อยากทำขนมครกแบบกรอบใครมีสูตรช่วยแบ่งปันให้หน่อยคะ

ลุงเล่าเรื่อง EP.165: คุกกี้สิงคโปร์ที่กินอยู่ใช้เม็ดมะม่วงจริงหรือของปลอม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่แปะอยู่บนขนมคุกกี้สิงคโปร์ มันเป็นเม็ดมะม่วงจริงหรือเปล่า หรือว่าเอาแป้งมาทำเลียนแบบเม็ดมะม่วง แล้วมาแ

สวัสดีค่ะ เช้านี้ออกจากบ้านแต่เช้าหน่อยเพื่อไปแวะซื้อขนมครก ร้านที่ชอบกิน ไม่ได้เป็นร้านดัง แต่เป็นร้านเด่น ในดวงใจเราชอบกินขนมครกสีแป้งข้าวเหนียวแบบนี้ค่ะ ชอบไส้ที่ใส่ เผือก ข้าวโพดมะพร้าว ฟักทอง มั

"ก๋วยจั้บน้ำข้น" แต้จิ๋วออกเสียง "กวยจับ" เช้านี้ขอยั่วแบบไม่เกรงใจนะคะ เพราะกลางวันนี้คุณแม่สามี (เชฟใหญ่) จะมาชิมถึงบ้าน มาลุ้นกับแม่นันกันนะคะว่าคอมเมนต์จะออกมาเป็นอย่างไร อุ้ย.

จากที่ลองทำตามมาหลายสูตร หอม ฟูแต่ไม่กรอก กรอบแป๊บเดียว หอม กรอบแป๊บเดียว แต่เนื้อน้อย เราอยากได้ แป้งที่ กรอบนานข้างในยังพอมีเนื้อ ต้องใช้ สูตรแบบไหนถึงจะได้แป้งแบบที่เราต้องการ

ชงกาแฟสด กินกับปาท่องโก๋กรอบๆ ฟินๆ

สวัสดีวันศุกร์หรรษา...ครับ เมื่อคืนนี้ที่บ้านฝนตกหนักมากกก นอนดีสุดๆที่ไหนฝนตกบ้างครับ ชุ่มฉ่ำกันดีมั้ยน๊าาาาาาาา เกือบตื่นมาทำงานสายครับ ฮ่าๆ วันนี้แวะซื้อของที่ 7-11 หน้าซอยลาดกระบัง52 (ซอยจินดา)เห็

ฝากด้วยนะคะ มือใหม่หัดโพส ยัง งง งง  แจกสูตรวาฟเฟิล สูตรนี้ทำกิน ทำขาย ได้แน่นอนค่ะ วิธีทำ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง  แล้วค่อยนำไปใส่เตาวาฟเฟิลนะคะ ใส่ไส้ตามชอบเลย

ฟองเต้าหู้ห่อเผือกทอด พี่เราอยากกิน ครั้นจะถ่อสังขารไปเยาวราชก็หลายชั่วโมงอยู่ ซื้อเผือกมาทำกินเองก็ได้อยู่นะ สิ่งที่ต้องเตรียม เผือก ขูดเป็นเส้น แล้วแช่น้ำอุ่น ถั่วลิสง แช่น้ำอุ่นประมาณ 15 นาที