อยากขอสูตรขนมหวานที่ทำง่ายๆนะคะ

เท่าที่เคยกินมา คุกกี้ที่ chewy ส่วนใหญ่จะหวาน ปริมาณน้ำตาลเกิน30%ของส่วนผสมทั้งนั้นเลยค่ะ เข้าใจว่าน้ำตาลทรายแดงทำให้คุกกี้chewy เลยอยากมาถามว่า มีใครพอจะมีสูตร soft and chewy cookie ที่หวานน้อยบ้างไ

เราอยากจะเปลี่ยนสูตรขนมค่ะ. จากสูตรเดิมที่ใช้น้ำตาลทรายขาวเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทรายแดง. ความหวานของขนมจะเพี้ยนมั้ยคะ. หรือความหวานเท่ากัน ต่างกันแค่สี

ec 25 sp25 โอวาเล็ต ครีมออฟทาทาร์ baking soda ความแตกต่างและวิธีการใช้งานต่างกันไหม

หัดทำขนมปังไส้ข้าวโพด. สูตรหาจากกูเกิ้ล. ลองทำตามสูตรเลยค่ะ. ปรากฎว่าไส้เหลวมากเพิ่มแป้งกวนไส้ลงไปก็ยังเหลว. เวลาขึ้นรูปขนมปังห่อไม่ได้เลยค่ะ. เลยมาขอคำแนะนำจากเพื่อนๆค่ะ. ลองสูตรไหนที่ทำให้ขึ้นรูปขนม

มาลองทำขนมหวานอร่อยเย็นชื่นใจวัตถุดิบหาง่ายกันคร้า