ปลาช่อนผัดกะทิ . . . น้ำใจจากคุณยายปริก

เมื่อเช้าอากาศแถวบ้านยังเย็นๆอยู่ และลมแรงมาก เลยต้มข้าวต้มกินค่ะ ทอดปลาทู และก็ผัดคะน้ากับหมู ผัดง่ายๆ มีบัวลอยจากวันไหว้เทศกาลตังโจ่ย https://pantip.com/topic/43911397 ที่เหลือและแช่แข็งเก็บเอาไว้

สวัสดีค่ะทุกท่าน วันนี้จขกท. ไปตลาดโชคดีมาก เจอชาวบ้านมาขายปลาช่อนนา กก.ละ 120 บาท ราคานี้ถือว่าถูกมากค่ะ เพราะปกติเจอแต่ ราคา (150-200 บาท) เลยจัดมาหนึ่งตัวโตๆ คุณสามี เลยแนะนำเมนู "แกงป่า"

เราเป็นคนชอบทำอาหารค่ะ และบ้านเราอยู่ไม่ไกลจากวัดมากนัก ในแต่วันก็เลยมีพระมาเดินรับบาตรนับสิบรูป ทุกวันพระเราก็เลยมักจะทำอาหารใส่บาตร ไทยบ้าง ฝรั่งบ้าง อาหารนานาชาติบ้าง สลับ ๆ กันไปนะคะ วันนี้เราเลยร

มื้อเที่ยง โต๊ะจีน ที่ สามย่านซีฟู๊ด มากิน Onsite ที่ร้าน อร่อยตรงปกครับ🐟🦑🦐🐚🦀✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍 โต๊ะจีน สามย่านซีฟู๊ด, อาหารทะเล ร้านสามย่านซีฟู๊ด ,ออเดริฟ,ปูทะเลผัดผงกระหรี่, หมูหัน ,ต้มยำทะเล, หูฉลามเนื

จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43946465 ยังมีกะหล่ำปลีเหลือเยอะ จากที่ทำการผัดไข่แล้ว ก็ยังเหลืออีก เลยนำมาทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ซื้อทอดมันมาจากร้านประจำ เมื่อวานนี้แต่ยังกินไม่ได้ เพราะเป็นวัน

หลายท่านคงจะจำคุณยายปริกกันได้ จากกระทู้ https://pantip.com/topic/37734706 https://pantip.com/topic/37793890 https://pantip.com/topic/37826635 https://pantip.com/topic/37904297 คราวนี้คุณยายมาโชว์ฝีม

เพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวหลายท่านอาจจะคุ้นนาม"สล่าปู่" หลายปีก่อนท่านเป็นขาประจำห้องก้นครัว ตั้งกระทู้ทำอาหารน่าอร่อยไว้เยอะเลยค่ะ โดยเฉพาะเมนูอาหารเหนือ ตัวอย่างกระทู้ที่มีคำบรรยายและรู

🌸🐟🥣😀🌺วันนี้ขอนำเสนอ ต้มกะทิสายบัวปลาทูนึ่ง สายบัวเป็นส่วนก้านของดอกบัวสาย คนละชนิดกับดอกบัวหลวง ที่ใช้ไหว้พระ ดอกบัวสายจะมีสีขาว สีแดง หรือสีขาวอมชมพู สายบัวมีลักษณะเป็นเส้นยาวๆ&nb

สวัสดีครับ...กระทู้วันนี้จะพาทุกๆคน ออกไปจับปลากลางทุ่งนากันครับช่วงปีใหม่ ที่บ้านต่างจังหวัด นอกจากกิจกรรมเผาข้าวหลามแล้ว สิ่งที่หลายๆบ้านนิยมทำก็คือการวิดบ่อปลาครับ ไม่ว่าจะเป็นบ่อที่อยู่ในบ้าน หรือ

ลุงเล่า Ep.388: ฉู่ฉี่ปลาทูสด & แกงจืดวุ้นเส้นโบราณ & หมูกรอบตลาดนัด ฉู่ฉี่ปลาทูสด ปลาสดมาก เอามาทำอาหารท้องปลาไม่แตก น้ำฉู่ฉี่แตกมันแบบน้ำมันขี้โล้ น้ำมันขี้โล้ คือน้ำมันที่ได้จากการเคี่