อินาริซูชิ เป็นซูชิชนิดหนึ่ง ใช้ข้าวปรุงรสใส่ลงในถุงเต้าหู้ทอด มีรสชาตครบรส ทานง่าย อร่อยแบบญี่ปุ่น
เต้าหู้ทอด มีขายที่ฟู้ดแลนด์ พอเจอแล้วคิดถึงเมนูนี้ เพราะเคยทานบนเครื่องบินตอนไปเกาหลี รสยังติดปลายลิ้นอยู่เลย
ส่วนผสม
1. ข้าวญี่ปุ่น (ถ้าไม่มีก็ข้าวหอมมะลิผสมข้าวเหนียว) 300 กรัม หรือ 1ถ้วย
2. เต้าหู้ทอด 1ห่อ (มีขายที่ฟู้ดแลนด์)่
3. ผงโรยข้าวญี่ปุ่น 3 ช้อนโต๊ะ /งาขาวคั่ว
4. เกลือ 1ช้อนชา
5. น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
6. น้ำส้มสายชู 1ช้อนโต๊ะ
7 ผงปรุงรสเห็ดหอม ( หรือผงปรุงรสชนิดอื่นตามชอบ)
วิธีปรุง
1 ผสมข้าวสวยกับข้าวเหนียวอุ่นร้อน (เราเองข้าวหนียวนึ่งที่ทานเหลือแช่ฟรีส พอจะทำเมนูนี้
ก็เอามาวางในหม้อหุงข้าวให้ข้าวเหนียวนุ่ม แล้วตัดเข้าส่วนนั้นมาคลุกผสมกันค่ะ )
ใส่น้ำตาล น้ำส้ม เกลือ ผงโรยข้าว ผงรสเห็ดหอม คลุกๆเข้าด้วยกัน
2 ผ่าครึ่งเต้าหู้ แผ่น แล้ว แหวกกลาง จะได้เต้าหู้ทอดทรงกระเป๋า
3 นำข้าวที่คลุกเคล้าเรียบร้อยแล้ว ปั้นเป็นก้อนขนาดพอดีคำ ใส่ในเต้าหู้ที่เตรียมไว้
4 แต่งหน้าด้วยผงข้าว หรือสาหร่ายแผ่น โรยงาขาวคั่ว แค่นี้ก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ
ข้าวนุ่มๆ รสกลมกล่อม เจอกับเต้าหู้ทอดพองๆ เป็นอะไรที่เข้ากันๆที่สุด
เป็นอีกเมนูที่ทำไว้ทานเวลาเดินทาง หรือปาร์ตี้ หยิบเป็นคำๆ ทานง่าย อารมณ์แบบข้าวปั้นญี่ปุ่น ได้รสอร่อยจากเต้าหู้อีกด้วย
สนใจเมนูเด็ด สูตรปัง ทำง่ายๆ กดlikeได้ที่เพจ
https://m.facebook.com/happyedible
ความสุขที่กินได้ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
ทำเองสิคะ ☆ ซูชิเต้าหู้ อินาริซูชิ ☆ เมนูมังสวิรัติ สไตล์ญี่ปุ่น
อินาริซูชิ เป็นซูชิชนิดหนึ่ง ใช้ข้าวปรุงรสใส่ลงในถุงเต้าหู้ทอด มีรสชาตครบรส ทานง่าย อร่อยแบบญี่ปุ่น
เต้าหู้ทอด มีขายที่ฟู้ดแลนด์ พอเจอแล้วคิดถึงเมนูนี้ เพราะเคยทานบนเครื่องบินตอนไปเกาหลี รสยังติดปลายลิ้นอยู่เลย
ส่วนผสม
1. ข้าวญี่ปุ่น (ถ้าไม่มีก็ข้าวหอมมะลิผสมข้าวเหนียว) 300 กรัม หรือ 1ถ้วย
2. เต้าหู้ทอด 1ห่อ (มีขายที่ฟู้ดแลนด์)่
3. ผงโรยข้าวญี่ปุ่น 3 ช้อนโต๊ะ /งาขาวคั่ว
4. เกลือ 1ช้อนชา
5. น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
6. น้ำส้มสายชู 1ช้อนโต๊ะ
7 ผงปรุงรสเห็ดหอม ( หรือผงปรุงรสชนิดอื่นตามชอบ)
วิธีปรุง
1 ผสมข้าวสวยกับข้าวเหนียวอุ่นร้อน (เราเองข้าวหนียวนึ่งที่ทานเหลือแช่ฟรีส พอจะทำเมนูนี้
ก็เอามาวางในหม้อหุงข้าวให้ข้าวเหนียวนุ่ม แล้วตัดเข้าส่วนนั้นมาคลุกผสมกันค่ะ )
ใส่น้ำตาล น้ำส้ม เกลือ ผงโรยข้าว ผงรสเห็ดหอม คลุกๆเข้าด้วยกัน
2 ผ่าครึ่งเต้าหู้ แผ่น แล้ว แหวกกลาง จะได้เต้าหู้ทอดทรงกระเป๋า
3 นำข้าวที่คลุกเคล้าเรียบร้อยแล้ว ปั้นเป็นก้อนขนาดพอดีคำ ใส่ในเต้าหู้ที่เตรียมไว้
4 แต่งหน้าด้วยผงข้าว หรือสาหร่ายแผ่น โรยงาขาวคั่ว แค่นี้ก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ
ข้าวนุ่มๆ รสกลมกล่อม เจอกับเต้าหู้ทอดพองๆ เป็นอะไรที่เข้ากันๆที่สุด
เป็นอีกเมนูที่ทำไว้ทานเวลาเดินทาง หรือปาร์ตี้ หยิบเป็นคำๆ ทานง่าย อารมณ์แบบข้าวปั้นญี่ปุ่น ได้รสอร่อยจากเต้าหู้อีกด้วย
สนใจเมนูเด็ด สูตรปัง ทำง่ายๆ กดlikeได้ที่เพจ
https://m.facebook.com/happyedible
ความสุขที่กินได้ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