หนังพริกแกง อาหารแบบนี้หากินได้ที่ไหนคะ

บอสพาชิม: Nusara โอชารสชาติของคุณยาย (Bangkok, Thailand) นี่คือการกลับมาเยือนอีกครั้งของผมหลังจากที่ร้านคว้าดาวมาได้ ท่ามกลางเสน่ห์อันเหนือกาลเวลาของย่านประวัติศาสตร์อย่าง "ท่าเตียน" ที่ให

แม่ผมทำต้มยำปลากะพง เอาพริกไปผัดน้ำมันกระเทียม เพิ่มความหอม เลือกชิ้นนี้! เนื้อหวาน นุ่มเด้ง ไม่คาวเลย กินกับแม่แค่ 2 คน คุณภรรยาและเจ๊ผม เค้าไม่ชอบกินปลาต้มกัน รอปลาทอดแทนเนาะ

แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท.ขอมาแชร์เมนูโปรดที่ทำกินบ่อยมาก และอร่อยทุกครั้ง นั่นก็คือ 👉 “แกงส้มชะอมกุ้ง” เมนูอาหารไทยบ้านๆ ที่หลายคนชอบ แต่ทำให้อร่อยแบบน้ำแกงเข้มข้น กลมกล่อม ไม่ใช่เรื

แกงกระทือ เป็นอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดเพชรบุรี โดยเฉพาะชุมชนริมแม่น้ำเพชรบุรีในพื้นที่อำเภอบ้านลาด ชาวบ้านนิยมใช้พืชสมุนไพรท้องถิ่นอย่าง “กระทือ” นำส่วนหัวที่อยู่ใต้ดิน เป็นส่วนประกอบหลักใน

กระดoม เป็นผักพื้นบ้าน ในจังหวัดตราด ที่ตอนนี้หาได้ยากมากแล้ว มีสรรพคุณทางยามากมาย ส่วนรสชาติ จะออกขมๆ นิดหน่อยเมื่อทำการแกงแล้ว ขึ้นในสวนยางระหว่างต้นยาง ซึ่งเป็นพืชที่คนในท้องถิ่นปลูกเพื่อกรีดตัดย

วันจันทร์ที่ 6 เมษายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:04 น. 💵 670 บาท เนื้อไก่แดงปิ้งคือไก่ย่างเสียบไม้สไตล์สตรีทฟู้ดไทยที่โดดเด่นด้วยเนื้อไก่สีแดงจัดจากการหมักเครื่องเทศและผสมสีผสมอาหาร ย่างบนเตาถ่านจนห

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูผัดง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่รสชาติอร่อยมากมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ “หมูสามชั้นสไลด์ผัดพริกแห้งใส่ผักกวางตุ้ง” เมนูนี้ถือว่าเป็น สูตรผัดหมูสามชั

ร้าน “อุดม ซีฟู้ด” สาขาเทียนทะเล อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพ ขับรถประมาณ 1 ชั่วโมงนิดๆ ขับรถมาทางเส้นพระราม2 - บางขุนเทียนชายทะเลก็ถึงแล้วค่ะ สังเกตร้านได้ง่ายมาก ๆ เพราะตัวร้านเหมือนเป็นบ้านหลัง

วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต