หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกแกงเด็ด เคล็ดลับความอร่อย
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
‘อาหารไทยใครว่าง่าย’
กว่าจะเป็นแกงหม้อนึงต้องผ่านกรรมวิธีสารพัดอย่าง ถ้าถามว่าทำยากไหม ก็คิดว่าไม่ยากนะ
แต่จะทำให้อร่อยเนี้ยสิไม่ง่าย หัวใจหลักของแกงก็ต้อง ‘พริกแกง’ สิ ซึ่งเดี๋ยวนี้มีขายแบบสำเร็จรูปหลากหลายยี่ย้อ
เพิ่มความสะดวกสบายให้กับพ่อครัวแม่ครัวทั้งหลาย แต่รู้ไหม การตำพริกแกงเองนี่มันเด็ดซะจริง
ใครที่ยังไม่เคยทำเครื่องพริกแกงเองขอบอกเลยว่าต้องลอง เพราะมันไม่ยากอย่างที่คิด
ถ้าพร้อมแล้วก็รีบเดินเข้าครัวเตรียมครกเตรียมสากมาตั้งไว้หน้าจอได้เลย
เรามีสูตรเฉพาะเคล็ดลับเด็ดเครื่องแกงไทยจากเพื่อนๆ ชาวก้นครัวมาเปิดเผยให้ทุกคนได้รู้กัน!
10 สูตรพริกแกงประจำบ้าน
https://pantip.com/topic/34692705
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#46 [ พริกแกงเผ็ด ] +++ ตำกินเองอร่อยกว่าแน่นอน!!!
https://pantip.com/topic/35675982
น้ำพริกเผาสูตรเบสิค เผ็ดร้อน แซ่บเวอร์
https://pantip.com/topic/35224917
วิธีทำน้ำพริกสำหรับทำน้ำยาปูปักษ์ใต้ by ครัวตุ๊กตา
https://pantip.com/topic/34875794
Gismonoy พาทำ # แกงเหลือง แบบพริกแกงตำเอง # ^^
https://pantip.com/topic/33449624
#๔ - กลับโคราชเข้าครัวทำ : แกงเขียวหวานไก่ (พริกแกงตำเอง) ทำครั้งแรก
https://pantip.com/topic/30510782
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สุตรเเกงปู
ได้เลยครับ สูตรแกงปู (แกงปูใบชะพลู/แกงปูใต้) รสจัดเข้มข้น หอมเครื่องแกง วัตถุดิบ ปูม้า/ปูทะเล 1 กก. (ล้างสะอาด สับเป็นชิ้น) กะทิ 500-700 มล. ใบชะพลู 1 กำมือ (หรือใบยี่หร่าได้) น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ เกลื
สมาชิกหมายเลข 8097364
สุตรเเกงไก่ใบขมิ้น
สุตรเเกงไก่ใบขมิ้น ได้เลยครับ สูตรแกงไก่ใบขมิ้น หอมๆ เผ็ดกำลังดี แบบใต้แท้ๆ ทำง่ายมาก 🥘 ส่วนผสม (สำหรับ 3-4 คน) เนื้อสัตว์ ไก่บ้าน/ไก่ติดกระดูก 500 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) ผักและเครื่องหอม ใบขมิ้น 1 กำม
สมาชิกหมายเลข 8097364
🌶️💨 ผัดกะเพราพวงไข่ เมนูไวกว่าแสง!! รสแซ่บบ จัดจ้านถึงใจ ถ่ายภาพแทบไม่ทัน 😂😂
สวัสดีค่ะทุกคน 👋✨ 🍳วันนี้จขกท. มีเมนูโปรดในดวงใจอย่าง "ผัดกะเพราพวงไข่อ่อน" มาฝากค่ะ พวงไข่เน้นๆ เครื่องในแน่นๆ เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก 🤤 แต่ว่า..รอบนี้คือ...ถ่ายภาพขั้นตอนการทำไม่ทันค่ะ
เที่ยวสบายสบาย
น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน
น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบน้ำพริกมะขามหมูสับมะขามอ่อน 200 กรัมหมูสับ 100 กรัมพริกขี้หนู 80 กรัมหอมแดง 14-16 หัวกระเทียม 8-10 กลีบเกลือ 1/2 ช้อนชา
ต้นโพธิ์ต้นไทร
💮 แจกสูตร "แกงส้มดอกแค" แก้ไข้หัวลม เมนูสุขภาพ ประโยชน์จากสมุนไพรไทย ใช้ปรับธาตุรับหน้าฝน 🌶️ 🐟🍲
สวัสดีค่ะทุกๆท่าน 😊 ⛈️ เข้าหน้าฝนทีไร อากาศเปลี่ยนแปลง หลายๆท่าน ก็มักจะมีอาการครั่นเนื้อครั่นตัว สะบัดร้อนสะบัดหนาว ไอจาม น้ำมูกไหล คนโบราณเรียกว่า "ไข้หัวลม" เกิดจากร่างกายปรับธาตุไม่ทัน
เที่ยวสบายสบาย
