สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูกับแกล้มประยุกต์ง่ายๆมาให้ชมกันครับ "ต้มยำไก่ย่าง"
เหตุเกิดจากอยากซดต้มยำร้อนๆกลางดึกแต่ไม่มีไก่สดครับมีแต่ไก่ย่างก็เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมา ไปชมกันครับ
ส่วนผสม
-ไก่อย่าง 1 ชิ้นใหญ่ (ถ้าเป็นไก่ย่างที่ย่างเสร็จใหม่ๆจะหอมมากขึ้น)
-ข่า
-ตะไคร้
-ใบมะกรูด
-หอมแดง
-มะเขือเทศ
-น้ำปลา
- มะนาว
-พริก
-น้ำตาล
-พริกป่น
-ต้นหอมผักชี
วิธีทำ
- หั่น ข่าตะไคร้ ใบมะกรูด มะเขือเทศ และทุบหอมแดง
-ตั้งน้ำให้เดือดใส่ข่าตะไคร้ ใบมะกรูด มะเขือเทศ และทุบหอมแดงใส่ลงไป
-ตั้งไฟสักครู่จนเครื่องต้มยำมีกินหอม

-สับไก่เป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ ใส่ลงไปต้มรวมกับเครื่องต้มยำ แล้วตั้งไฟต่อสักครู่

-เตรียมถ้วยสำหรับเสริฟ ใส่พริก น้ำปลา มะนาว น้ำตาล พริกป่น และต้นหอมผักชีลงไป
-ตักต้มไก่ย่างลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยแล้วต้มยำไก่ย่างรสแซ่บ เมนูง่ายๆที่ใครก็ทำกินเองได้
หากเพื่อนๆท่านได้อยากลองทำผมอัพวีดีโอไว้ใน Youtube ครับตามลิงค์เลยครับ
ลิงค์>>
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://youtu.be/lF0hbDdWgjk
ขอบคุณครับ ผิดพลาดประการใดแนะนำว่ากล่าวได้ครับ

เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#25 [ ต้มยำไก่ย่าง ] +++
เหตุเกิดจากอยากซดต้มยำร้อนๆกลางดึกแต่ไม่มีไก่สดครับมีแต่ไก่ย่างก็เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมา ไปชมกันครับ
ส่วนผสม
-ไก่อย่าง 1 ชิ้นใหญ่ (ถ้าเป็นไก่ย่างที่ย่างเสร็จใหม่ๆจะหอมมากขึ้น)
-ข่า
-ตะไคร้
-ใบมะกรูด
-หอมแดง
-มะเขือเทศ
-น้ำปลา
- มะนาว
-พริก
-น้ำตาล
-พริกป่น
-ต้นหอมผักชี
วิธีทำ
- หั่น ข่าตะไคร้ ใบมะกรูด มะเขือเทศ และทุบหอมแดง
-ตั้งน้ำให้เดือดใส่ข่าตะไคร้ ใบมะกรูด มะเขือเทศ และทุบหอมแดงใส่ลงไป
-ตั้งไฟสักครู่จนเครื่องต้มยำมีกินหอม
-สับไก่เป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ ใส่ลงไปต้มรวมกับเครื่องต้มยำ แล้วตั้งไฟต่อสักครู่
-เตรียมถ้วยสำหรับเสริฟ ใส่พริก น้ำปลา มะนาว น้ำตาล พริกป่น และต้นหอมผักชีลงไป
-ตักต้มไก่ย่างลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยแล้วต้มยำไก่ย่างรสแซ่บ เมนูง่ายๆที่ใครก็ทำกินเองได้
หากเพื่อนๆท่านได้อยากลองทำผมอัพวีดีโอไว้ใน Youtube ครับตามลิงค์เลยครับ
ลิงค์>> [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ขอบคุณครับ ผิดพลาดประการใดแนะนำว่ากล่าวได้ครับ