หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง คนละยี่ห้อ หวานเท่ากันไม๊ครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
สงสัยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
※※ กระทู้หวานๆ เรื่องของน้ำตาลทรายขาว (หวานจริงจริ๊ง) ※※
เคยมีคนบอกว่า น้ำตาลทรายขาวนั้นอันตราย มีสารฟอกสี (บางคนบอกว่าเป็นน้ำยาล้างห้องน้ำเลยก็มี) แล้วมันอันตรายจริงไหม จากสีน้ำตาลเข้มๆมันใสได้ยังไง มันต้องใช้สารเคมีอันตรายแน่ๆ ใช่มั้ยล่ะ วันนี้ป๋าวันเ
เขาเรียกผมว่า ป๋าวัน
มือใหม่ขอความช่วยเหลือ เรื่อง น้ำตาล ค่ะ
อยากรบกวนคนทำขนมค่ะ พอดีจะทำ มัฟฟิน แล้วในสูตรให้ใส่น้ำตาลทรายแดง ผสมกับน้ำตาลทรายขาว แต่ที่บ้านไม่มีน้ำตาลทรายแดง ถ้าใส่น้ำตาลทรายขาวแทน ในปริมาณที่เท่ากันได้มั๊ยคะ มันจะผิดสูตร หรือหวานมากไป หรือน้
สมาชิกหมายเลข 925054
น้ำตาลทรายขาวกับน้ำตาลทรายแดง. รสชาติหวานเท่ากันมั้ยคะ ?
เราอยากจะเปลี่ยนสูตรขนมค่ะ. จากสูตรเดิมที่ใช้น้ำตาลทรายขาวเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทรายแดง. ความหวานของขนมจะเพี้ยนมั้ยคะ. หรือความหวานเท่ากัน ต่างกันแค่สี
พายน้ำผึ้ง
น้ำตาลทรายทั่วไป น้ำตาลทรายลินด์เม็ดละเอียดยิบ น้ำตาลทรายแดง อันไหนหวานกว่ากัน
น้ำตาลทรายทั่วไป น้ำตาลทรายยี่ห้อลินด์ม็ดละเอียด น้ำตาลทรายแดง แบบไหนหวานกว่ากันคะ ถ้ามาใส่ขนม แล้วพอดีมีน้ำตาลทั่วไปจะเม็ดใหญ่กว่าน้ำตาลทรายลินด์ ถ้าทำขนมจะต้องเพิ่มหรือลดลงจากสูตรไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 929485
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้าน
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้านวัตถุดิบส่วนแป้งทาร์ต- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม- แป้งขนมปัง 15 กรัม- น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม- เนยสดชนิดเค็ม 120
Magpies
สงสัยมานานมากแล้ว ทำไมน้ำแดงนี่ห้อนี่ ไม่มีใครสู้เค้าได้เลย
ยี่ห้อใหม่ๆออกมา ก้อเคยลองซื้อมาชิม แต่รสชาติความอร่อย มันสู้ไม่ได้เลยจริงๆ
สมาชิกหมายเลข 6649922
เต้าส่วน ถั่วเขียวซีก vs ถั่วเหลืองซีก
ชอบแบบไหนกันครับ ส่วนตัวเคยกินแบบถั่วเขียวซีกตอนเด็ก ๆ ที่รร.อนุบาล โตมาได้มาทำแบบถั่วเหลืองซีก ลองชิมดูก็อร่อยไปอีกแบบ ทำไมถึงได้ใช้ถั่วเหลืองซีก? สูตรที่ไม่ค่อยมีใครทำ เพราะเป็นสเปควัตถุดิบที่ทางรพ
สมาชิกหมายเลข 8599182
ใครมีสูตร soft and chewy cookie แบบหวานน้อย รบกวนแบ่งปันหน่อยค่า
เท่าที่เคยกินมา คุกกี้ที่ chewy ส่วนใหญ่จะหวาน ปริมาณน้ำตาลเกิน30%ของส่วนผสมทั้งนั้นเลยค่ะ เข้าใจว่าน้ำตาลทรายแดงทำให้คุกกี้chewy เลยอยากมาถามว่า มีใครพอจะมีสูตร soft and chewy cookie ที่หวานน้อยบ้างไ
สมาชิกหมายเลข 1076070
มาทำฝอยทองกันเถอะ งาย ง่ายยยยย
สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะมาทำฝอยทองๆๆ กันดีกว่าเนอะ ดูเหมือนยากแต่ไม่ยาก ดูเหมือนง่าย ก็ง่ายดีนะ สิ่งที่ต้องเตรียม 1.ไข่ไก่ 8 ฟอง 2.ไข่เป็ด 14 ฟอง 3.น้ำตาลทราย อันนี้เราใช้ครึ่งถุง 4.ที่ทำฝอยทอง หาซื้อได้
ab_paradox
มีใครรู้สูตรคำนวณปริมาณน้ำตาลฮาล์ฟทดแทนน้ำตาลทรายบ้างไหมครับ?
ผมกำลังศึกษาการทำขนมไทยลดพลังงานครับ โดยเลือกใช้น้ำตาลฮาล์ฟเป็นตัวทดแทนน้ำตาลทรายขาว ถ้าหากจะใช้น้ำตาลฮาล์ฟในปริมาณ ร้อยละ 10, 25 และ 100 ของปริมาณน้ำตาลทรายขาว 600 กรัม จะต้องใช้สูตรคำนวณวิธีไหนหาปริ
สมาชิกหมายเลข 6135644
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง คนละยี่ห้อ หวานเท่ากันไม๊ครับ