หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
11. Gap Year 2018 นิเวศชายฝั่ง หาดเต่าไข่ สวนกง จะนะ สงขลา
กระทู้สนทนา
นักท่องเที่ยว
...โอ่โอปักษ์ใต้บ้านเรา โอ่โอปักษ์ใต้บ้านเรา แม่น้ำภูเขาทะเลกว้างไกล อย่าไปไหนกลับใต้บ้านเรา อย่าไปไหนกลับใต้บ้านเรา...
นั่งรถมาเกือบ1ชั่วโมง จากจุดเริ่มต้นของเราโรงเรียนศรีนครินทร์วิทยานุเคราะห์ถึงบ้านสวนกง แดดยามเที่ยงร้อนอบอ้าวมาก พอลงจากรถก็มองเห็นชายหาดสีขาวทอดยาวเลย ตัดกับน้ำทะเลระยิบระยับสีฟ้าไล่ระดับจากอ่อนไปเข้ม กำลังยืนมองทิวทัศน์อยู่ก็มีกลิ่นปลาเหมือนอยู่ทะเลจริงๆลอยมากระทบจมูก ท้องไส้เริ่มส่งเสียงอีกครั้ง ชาวบ้านออกมาต้อนรับและเชิญพวกเราเข้าไปเพื่อพูดคุยแนะนำกัน
1-3 / Sep / 2018 เราขยับลงมาอีกหน่อย มาแถวๆจะนะ นะจ๊ะ ...ปล่อยให้ภาพเล่าเรื่องละกัน..
บังนี รุ่งเรือง ระหมันยะ -สวนกง นิเวศายฝั่งจะนะ สงขลา
อาเเทน - ธรรมชาติบำบัด
ทานอาหารที่ไม่ผ่านร้อน ดีที่สุด เพราะความร้อนทำให้พลังชีวิตลดลง กินผลไม้ชนิดเดียวกันในวันหนึ่ง จะดีกว่าผลไม้ที่หลากหลาย ทำให้ย่อยง่ายที่สุด ไม่ต้องชิ้นใหญ่หรือปั่นจะดีมากๆ ในตอนเช้าควรจะเดินเหยียบน้ำค้างบนยอดหญ้า
พื้นที่แห่งนี้เรียกว่าเกาะเต่า อยากให้พวกเราไปศึกษาพื้นที่โบราณแห่งนี้ จะพาเดินดูพืช ดูต้นไม้ สำรวจพื้นที่ เผื่อจะทำภิพิทภันธ์ธรรมชาติ ทำview point สำหรับนักท่องเที่ยว หรือใครอยากให้จุดไหนเป็นจุดชมโลมา จะทำจุดชมโลมาไว้ เพื่ออนุรักษ์พื้นที่แห่งนี้ เดินกลับริมชายเลเพื่อเก็บขยะกลับมาด้วย
ล้อมครก กินข้าวดอกลาย เป็นการนำข้าวสวยที่เหลือจากเมื่อคืนหรือข้าวที่เย็นเเล้ว มารวมกัน แต่ละบ้านก็นำพริก ตะไคร้ หัวหอม มะขามเปียกมารวมกัน โดยการโขลกตะไคร้ หัวหอม พริก มะขามเปียกให้ละเอียด เเล้วใส่เนื้อปลานึ่ง กะปิ โขลกรวมให้เข้ากัน และใส่ข้าวสวยลงไปคลุกให้เข้ากัน แล้วนำมากินกับปลาทอด หรือผักสดได้
ส่งท้ายความอร่อยกับข้าวดอกลายและขนมดาที่เราทำเองโดยกะทะบ้านบังนี และนั่งดื่มด่ำความอร่อยริมหาดบรรยากาศวูบไหวใจสั่นหน่อยๆค่ะ
"อูหยำ" สร้างบ้านปลาหรือปะการังเทียม ทำในช่วงมรสุม ซึ่งชาวบ้านจะสร้างที่อยู่ให้ปลาเพื่อให้ปลาเพาะพันธุ์ได้ และยังเป็นการรักษาทรัพยากรชายฝั่ง
"ดูหลำ" คนฟังเสียงปลา เป็นผู้นำทางเพื่อฟังเสียงและชี้จุดว่าบริเวณไหนมีปลา ปลาชนิดใดบ้างซึ่งต้องใช้ความสามารถอย่างยิ่งในการฟังเสียงในน้ำลึก1-1.5m. และดูระดับน้ำว่าเสียงดังอยู่ที่หน้าผากปลาจะห่างจากเรา10m. ขึ้นไป เสียงอยู่ระดับอกปลาอยู่ห่างจากตัว5m. ถ้าเสียงอยู่ระดับสะดือคือปลาอยู่ใกล้ๆตัวเรา ซึ่งความสามารถเหล่านี้ต้องได้รับการฝึกฝนและใข้ประสาทสัมผัสมากที่สุด
และสิ่งสำคัญก่อนออกเรือต้องดูสภาพอากาศด้วย การดูทอศทางลมก็สำคัญหากมีมรสุมก็งดออกเรือ หรือรีบนำเรือเข้าฝั่งเพื่อไม่ให้เกิดอุบัติเหตุทางน้ำได้
