สวัสดีครับ

ปกติจะเจอกันห้องกล้อง ห้องบลูพลาเนทไรงี้ ถ่ายรูปเป็นงานอดิหลักครับ

รีวิวทริปท่องเที่ยวไว้บ้าง
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ถ้าชีวิตว่างมาก อยากหาอะไรฆ่าเวลา กดอ่านกระทู้เก่าๆที่เคยตั้งได้นะ
(ยาวนะ เตือนไว้ก่อน)

ตะนี้มีรุ่นน้องคนนึง มันหุ้นกะเพื่อนเปิดร้านอาหาร
(พอไปแง้มดูในเพจ เจ้าของร้านเยอะมาก มีประมาณ สองทีมฟุตบอล)

ก็ไม่รู้นึกยังไง มาขอให้รีวิวร้านให้

กวาดตาดูเมนู โอ้ โห ราคานี้ไม่ใช่ทาเกทเราละ

กำลังจะบอกปัดไป

“ลงเป็น SR …...กินฟรีนะพี่”
.
.
.

“....โอเค ไปวันไหนดี”

ก็ตกลงใจไปกิน(ฟรี)ง่ายๆเสียยังงั้นเอง

(ซึ่งไปตั้งกะต้นเดือน นี่ดองรีวิวจนย่อยสลายสารอาหารหมดแล้ว นิสัยไม่ดี..)



กำชับเจ้าของแล้วนะครับ อะไรที่ยกมานี่ ขอให้เหมือนกับเวลาเสิร์ฟ

…..โลกเรานี้มีดราม่ามากเกินพอแล้ว

พล่ามอะไรเยอะแยะ ไปดูกันเลยดีกว่า

ภาพขโมยมาจากเพจร้าน

ไฮไลท์ของร้านก็ตามชื่ออะฮะ คือเนื้อวัว สารพัดชิ้นส่วนเนื้อ จนวัวต้องร้องขอชีวิต



เตาที่ใช้เป็นเตาอินฟาเรด ไม่มีควัน ไม่ติดกะทะ น่าเอามือไปนาบเล่นยิ่งนัก



อุปกรณ์ในการกินครับ น้ำจิ้มยากินิคุมาตรฐานกับซีฟู้ด



คือที่ร้านอยากเน้นให้กินรสชาติแท้ๆของวัตถุดิบ
เลยมีให้จิ้มแก้เลี่ยนแค่นี้ ซึ่งตรงจริตผมมาก




พระเอกของงานวันนี้ Rib eye วากิว A5 จากญี่ปุ่น
ปกติ ขีดละ 1,700 บาท ช่วงโปรโมชัน เพียง1200บาท/100g เท่านั้น!!!!(จะตกใจทำไม)
ดูลวดลายงดงามนั่นสิท่านผู้ชม เสริฟพร้อมโรยเกลือพริกไทยบางๆ  


เอาจี่ไฟพอมีเดียมแรร์นิดๆ ส่งเข้าปากจะจิ้มน้ำจิ้มหรือไม่ก็ได้

อื้มมมม มันนุ่มนวล ชวนฝัน อ่อนละมุน

เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม(ไม่เกี่ยว)

อร่อยอะครับ ไหลลื่นลงคอฟันนี่แทบไม่ต้องทำหน้า เอาลิ้นดุนๆก็ได้



บางคนอาจจะติว่าวากิวระดับ A5เลี่ยนไป อยากได้แบบ texture ๆ

นี่เลย เทนเดอร์ลอย วากิว จากออสเตรเลีย(600 บาท)





นอกจากนี้ยังมีสันนอก สันใน สันคอ สันดา...ไม่มีว๊อยยยยย
เนื้อวัวที่ร้านทั้งหมดเป็น Wagyu Grain fed นะครับ


เรียกว่าจะกินให้ครบทุกเนื้อนี่เหนื่อยแน่นอน



ที่ลองอีกอย่างคือ ลิ้นวัวอาร์เจนตินา ย่างนานหน่อย กรุบกรอบเคี้ยวมันเลย




อีกเมนูที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอมาก หอยเชล ส่งตรงจากฮอกไกโด(250บาท/ตัว)

