ข้าวซูชิอบหน้าปู

ข้าวซูชิใส่ถ้วยใบเล็ก โรยหน้าด้วยสาหร่าย ตามด้วยเนื้อปู และ ราดหน้าด้วยมายองเนสผสมซอสพริก นำไปอบ

หุงข้าวญี่ปุ่น คลุกด้วยน้ำส้มหมักจากข้าวและน้ำตาล ชิมให้มีรสเปรี้ยวนำ ได้เป็นข้าวซูชิ
(วิธีหุงข้าวซูชิ  http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=chim&month=26-04-2016&group=64&gblog=100 )
ตักข้าวซูชิใส่ถ้วยใบเล็ก โรยหน้าด้วยสาหร่าย


เอาเนื้อปูโรยหน้า


ราดหน้าข้าวด้วย น้ำสลัดมายองเนสผสมกับซอสพริก ชิมให้มีรสซอสพริก


นำไปย่างในเตาอบให้น้ำสลัดเป็นสีน้ำตาล




วัยรุ่น เด็กชอบมาก

ไปกันได้ดีกับไวน์ขาวเย็นๆ


สวัสดี