พวกเราจึงหยุดเล่นน้ำ แล้วชวนกันเดินกลับบ้านพักพร้อมเด็กหลายๆคนที่มาร่วมเล่นกับเรา เดินตามริมชายเลเก็บขยะกลับมาด้วยเด็กๆบอกว่า พี่ๆใจดีจังมาเที่ยวด้วย พาน้องๆเล่นน้ำด้วยทำให้น้องได้เล่นอะไรใหม่ๆ และยังช่วยทำให้ชายหาดที่นี่สวย ไม่ทิ้งขยะกันเลยแม้แต่คนเดียวมีขวดน้ำส่วนตัวกันทุกคน(ขวดเก็บความเย็นที่กลุ่มเรามีกันแทบทุกคน) หนูจะให้แม่ซื้อขวดน้ำแบบพี่ให้ด้วย เราชะงักเลยขนาดเด็กน้อยยังรู้สึกรักและหวงแหนพื้นที่ของเขา เราก็ไม่ควรทำลายความรู้สึกของน้องๆ หากไปเที่ยวที่ไหนก็ลดสร้างขยะกันด้วย ใช้ขวดน้ำที่ใช้ซ้ำได้ ส่วนถุงพลาสติกไม่จำเป็นก็งดใช้ยิ่งดี
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
67. พุงปลาอื้อ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.นครศรีธรรมราช ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
“พุงปลาอื้อ” ของชุมชนบ้านเขาเหล็ก อำเภอนบพิตำ จังหวัดนครศรีธรรมราช สะท้อน ภูมิปัญญาท้องถิ่นการจัดการทรัพยากรธรรมชาติอย่างรู้คุณค่าและพอเพียง โดยการนำ "พุงปลา" หรือที่รู้จักกัน ทั
ต้นโพธิ์ต้นไทร
65. มะพร้าวคั่ว เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ชุมพร ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
มะพร้าวคั่ว เป็นเมนูพื้นถิ่นที่มีการถ่ายทอดตำรับในพื้นที่มาอย่างยาวนาน โดยใช้มะพร้าวในพื้นที่ของจังหวัด ชุมพรที่มีความหอม และรสชาติมันกลมกล่อม นำมาผสมผสานกับเครื่องแกงที่มาจากสมุนไพรสดในสวนหลังบ้าน ปร
ต้นโพธิ์ต้นไทร
😍🐟🌶🧅🥣🌺@@...(*_*)แกงส้มผักปลังปลากะพง(*_*)...@@😍🐟🌶🧅🥣🌺
🌺🌶🧄🧅🐟🥰วันนี้ขอนำเสอนแกงส้มผักปลังปลากะพง แกงส้มแบบปักษ์ใต้รสชาติเผ็ด เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อมกำลังดี น้ำแกงเข้มข้น ทำง่าย อร่อยมากๆ🌺🌶🧄🧅🐟🥰 ส่วนผสม ปลากะพง ผักปลัง เครื่องแกงส้ม (พริกสด กระเทียม ห
สมาชิกหมายเลข 3902534
วิธีทำ "ต้มโคล้งปลาย่าง" สูตร บ้านๆ จัดจ้านสะใจ!! หอมกลิ่นสมุนไพรคั่ว เมนูปลาที่ทำง่าย แต่อร่อยมาก 😋🌶️🐟
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันก่อนจขกท.ไปเดิน ตลาดนัดตอนเย็น เห็นร้านขายปลาย่างสีสวยๆ เนื้อเยอะๆ ตัวขนาดกำลังพอดี เดินผ่านแล้วอดใจไม่ไหว เลยซื้อกลับบ้านมา 2 ตัว ตัวละ 60 บาท ตอนแรกตั้งใจว่าจะเอามาทำ ต้มโคล้งป
เที่ยวสบายสบาย
48. โหย่ย เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.หนองคาย ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
1. ขั้นตอนการเตรียมเครื่องพริกแกง ซึ่งประกอบด้วย พริกจินดาแห้งแช่น้ำให้นิ่ม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม พริกไทย กะปิโขลกไม่ต้องละเอียดมาก เตรียมเครื่องเทศและเครื่องปรุง ประกอบด้วย เครื่องพะโล้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