แกงปลา ผัดขิง ไข่ต้ม และ น้ำพริกกุ้ง
วันนี้มีแกงปลา กะเพราหอม ๆ เด็ดมากับมือ กุ้งแห้งตัวโต เอามาตำน้ำพริก กินกับไข่ต้มอร่อยมาก 🦐🥚 Thanks, Mom 😍 Mom's Cooking 🤩
Topyutt
แกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือ สูตรเด็ด วิธีทำ เข้มข้นหอมอร่อย ทำง่ายอร่อยได้ทั้งบ้าน
สูตรทำแกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือ อร่อยเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ ส่วนผสม แกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือเนื้อวัว หั่นสไลซ์เป็นแผ่นบางๆ 500 กรัมมะเขือเปราะ 300 กรัมมะเขือพวง 50 กรัมใบโหระพา 20 กรัมใบมะกรูด 3 กรัมพริกชี้ฟ้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สุตรเเกงหัวปลา
ได้เลยครับ สูตรแกงหัวปลา (แบบใต้เข้มข้น หอมเครื่องแกง) 🐟 วัตถุดิบ หัวปลา (หัวปลากะพง/หัวปลาแซลมอน/หัวปลาช่อน) 1 หัว หั่นชิ้น หน่อไม้ต้ม 1 ถ้วย (หรือมะละกอดิบซอยก็ได้) มะเขือพวง 1 ถ้วย ใบมะกรูด 4-5 ใบ
สมาชิกหมายเลข 8097364
เปิดสูตรลับเครื่องแกงไทย (หลายอย่าง) แบบมีการตวงวัด โดยป้าป้อม (มล.ขวัญทิพย์) กับครัวชั้นสูง
เชื่อว่าเครื่องแกงไทยบางคนไม่รู้ว่ามีส่วนผสม อะไรอยู่ในนั้นบ้าง เพราะจะแกงอะไรไปตลาด บอกแม่ค้าเอาพริกแกงนี้นั้นตามแต่ต้องการ ถ้าโชคดีเจอเจ้าที่แม่ค้าตำพริกแกงอร่อย แต่ถ้าไม่ ก็แกงหม้อนั้น ก็ไม่ค่อยอร่
สมาชิกหมายเลข 5140697
สุตรคลุกคลิกปลาเนื้ออ่อน
สูตร “คลุกคลิกปลาเนื้ออ่อน” แบบเข้มข้น หอมสมุนไพร กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยมาก วัตถุดิบ ปลาเนื้ออ่อน 500 กรัม หั่นท่อน พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนชา กระชายซอย 1 ถ้วย พริกไทยอ่อน 3&ndash
สมาชิกหมายเลข 8097364
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 31
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกแกงเด็ด เคล็ดลับความอร่อย
‘อาหารไทยใครว่าง่าย’ กว่าจะเป็นแกงหม้อนึงต้องผ่านกรรมวิธีสารพัดอย่าง ถ้าถามว่าทำยากไหม ก็คิดว่าไม่ยากนะ
แต่จะทำให้อร่อยเนี้ยสิไม่ง่าย หัวใจหลักของแกงก็ต้อง ‘พริกแกง’ สิ ซึ่งเดี๋ยวนี้มีขายแบบสำเร็จรูปหลากหลายยี่ย้อ
เพิ่มความสะดวกสบายให้กับพ่อครัวแม่ครัวทั้งหลาย แต่รู้ไหม การตำพริกแกงเองนี่มันเด็ดซะจริง
ใครที่ยังไม่เคยทำเครื่องพริกแกงเองขอบอกเลยว่าต้องลอง เพราะมันไม่ยากอย่างที่คิด
ถ้าพร้อมแล้วก็รีบเดินเข้าครัวเตรียมครกเตรียมสากมาตั้งไว้หน้าจอได้เลย
เรามีสูตรเฉพาะเคล็ดลับเด็ดเครื่องแกงไทยจากเพื่อนๆ ชาวก้นครัวมาเปิดเผยให้ทุกคนได้รู้กัน!
10 สูตรพริกแกงประจำบ้าน
https://pantip.com/topic/34692705
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#46 [ พริกแกงเผ็ด ] +++ ตำกินเองอร่อยกว่าแน่นอน!!!
https://pantip.com/topic/35675982
น้ำพริกเผาสูตรเบสิค เผ็ดร้อน แซ่บเวอร์
https://pantip.com/topic/35224917
วิธีทำน้ำพริกสำหรับทำน้ำยาปูปักษ์ใต้ by ครัวตุ๊กตา
https://pantip.com/topic/34875794
Gismonoy พาทำ # แกงเหลือง แบบพริกแกงตำเอง # ^^
https://pantip.com/topic/33449624
#๔ - กลับโคราชเข้าครัวทำ : แกงเขียวหวานไก่ (พริกแกงตำเอง) ทำครั้งแรก
https://pantip.com/topic/30510782