รบกวนขอสูตรน้ำซุปราเมงหน่อยครับ

ที่สุดของ ราเมนหมูแผ่ จากฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น "ราเมน" อีกเมนูอร่อย ของคนที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่น วันนี้จะพามารีวิวที่ร้าน อิคโคฉะ ราเมน ทองหล่อ 13 เมนูหลักของร้านคือ ราเมนหมูแผ่ จากเมืองฮากา

สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะมาทำสตูว์เนื้อนะคะ ใช้สูตรของคุณชายกาง OverEat ค่ะ อาจจะมีปรับบางอย่างไปจากสูตรเดิมบ้างนะคะ เพราะเราใช้เนื้อน้อยกว่าคุณวัฒน์ เลยปรับอัตราส่วนลงมา แล้วก็เปลี่ยนบางอย่างค่ะ เตรียมเ

สูตรก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นรสเด็ด 🥗 เครื่องปรุง 1.กระดูกสันหลังหมู (เอียเล้ง) 3 กิโลกรัม 2.กระดูกตะโพกหมู(คาตั๊ง) 3 กิโลกรัม 3.อบเชยหักเป็นท่อน 5 ท่อน 4.โป๊ยกั๊ก 10 ดอก 5.ซีอิ๊วดำหวาน 3 ทัพพี 6.เกลือป่น 1

หลนเต้าเจี้ยว ทำไม่ยาก อร่อยมาก ครับ สวัสดีครับ ใครชอบทานหลนเต้าเจี้ยวบ้างครับ เมนูนี้เวลาไปกินข้าวนอกบ้าน ที่บ้านผมจะชอบสั่งกันมาก บางร้านอร่อยถูกปาก บางร้านก็ไม่ถูกใจเลย และเดี๋ยวนี้ก็ค่อนข้างแพงให

วันอาทิตย์ที่แล้ว ไปทานอาหารอินเดียมาค่ะ อร่อย กลมกล่อมเข้มข้น หอมเครื่องเทศ...ทั้งโต๊ะที่ไปประทับใจ บางคนแอบไปกินรอบสองที่สาขา original มาแล้วด้วย ตอนทานเสร็จเราชอบแป้งนานที่สุด บางคนชอบแกงกะหรี่ ซุป

วันนี้เป็นอีกวันที่ฟ้าครึ้มๆ ฝนตกปรอย ๆ เลยอยากทานอะไรที่เผ็ดร้อนสักนิดค่ะ ที่บ้านมีเนื้อวัวอยู่พอดี เลยอยากทาน เมนู “แกงกะทิเนื้อมะเขือพวง”ไม่ได้ทำเมนูนี้มานาน ส่วนมากซื้อเค้าทานก็ไม่ค่อย

...ช่วงนี้เมนูยอดฮิตที่เห็นได้ขายกันเยอะมากนั่นคือ "เล้ง" ซึ่งใครเป็นต้นกำเนิดเมนูนี้หรือมีที่มาอย่างไรก็ไม่ทราบ เพราะเกิดมาก็เพิ่งเคยได้ยินตอนเมื่อไม่กี่ปีมานี่ (เล้ง หรือ เอียวเล้ง หมายถึง

เมนูข้าวราดแกงกะหรี่ญึ่ปุ่น หมูชุบแป้งทอด  เป็นเมนูที่เด็กๆกินได้ ผู้ใหญ่กินดี หลานๆที่บ้านชอบกินอาหารญึ่ปุ่น  เลยอยากทำให้หลานๆกิน แกงกระหรี่ญึ่ปุ่น  ทำไม่ยาก  แต่ก็มีเคล็ด(ไม่ลับ