40. ต้มส้มปลาบู่ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.มหาสารคาม ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วิธีการและขั้นตอนการปรุง เคล็ดลับการปรุง ส่วนผสมหลัก - ปลาบู่อ่อนสด 1-2 ตัว (ประมาณ 500-700 กรัม) - มะขามเปียก 2-3 ช้อนโต๊ะ (แช่น้ำแล้วกรองเอาแต่น้ำ) - ข่าแก่หั่นแว่น 3-4 แว่น - ตะไคร้ซอย 2-3 ต้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
34. แกงไข่ผำ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารสุดแซบ จ.ขอนแก่น ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
เมื่อวานนี้เสนอ แกงไข่ผำใส่ใบหมากไฟ วันนี้ขอเสนอ แกงไข่ผำ เฉยๆ ติดตามได้ แกงไข่ผำ อาหารสุดแซบ ส่วนประกอบที่สำคัญ -ไข่ผำ ที่ล้างสะอาด จากบ่อ หรือหาซื้อตามท้องตลาดในภาคอีสานครับ -เนื้อหมู หรือ ซี่
ต้นโพธิ์ต้นไทร
@@ แ จ่ ว ด้ า น....น้ำพริกสุดอร่อย ของชาวไทยทรงดำ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้จะมาพาทำ แจ่วด้าน หรือ แจ่วเอือดด้าน น้ำพริกสุดอร่อย ของชาวไทยทรงดำ หรือ ลาวโซ่ง กันครับแจ่วด้าน เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้มอย่างหนึ่ง จัดเป็นน้ำพริกพื้นเมือง สูตรเฉพาะของชาวไทยทรงด
เซเว่นหน้าหอใน
22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง เชิญมาเที่ยวมากินต้มโคล้งอร่อยๆ จ.อุทัยธานี ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป ๒๕๖๘
22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง - อุทัยธานี ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง คือ สุดยอดเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี ที่ใช้ปลาย่างรมควันจากแม่น้ำสะแกกรัง (เช่น ปลากด ปลาช่อน) นำมาต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
โรงแรมวิวว้าวที่ชิงเต่า Qingdao
ทริปครั้งแรกที่ชิงเต่า Qingdao เลือกพักที่ Qingdao Haiyi Sailing Hotel วิวโคตรดี วิวหลักล้าน ริมหาด ใกล้ห้าง อาหารเช้าหลากหลาย มีฟิตเนส ออนเซ็นด้วย
สมาชิกหมายเลข 8434553
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
นักท่องเที่ยว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
11. Gap Year 2018 นิเวศชายฝั่ง หาดเต่าไข่ สวนกง จะนะ สงขลา
นั่งรถมาเกือบ1ชั่วโมง จากจุดเริ่มต้นของเราโรงเรียนศรีนครินทร์วิทยานุเคราะห์ถึงบ้านสวนกง แดดยามเที่ยงร้อนอบอ้าวมาก พอลงจากรถก็มองเห็นชายหาดสีขาวทอดยาวเลย ตัดกับน้ำทะเลระยิบระยับสีฟ้าไล่ระดับจากอ่อนไปเข้ม กำลังยืนมองทิวทัศน์อยู่ก็มีกลิ่นปลาเหมือนอยู่ทะเลจริงๆลอยมากระทบจมูก ท้องไส้เริ่มส่งเสียงอีกครั้ง ชาวบ้านออกมาต้อนรับและเชิญพวกเราเข้าไปเพื่อพูดคุยแนะนำกัน
