เราเคยกินซุปผักกาดที่แม่ของเพื่อนเราทำให้
เป็นซุปเคี่ยวน้ำกระดูกไก่ และเนื้อไก่ด้วย
มีผักกาดขาวกับแครอท แค่นั้น แต่รสชาติอร่อย
และกลิ่นหอมมากๆ น้ำซุปหวาน เราถามสูตรมาแต่นางไม่ให้ง่ะ
คือปกติเวลาแม่เราทำจะใส่ผงปรุงรสกับอาหารเกือบทุกจาน
แบบรสดี มันจะเป็นกลิ่นรสดีทุกจาน แต่แม่เพื่อนเราบอกไม่ใส่ผงปรุงรส
มีแค่น้ำปลากับส่วนผสมอย่างอื่น
มีใครพอทราบชั้นตอน และวิธีปรุงที่ใกล้เคียงกันบ้างมั้ยคะ
ปริมาณส่วนผสมสำหรับทานคนเดียวหรือสองคนก็ได้ค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ใครรู้วิธีทำซุปผักแบบนี้บ้างคะ
เป็นซุปเคี่ยวน้ำกระดูกไก่ และเนื้อไก่ด้วย
มีผักกาดขาวกับแครอท แค่นั้น แต่รสชาติอร่อย
และกลิ่นหอมมากๆ น้ำซุปหวาน เราถามสูตรมาแต่นางไม่ให้ง่ะ
คือปกติเวลาแม่เราทำจะใส่ผงปรุงรสกับอาหารเกือบทุกจาน
แบบรสดี มันจะเป็นกลิ่นรสดีทุกจาน แต่แม่เพื่อนเราบอกไม่ใส่ผงปรุงรส
มีแค่น้ำปลากับส่วนผสมอย่างอื่น
มีใครพอทราบชั้นตอน และวิธีปรุงที่ใกล้เคียงกันบ้างมั้ยคะ
ปริมาณส่วนผสมสำหรับทานคนเดียวหรือสองคนก็ได้ค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