หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มแซบซี่โครงแก้วหมูใบชะมวง
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
ซี่โครงแก้วนำมาทำต้มแซบโดยใช้ความเปรี้ยวจากใบชะมวง
ซื้อใบชะมวงมาจากตลาดยิ่งเจริญ เด็ดใบอ่อนนำมาใส่ต้มแซบ
ซี่โครงแก้วหมูนำมาต้มในหม้อความดัน 10 นาที
นำเครื่องต้มแซบ ซี่ โครงแก้วเปื่อยพร้อมน้ำซุป ใส่ในหม้อ
ใส่ใบชะมวง ปรุงรสด้วยน้ำปลา
ตอนทานต้องตักใบชะมวงเคี้ยวไปด้วย จะได้รสแซบ เปรี้ยวผสมเผ็ด ที่ลงตัว
สวัสดี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คั่วกลิ้งเนื้อใบยี่หร่า
เนื้อวัวนำมาทำคั่วกลิ้งพร้อมใส่ใบยี่หร่าให้หอม เนื้อวัวติดมันนิดๆ ซื้อมาจากเขียงที่ตลาดสดยิ่งเจริญ เนื้อเหนียวไปนิด เลยเอาไปต้มด้วยหม้อความดันใส่น้ำไปเพียง 1/2
swin
เนื้อต้มกระชาย อาหารไทยโบราณ
เนื้อวัวนำไปต้มใส่หอมใหญ่ กระชาย พริกขี้หนู ปรุงรสเปรี้ยวด้วย ส้มแขก (หรือส้มมะขามเปียก) และรสเค็มด้วย เกลือ ใช้เนื้อแก้มวัวมาทำเนื้อต้มกระชาย นำเนื้อแก้มวัวไปต
swin
หูหมูต้มน้ำปลา
ซื้อหูหมูต้มมาจากตลาด ให้ทางเขียงหั่นเป็นชิ้นเล็ก นำมาต้มกับซอสน้ำปลาจนหูหมูนิ่ม หูหมูต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก และ ซอสน้ำปลา ที่เตรียมโดยใช้น้ำตาล 1 ส่วนใส่ในกระทะตั
swin
ต้มแซบกบใบมะขามอ่อน
กบนำมาต้มแซบใส่ยอดมะขามอ่อน ที่บ้านมีต้นมะขามอยู่ทางหลังบ้าน เดินผ่านไปเห็นต้นมะขามเริ่มแตกยอดอ่อน ก็นึกถึงอาหารพวกต้มยำ ต้มแซบทั้งหลายที่ใส่มะขามอ่อนเพื่อเอารส
swin
ไก่ต้มน้ำปลา - ต้มด้วยน้ำมะพร้าวอ่อนผสมน้ำปลา
ไก่ต้มน้ำปลา ต้มด้วยน้ำมะพร้าวอ่อนผสมน้ำปลา ได้แนวคิดมาจากชาวเวียดนามที่นิยมใช้รสหวานของน้ำมะพร้าวอ่อนเอามาปรุงอาหาร ในไก่ต้มน้ำปลา จะต้องปรุงรสหวานด้วยน้ำตาลปึ
swin
ราเม็งหมูต้มยำ 🍜🍖🌶️🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฝนตกอากาศเย็นสบาย 🌧️ ต้มราเม็งกึ่งสำเร็จรูป ใส่หมูเด้ง ลูกชิ้น เพิ่มต้นหอมกับน้ำมะนาวนิดหน่อย อร่อยดีนะคะ ยี่ห้อนี้นะคะ แพ้ป้ายลดราคาอีกแ
แมวสีเทาตุ่น
มื้อเย็น ก๋วยเตี๋ยวมิชลิน 8 ปีซ้อน 18/05/69
ภูมิใจนำเสนอร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟลูกชิ้นปลาทำเอง ร้าน "เจ้านาย" ครับ เป็นร้านที่ได้มิชลินถึง 8 ปีซ้อน ตั้งแต่ 2019-26 ครับ ผมสั่งเส้นใหญ่น้ำโฟพิเศษ 6
ToR_GerRarD
วันนี้กินไข่เป็น 100 ฟอง อยู่ในโหมดพลังงานบางเบาต้องบำรุงหน่อย
หมอบอกให้กินไข่เยอะๆ ลืมถามว่ากี่ฟอง แต่เกินดีกว่าขาดก็จัดไปเลยสิคะ วันนี้กินไปเลยเป็น100 ฟอง ตอนแรกอยากกินแกงส้มไข่ปลาเม็ดขนุน แต่ท้อกับการปอกเปลือกแข็งๆ จับหม
สมาชิกหมายเลข 929079
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
เมนูวันหยุด...หอยทอดมือใหม่ ทำแบบง่ายๆ กรอบอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด 😋🍽️🦪🦪🦪🥚🌶️🌶️🥬
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ทำเมนูง่ายๆ อาหารทะเล
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 41
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มแซบซี่โครงแก้วหมูใบชะมวง
ซี่โครงแก้วนำมาทำต้มแซบโดยใช้ความเปรี้ยวจากใบชะมวง
ซื้อใบชะมวงมาจากตลาดยิ่งเจริญ เด็ดใบอ่อนนำมาใส่ต้มแซบ
ซี่โครงแก้วหมูนำมาต้มในหม้อความดัน 10 นาที
นำเครื่องต้มแซบ ซี่ โครงแก้วเปื่อยพร้อมน้ำซุป ใส่ในหม้อ
ใส่ใบชะมวง ปรุงรสด้วยน้ำปลา
ตอนทานต้องตักใบชะมวงเคี้ยวไปด้วย จะได้รสแซบ เปรี้ยวผสมเผ็ด ที่ลงตัว
สวัสดี