[TripNote] รายไม่ไหว: ไก่แดงย่าง &ไอติมโคนวานิลา dip chocolate &แกงผักบุ้งเมือง &ผัดวุ้นเส้นหน่อไม้ใส่ไข่หมูสับ

กระทู้สนทนา

วันจันทร์ที่ 6 เมษายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00

🕒 07:04 น.
💵 670 บาท

เนื้อไก่แดงปิ้งคือไก่ย่างเสียบไม้สไตล์สตรีทฟู้ดไทยที่โดดเด่นด้วยเนื้อไก่สีแดงจัดจากการหมักเครื่องเทศและผสมสีผสมอาหาร ย่างบนเตาถ่านจนหอม นุ่ม ฉ่ำ มีรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมนิยมเสียบไม้แหลมขายในราคาประหยัด (10 บาท)มักกินคู่กับข้าวเหนียว

🕒 18:00 น.

ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟรสวานิลลา เนื้อเนียนนุ่ม หอมนม เคลือบด้วยช็อกโกแลตที่ให้สัมผัสกรอบเวลาเคี้ยว และมีความหนากำลังดี

🕒 18:55 น.

เมนูทั้งสองนี้เป็นกับข้าวสไตล์พื้นบ้าน (มักพบมากในภาคเหนือ) ที่เข้ากันได้ดีมาก

1. แกงผักบุ้งเมือง แกงใช้ผักบุ้งไทย(ผักบุ้งนา) ที่ก้านกรอบและมีรสสัมผัสเฉพาะตัว จุดเด่นอยู่ที่รสชาติเปรี้ยวจากน้ำมะกรูด เผ็ดพริกหนุ่มตำสด หอมขมิ้น ใส่มะเขือเทศสด

2. ผัดหน่อไม้วุ้นเส้นใส่ไข่ใส่หมูสับ เมนูนี้ทำง่ายและทานได้ทุกวัย รสชาติจะออกเค็มหวาน กลมกล่อม