ปลาจาระเม็ดตัวใหญ่มากแม่ค้ามาแล่ขาย เนื้อแน่น เอามาผัดพริกไทยดำอร่อยค่ะ ก้างใหญ่กินง่าย

วันนี้เข้าครัวทำเมนูง่ายๆ กันครับ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำน้อยแต่อร่อยมากแถมดีต่อสุขภาพนั่นก็คือปลากะพงนึ่งซีอิ๊วนั่นเอง…มาครับเข้าครัวกัน เครื่องปรุง: -ปลากะพงสดๆ น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม ให้

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ นานๆจะได้หยุดพิเศษสักที ได้ปลาแซลมอนรมควันพริกไทยดำมาทิ้งไว้ในตู้เ

วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 14:44 น. 💵 530 บาท ★★★★★ "ความฝันของคนรักหนังไก่" การที่ไปกินกันหลายคนแล้วทุกคนพร้อมใจกันสละ "หนังไก่ย่างกรอบๆ" ให้ลุงคนเดียว พ่อแม

สวัสดีค่ะ วันนี้เราเข้าครัว จริง ๆ เมนูนี้ทำมาเดือนกว่าแล้ว แต่เพราะช่วงนี้ตรังกิจกรรมแน่นมาก กว่าจะได้มาตั้งกระทู้ก็ใช้เวลาพอสมควร เลยไม่กล้าจั่วหัวว่าเมนูนี้มาจากเป็ดพะโล้ที่เหลือจากไหว้เจ้าช่วงตรุษ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ตื่นเช้ามา อากาศเริ่มเย็นลงแล้ว ก็เลยอยากซดอะไรร้อนๆเพิ่มควา

ร้านอาหารทะเลไทยบนห้าง .. พาแฟน และเพื่อน ไปเลี้ยงข้าวเย็น ที่แวะมาสัมมนาที่ไทย เพื่อนที่มาเจาะจงร้านนี้ติดใจข้าวผัดปูพรีเมี่ยมมาก จัดแจงพาไปที่ร้าน ห้างเซนลาด เลยครับ เจอโปรใหม่ เลือกได้ 5 อ

แกงส้มปลาอีกง เป็นเมนูเชิดชูอาหารถิ่นของจังหวัดฉะเชิงเทรา ใช้ปลาอีกง (ปลามังกง) หายาก เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น ไม่คาว ปรุงด้วยพริกแกงส้มใต้ เปรี้ยวเค็มเผ็ดนำ มักทำคู่กับหน่อไม้ดอง หรือใบมะขามอ่อน ได้รั

วันนี้กินข้าวเช้านอกบ้านอีกแล้วครับ จัดไป สองจาน จานแรก ข้าวกับสองอย่างในราคา 50 บ. บวกกับห่อหมกอีกหนึ่งชิ้น 40 บ. รวม 90 ห่อหมกอร่อยมาก เนื้อปลาชิ้นโต ๆ กะทิเข้มข้น คั่วกลิ้งรสชาติตามมาตรฐานที่ควรเป

ต้มกะทิปลาตะเพียน ถูกเลือกให้เป็นเมนู 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น รสชาติ..ที่หายไป สำหรับเมนูนี้เป็นวิธีการที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านอย่างหนึ่งที่สืบต่อกันมา คือ การนำปลาตะเพียนมาขอดเกล็ดออก แล้วทำก