หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมคนจีน จึงนิยมรับประทานอาหาร ที่ผ่านการตากแห้ง แล้วมาทำให้นิ่มด้วยน้ำล่ะครับ
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
อาหารเจ
อาหารจีน
เยาวราช
ทำไมคนจีน จึงนิยมนำเนื้อสัตว์ ผลไม้ เห็ด พืชผัก
มาตากแห้ง
แล้วจึงนำมาแช่น้ำ หรือต้มเคี่ยว
ใส่ในเมนูอาหาร
แม้แต่ฟักเขียว ซึ่งเป็นผักแท้ๆ
แต่ก็สามารถ เอามาเชื่อมอบแห้ง ทำเป็นขนมได้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รู้หรือไม่? ใบที่ถูกเรียกว่า "โสมคนจน" บำรุงตับไต-ลดผมร่วง แต่คนมักกินแค่เมล็ด ทิ้งของดีไป!
ใบงา “โสมของคนจน” ผักพื้นบ้านบำรุงตับ ไต ระบบย่อย ช่วยลดผมร่วงและบำรุงผิว สมุนไพรชั้นเลิศที่คนยังมองข้ามต้นงาหรือว่านเมล็ดงา หลายคนรู้จักดีในฐานะวัตถุดิบสำคัญที่ใช้เพาะเมล็ดกินหรือสกัดน้ำม
สมาชิกหมายเลข 5462727
สามชั้นอยู่แค่อันดับ 5! เปิดเผย "ส่วนที่อร่อยที่สุดของหมู" หายากจนคนขายยังไม่อยากแบ่ง
5 ส่วนอร่อยที่สุดของหมู สามชั้น-สันคอก็อยู่ในลิสต์ ส่วนอันดับ 1 คนขายยังต้องเก็บไว้กินเอง!หมูเป็นวัตถุดิบที่อยู่คู่ครัวไทยและประเทศในเอเชียมาอย่างยาวนาน ไม่ว่าจะเป็นเมนูพื้นบ้านอย่างหมูสามชั้นต้ม
สมาชิกหมายเลข 5462727
คากิตุ๋นถั่วลิสง 🐷🥜สูตรซีอิ๊ว✌️🤤😋😃😄😁🥣🥢🍽 ทำแบบบ้านนอก กินพร้อมกับกระเจี๊ยบราดพริกน้ำปลา
คากิตุ๋นถั่วลิสง 🐷🥜สูตรซีอิ๊ว✌️🤤😋😃😄😁🥣🍽 ทำแบบบ้านนอก กินพร้อมกับกระเจี๊ยบราดพริกน้ำปลา ช่วงอยู่บ้านนอก ชนบท เครื่องปรุงจะหายากหน่อย กท.นี้เลยจะตุ๋นซีอิ๊ว ทำแบบง่ายๆ ผมใช้คากิ แบบหั่นเป็นชิ้นๆย่อมๆ
กานต์(วีระพัฒน์)
ส่งออกสินค้าเกษตรไตรมาส 2 โต 4.2% แต่ ‘ทุเรียน’ ยังแผ่ว -6.5% 🍈📉
Krungthai COMPASS รายงานว่า ไตรมาส 2/2568 การส่งออกสินค้าเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรไทย โต 4.2% YoY จากแรงเร่งส่งออกไปสหรัฐฯ (+18.1%) และอียู (+13.3%) ก่อนมาตรการภาษีตอบโต้สหรัฐฯ มีผล 7 ส.ค.นี้ ขณะที่จีน
สมาชิกหมายเลข 8912721
ร้อนตับแตก! แนะควรกิน 4 ผักบ้านๆ ช่วยให้ “เย็นตับ” ขับสารพิษ ฟื้นฟูสุขภาพหน้าร้อน
4 ผักพื้นบ้าน “ช่วยลดความร้อนในตับ” ขจัดสารพิษ ควรรับประทานในหน้าร้อนนี้!ในช่วงที่อากาศร้อน อาจทำให้ร่างกายโดยเฉพาะ "ตับ" ต้องทำงานหนักขึ้น เนื่องจากตับเป็นอวัยวะสำคัญท
สมาชิกหมายเลข 5462727
น้า Low Batt :: ต้มฟักไก่ & ปลาทูทอด น้ำพริกกะปิ
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนไปจ่ายตลาด ท่าน ผบ.ฝากให้ซื้อปลาทูนึ่ง กับ ฟัก ติดมือกลับมาด้วย เย็นนี้จะต้มฟักไก่กินกับปลาทูทอด น้ำพริกกะปิ วนสองรอบตลาดเจอแต่ฟักลูกใหญ่มากก แต่ละลูกยาวกว่าศอกผม
น้า Low Batt
กระเพาะปลาหม้อใหญ่ๆ ทำง่ายๆ อร่อยกันทั้งบ้าน
จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม วันนี้เลยว่ามารีวิววิธีทำกระเพาะปลาตามสูตรของที่บ้านเราค่ะ ส่วนผสมหลักๆ ของเมนูกระเพาะปลาคือ กระเพาะปลา, ก
ย้ำคิดย้ำฝัน
แกงเขียวหวานฟักใส่ไก่และตีนไก่ แบบจัดเต็ม พริกแกงทำเอง ทำง่าย อร่อยด้วย
แกงเขียวหวานฟักใส่ไก่และตีนไก่ แบบจัดเต็ม ทำง่าย อร่อยด้วย ที่บ้านเราทำพริกแกงเอง ใช้วัตถุดิบตามนี้เลย ตะไคร้, ข่า, กระชาย, หอมแดง, รากผักชี, พริกขี้หนู, กระเทียม เอาไปปั่นรวมกันจนเป็นเครื่องพริกแกง
ย้ำคิดย้ำฝัน
5 อันดับ "ผักยอดฮิต" คนไทยกินกันเยอะมาก แต่จริงๆ “แทบไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการ”
จัดอันดับผักยอดฮิตที่คนไทยกินกันเยอะมาก แต่จริงๆ “แทบไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการ” แม้ผักจะเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ความจริงแล้ว ผักบางชนิดที่คนไทยนิยมกินกันกลับมีคุณค่าท
สมาชิกหมายเลข 2469579
“ถ้าให้เลือกเมนูอาหาร ‘สิ้นเดือน’ ที่ทำง่าย ประหยัด และกินได้หลายมื้อ คุณจะเลือกทำเมนูอะไร?”
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ห้องก้นครัว ช่วงนี้หลายคน (รวมถึงเราด้วย 😅) น่าจะเริ่มเข้าสู่โหมด สิ้นเดือนประหยัด แต่ก็ยังอยากกินของอร่อยและทำกินเองได้ง่ายๆ ไม่ลำบาก เลยอยากมาตั้งกระทู้ถามว่า… 🍳 “ถ้าใ
สมาชิกหมายเลข 7089400
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
อาหารเจ
อาหารจีน
เยาวราช
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมคนจีน จึงนิยมรับประทานอาหาร ที่ผ่านการตากแห้ง แล้วมาทำให้นิ่มด้วยน้ำล่ะครับ
มาตากแห้ง
แล้วจึงนำมาแช่น้ำ หรือต้มเคี่ยว
ใส่ในเมนูอาหาร
แม้แต่ฟักเขียว ซึ่งเป็นผักแท้ๆ
แต่ก็สามารถ เอามาเชื่อมอบแห้ง ทำเป็นขนมได้