แม่จ้าว เคยกินแต่ตัวเท่านิ้วโป้ง อันนี้ตัวเท่าฝ่ามือ

ยกมาวาง เห็นขนาดแล้วนึกว่าโมจิ ดิ้นดึ๋งดั๋งๆ ยังกะเยลลี่

เช่นเคยครับ จี่ไฟพอข้างนอกเกรียมๆ

พอกินเข้าไป เฮ้ยยยย

สัมผัสในการเคี้ยวมัน บอกไงดีอะ

มันนุ่มแต่มีมวล เคี้ยวเพลินมากๆ หวานอร่อย

นี่เป็นซาซิมิเกรด กินสดเลยก็ได้ แต่ผมว่าย่างไฟดีกว่า

ให้ผิวนอกมันแข็งขึ้นนิดนึง

เมนูนี้ถูกใจมาก ปลื้มกว่าวากิวอีก



Lobster Tail (650บาท) หางลอบสเตอร์แคนาดา เนื้อแน่นๆ หวานครับ



ย่างให้เหลือตรงกลางดิบหน่อย(ตกลงเอ็งกินอะไรสุกบ้าง) เนื้อเด้งๆๆ เลย




เนื้อแกะก็มีครับ จากออสเตรเลีย(นี่วัตถุดิบมันมาจากนานาชาติจังวะ เขียนไปก็กลัวผิดนะเนี่ย)
จัดซี่โครงมา (2ชิ้น 480 บาท) กลิ่นสาบจางๆ กำลังดี เสริฟพร้อมมินท์ซอส

ซึ่งผมชอบประมาณนี้ ยังคงอัตลักษณ์ของแกะเอาไว้(เดาะใช้คำหรู)




อีกชิ้นที่เจ้าของแนะนำให้ลอง เนื้อปลาคอด(250 บาท)จากทะเลแอตแลนติก
รสอ่อนๆ กินง่าย คล่องคอ
ทีเด็ดคือ ผัสสะของมัน เหมือนปูครับ ….หลับตากินนึกว่ากินเนื้อปูอยู่

อันนี้อยากให้ลอง


ส่วนอย่างอื่นเช่นแซลมอน หรือหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ก็มาตรฐาน

ไม่ได้อิมแพค(อารีนา)อะไรมาก ขอข้ามไป




อาหารอื่นๆอีกเยอะแยะตาแป๊ะไก่ กินไม่หวาดไม่ไหว

สลัดรอคเกต(160 บาท) เสริฟพร้อมชีสแผ่น

สลัดผักย่าง(220 บาท)มีเห็ดย่าง มะเขือม่วงย่างหมกๆอยู่

กินผักเสียบ้าง กินแต่เนื้อเลี่ยนตาย


นอกนั้นก็ทั่วๆไป ปีกไก่ทอด(85 บาท) แฮมเบอเกอร์กะทะร้อน(220 บาท) มอสซาเรลลาทอด(160 บาท)
เฟรนฟรายแบบเวดจ์(80 บาท)ซุปทราฟเฟิล(160) พาสต้า(50) บลาๆๆๆๆ

มอสซาเรลลาทอดนี่เด็กๆน่าจะชอบ

ปีกไก่นี่ เค็มๆหนังกรอบๆ เข้ากับเบียร์เย็นๆชะมัด

มาถึงตรงนี้ผมก็อิ่มจุกขึ้นมาถึงคอหอยแล้ว สารพัดเนื้อทั้งหลายนี่กินไปไม่กี่ชนิดเอง




นอกจากอาหาร ร้านก็พยายามสร้างความหลากหลายของเครื่องดื่มให้ลูกค้า

นัยว่าหุ้นส่วน(ที่จำนวนเกือบเท่าสองทีมฟุตบอล)นิยมดื่มกันอยู่แล้ว

ก็เลยสั่งไวน์บ้าง เบียร์บ้าง ที่น่าสนใจติดร้านไว้



ที่ลองไปเป็นเบียร์Cider กลิ่นผลไม้ ลื่นคอดีครับ เหมาะแก่การหลอกสาวๆให้ดื่ม (ระวังท่านจะเมาก่อนสาว)



หลักๆ เบๆ ก็มี Asahi สด Tower ละ 690 บาท หรือเป็นแก้ว แบบ 1 แถม 1 160 บาท

เบียร์แคลอรี่ต่ำ Daura Damm 230[km/ขวด

Delster เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ ขวดละร้อย

หรือจะลองวิสกี้ญี่ปุ่น HIBIKI ก็จัดไป ขวดละ 5,200 บาทครับ

(เหลือบดูโพย)(หมดรึยัง โอเค หมดแล้ว ฮู่ยย เหนื่อย)

ทีนี้นอกจากอิ่มแล้วยังเมาอีก ที่แพลนไว้จะชิมเสียให้ครบทุกเนื้อ

ไม่สำเร็จครับ เยอะเหลือเกิน กินไม่หวาดไม่ไหว ยอมใจเลย



ช่วงปีใหม่นี้ นักเลงเนื้อทั้งหลายถ้าหาร้านใหม่ๆลิ้มลอง

ก็ขอฝากร้าน Monster Beef ไว้ในอ้อมใจทุกท่าน ด้วยนะครับ

กราบบบบ