บังนี รุ่งเรือง ระหมันยะ -สวนกง นิเวศายฝั่งจะนะ สงขลา
อาเเทน - ธรรมชาติบำบัด
ทานอาหารที่ไม่ผ่านร้อน ดีที่สุด เพราะความร้อนทำให้พลังชีวิตลดลง กินผลไม้ชนิดเดียวกันในวันหนึ่ง จะดีกว่าผลไม้ที่หลากหลาย ทำให้ย่อยง่ายที่สุด ไม่ต้องชิ้นใหญ่หรือปั่นจะดีมากๆ ในตอนเช้าควรจะเดินเหยียบน้ำค้างบนยอดหญ้า
พื้นที่แห่งนี้เรียกว่าเกาะเต่า อยากให้พวกเราไปศึกษาพื้นที่โบราณแห่งนี้ จะพาเดินดูพืช ดูต้นไม้ สำรวจพื้นที่ เผื่อจะทำภิพิทภันธ์ธรรมชาติ ทำview point สำหรับนักท่องเที่ยว หรือใครอยากให้จุดไหนเป็นจุดชมโลมา จะทำจุดชมโลมาไว้ เพื่ออนุรักษ์พื้นที่แห่งนี้ เดินกลับริมชายเลเพื่อเก็บขยะกลับมาด้วย
ล้อมครก กินข้าวดอกลาย เป็นการนำข้าวสวยที่เหลือจากเมื่อคืนหรือข้าวที่เย็นเเล้ว มารวมกัน แต่ละบ้านก็นำพริก ตะไคร้ หัวหอม มะขามเปียกมารวมกัน โดยการโขลกตะไคร้ หัวหอม พริก มะขามเปียกให้ละเอียด เเล้วใส่เนื้อปลานึ่ง กะปิ โขลกรวมให้เข้ากัน และใส่ข้าวสวยลงไปคลุกให้เข้ากัน แล้วนำมากินกับปลาทอด หรือผักสดได้
ส่งท้ายความอร่อยกับข้าวดอกลายและขนมดาที่เราทำเองโดยกะทะบ้านบังนี และนั่งดื่มด่ำความอร่อยริมหาดบรรยากาศวูบไหวใจสั่นหน่อยๆค่ะ
"อูหยำ" สร้างบ้านปลาหรือปะการังเทียม ทำในช่วงมรสุม ซึ่งชาวบ้านจะสร้างที่อยู่ให้ปลาเพื่อให้ปลาเพาะพันธุ์ได้ และยังเป็นการรักษาทรัพยากรชายฝั่ง
"ดูหลำ" คนฟังเสียงปลา เป็นผู้นำทางเพื่อฟังเสียงและชี้จุดว่าบริเวณไหนมีปลา ปลาชนิดใดบ้างซึ่งต้องใช้ความสามารถอย่างยิ่งในการฟังเสียงในน้ำลึก1-1.5m. และดูระดับน้ำว่าเสียงดังอยู่ที่หน้าผากปลาจะห่างจากเรา10m. ขึ้นไป เสียงอยู่ระดับอกปลาอยู่ห่างจากตัว5m. ถ้าเสียงอยู่ระดับสะดือคือปลาอยู่ใกล้ๆตัวเรา ซึ่งความสามารถเหล่านี้ต้องได้รับการฝึกฝนและใข้ประสาทสัมผัสมากที่สุด
และสิ่งสำคัญก่อนออกเรือต้องดูสภาพอากาศด้วย การดูทอศทางลมก็สำคัญหากมีมรสุมก็งดออกเรือ หรือรีบนำเรือเข้าฝั่งเพื่อไม่ให้เกิดอุบัติเหตุทางน้ำได้
พวกเราจึงหยุดเล่นน้ำ แล้วชวนกันเดินกลับบ้านพักพร้อมเด็กหลายๆคนที่มาร่วมเล่นกับเรา เดินตามริมชายเลเก็บขยะกลับมาด้วยเด็กๆบอกว่า พี่ๆใจดีจังมาเที่ยวด้วย พาน้องๆเล่นน้ำด้วยทำให้น้องได้เล่นอะไรใหม่ๆ และยังช่วยทำให้ชายหาดที่นี่สวย ไม่ทิ้งขยะกันเลยแม้แต่คนเดียวมีขวดน้ำส่วนตัวกันทุกคน(ขวดเก็บความเย็นที่กลุ่มเรามีกันแทบทุกคน) หนูจะให้แม่ซื้อขวดน้ำแบบพี่ให้ด้วย เราชะงักเลยขนาดเด็กน้อยยังรู้สึกรักและหวงแหนพื้นที่ของเขา เราก็ไม่ควรทำลายความรู้สึกของน้องๆ หากไปเที่ยวที่ไหนก็ลดสร้างขยะกันด้วย ใช้ขวดน้ำที่ใช้ซ้ำได้ ส่วนถุงพลาสติกไม่จำเป็นก็งดใช้ยิ่งดี