หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำตาลทรายขาวกับน้ำตาลทรายแดง. รสชาติหวานเท่ากันมั้ยคะ ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ขนม
สูตรของหวาน
เราอยากจะเปลี่ยนสูตรขนมค่ะ. จากสูตรเดิมที่ใช้น้ำตาลทรายขาวเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทรายแดง. ความหวานของขนมจะเพี้ยนมั้ยคะ. หรือความหวานเท่ากัน ต่างกันแค่สี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนสอบถามเรื่องสูตรขนมหน่อยค่ะ
เราจะหัดทำขนมค่ะ. ทีนี้ในสูตรมันเขียนว่าใช้น้ำตาลทรายป่น. เราเลยงงว่า. น้ำตาลทรายปกติมันก็ละเอียดอยู่แล้วไม่ใช่เหรอคะ. มันต้องเอาไปป่นอีกเหรอ. แล้วป่นยังไงเหรอค
พายน้ำผึ้ง
สอบถามเกี่ยวกับการทดสอบน้ำตาลด้วยสารละลายเบเนดิกต์คะ
อยากสอบถามผู้รู้หน่อยคะ เวลาที่เราทดสอบน้ำตาลด้วยสารละลายเบเนดิกต์ ถ้าผลที่ออกมา2หลอด มีการเปลี่ยนแปลงจากสีฟ้าเป็นสีส้มทั้งคู่ แต่มีสีที่ต่างกัน อีนนึงอ่อนอันนึ
INDY TUS
ขนมข้าวกระยาคู เนื้อขนมต้องนิ่มประมาณไหนค่ะ
สวัสดีคะ อยากถามเพื่อนคะ ว่าขนมข้าวกระยาคู พอเรากวนขนมเสร็จแล้ว เนื้อต้องนิ่มประมาณไหนคะ หนิงทำเป็นครั้งแรก และยังไม่เคยกินมาก่อน แต่พอได้สูตรมา และมีข้าวรวงที่
เรือนเก่า ครัวเดิม
มาการีนผสมกับเนยสด ในสัดส่วนที่เท่ากันหรือ70/30 จะทำให้ขนมรสชาติ กลิ่น ดีขึ้นหรือว่าเเย่ลงคะ
ใครที่พอจะรู้บ้างคะ ทำขนมปังค่ะ เเต่เนยสดเเพงไปเลยริดว่าจะเอามาการีนมาผสมแล้วจะทำให้าสชาติ กลิ่น เนื้อสัมผัสของขนมปังเป็นอย่างไรคะ หรือว่าต้องใช้อย่างใดอย่างหนึ
สมาชิกหมายเลข 6389250
ทำบราวนี่ ถ้าไม่ลดน้ำตาลแต่เพิ่มความเข้มของชอคโกแลตแทนได้ไหมคะ
ทำบราวนี่สูตรของแม่ปูค่ะ แต่ลดความหวานลงมาแล้ว คนก็ยังบอกว่าหวานอีก คราวนี้ถ้าไม่ลดน้ำตาลแต่เพิ่มความเข้มของชอคโกแลตแท้จาก 70% (300g) เปลี่ยนไปใช้ 70% (150g) กั
สมาชิกหมายเลข 3360256
มาม่าไข่เค็มไก่ทอด 🍝🍗🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศสดใสลมเย็นสบาย ☀️🍃 เข้าครัวทำ มาม่าไข่เค็ม ทานกับ ไก่ทอด เพิ่ม ไข่ต้ม ลูกชิ้น หมูเด้ง ผักชี อร่อยดีค่ะ ตบท้ายด้วย ครีมโอ 5 บาท รสเข้
แมวสีเทาตุ่น
สเต๊กเด็กอ้วน & ขนมหวานมหาเทพ
สเต๊กเด็กอ้วน & ขนมหวานมหาเทพ ร้านสเต๊กและขนมหวาน เปิดมานานแต่เราเพิ่งเคยมาค่ะ ร้านเปิดสี่โมงเย็นถึงสี่ทุ่ม แต่งร้านด้วยถาดกลม สีสันสดใสมาก
deauny
...ครัวซองต์&สองเรา @ Copenhagen, Denmark...
เมื่ออยู่ในCPH เราเดินโต๋เต๋ไปทั่ว เดินมั่วๆไปเรื่อยๆ เจอขนมน่ากินก็ต้องขอแวะบ้าง อากาศดี นั่งริมถนนก็ ขนมอร่อย กินๆไปอย่าไปคิดเป็นเงินไทย อิอิ กินเสร็จแล้วเดิน
หนอนแบกเป้
ถ้าเป็นแถวนี้ คำว่ารังแกคนจนต้องมาล่ะ
จากเพจ =AZbO_e8Z-r75BMagjoD3w_wkHc8syBcSDKAw6uUy4PiE16byYlPfTDOVIVcULHcQb4qu8Unj_5VVAOT4SuiZxZa19ooWklAX_XDOhE9sJ1xq0thJ8qI9bfmJlXgnrVCwt9UmvPHUeFQTR573QTJPuCZl
Rovershearer
ครัวซองต์..ใช่ของฝรั่งเศสไหม ?
วันนี้ซื้อ..ครัวซองต์มา ได้กินขนมปังฝรั่งเศสแน่ๆ แต่ แท้จริงแล้ว ขนมปังนี้ ไม่ได้เกิดที่ฝรั่งเศส ครับ ภาพจาก https://www.cordonbleu.edu ทำไมครัวซองต์เป็นรูปพระจ
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ขนม
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำตาลทรายขาวกับน้ำตาลทรายแดง. รสชาติหวานเท่ากันมั้ยคะ ?