หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีกวนไส้ขนมไม่ให้แข็งทำยังไงหรอคะพอดีจะทำขนมต้มค่ะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
พอดีทำขนมต้มค่ะ แต่พอกวนไส้ขนมแล้วมันแข็งค่ะ อยากให้ไส้มันอ่อนๆค่ะทำยังไงหรอคะ ช่วยแนะนำด้วยนะคะ
ไส้ขนมคือ น้ำตาลปี๊บกับมะพร้าวทึนทึกกวนเข้าด้วยกันค่ะ แต่พอเอามาทำเป็นไส้แล้วมันแข็งค่ะ
อยากเวลากัดแล้วให้มันอ่อนๆมีน้ำเยิ้มออกมานิดนึงทำยังไงดีคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไส้ขนมต้มผัดจนแห้งเกินไป ทำอย่างไรดีคะ
สวัสดีค่ะ มีเรื่องมารบกวนทุกท่านอีกแล้ว จากที่คุณป้าจะไปแก้บนค่ะ ฝอยทองหาได้ตามคำแนะนำแล้ว ขอบคุณทุกๆท่านมากๆค่ะ วันนี้ขาดแต่ขนมต้ม หาไม่ได้ หลานๆเลยไปบ้านคุณป้าช่วยกันทำ เปิดภาพจากอินเตอร์เนตดู เกิดพ
สมาชิกหมายเลข 798011
แจกสูตร ขนมต้ม จร้า ไม่มีอาชีพ อยากมีรายได้เสริม เอาไปทำกันเลย
สวัสดีค่ะ ง่ายๆเลยนะ แอบ ผจก เล่นคอมค่ะ มะพร้าวทึนทึก ขูดแบบมือแมวหรือกระต่ายก็ได้นะ ขูดไม่ติดกะลาขอแบบขาวๆเนียนๆ 1โล น้ำตาลมะพร้าวอย่างดี 1โล หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง แป้งข้าวเหนียวยี่ห้อเหรียญทอง 1โล ม
สมาชิกหมายเลข 1669100
ว่างมาทำขนมไทยง่ายๆกินกัน
วันนี้เรามาทำขนมไทยง่ายๆกินกันนะครับ เมนูวันนี้ "ขนมต้ม" มาเริ่มกันเลย ส่วนผสม 1.แป้งข้าวเจ้า 2.แป้งข้าวเหนียว 3.มะพร้าวขูด 4.น้ำตาลปิ๊บ (น้ำตาลปึก,น้ำตาลมะพร้าว) 5.น้ำเปล่า 6.เกลือแกง อุ
ยอยักษ์ใส่ชฎา ขี่ม้าก้านกล้วย
62. ข้าวตูโบราณ เชิญมาเที่ยวมากินขนมอร่อยๆ จ.ระยอง ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ข้าวตู ใส่มะพร้าวอ่อน ขนมไทยสุดอร่อย หวานละมุน วิธีทำข้าวตู 1. ล้างข้าวสารให้สะอาด แล้วเทน้ำออก ให้พอสะเด็ดน้ำ2. เทข้าวสารลงไปในกระทะ เปิดไฟอ่อน แล้วค่อย ๆ ใช้ตะหลิวหรือไม้พาย คั่วข้าวสารไปเรื่อย ๆ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ลุงเล้า: เป็นลูกน้องลุงไม่ได้ผอม…ขนมถังแตก
ลุงเล้า: เป็นลูกน้องลุงไม่ได้ผอม…ขนมถังแตก วันนี้ไปซื้อขนม เจอขนมถังแตก กำลังร้อนๆ ซื้อไปฝากลูกน้อง ลูกน้องผอม ลุงทำใจไม่ได้ ต้องอ้วนตามกัน ขนมถังแตก (หรือชื่อเรียกใหม่ว่า "ข
หนมลุง
67. พุงปลาอื้อ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.นครศรีธรรมราช ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
“พุงปลาอื้อ” ของชุมชนบ้านเขาเหล็ก อำเภอนบพิตำ จังหวัดนครศรีธรรมราช สะท้อน ภูมิปัญญาท้องถิ่นการจัดการทรัพยากรธรรมชาติอย่างรู้คุณค่าและพอเพียง โดยการนำ "พุงปลา" หรือที่รู้จักกัน ทั
ต้นโพธิ์ต้นไทร
66. ขนมเปี๊ยะพริกไทยตรัง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ตรัง ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำขนมเปี๊ยะพริกไทยตรัง ได้แก่ ถั่วเขียวซีกกระเทาะเปลือก 5,000 กรัม, น้ำมันหอมเจียว 1,000 กรัม, พริกไทยตรังบดละเอียด 175 กรัม และน้ำตาลทรายขาว 2,500 กรัม ขั้นตอนการทำไส้ เริ่มจาก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
61. ขนมเขียวใบหยก เชิญมาเที่ยวมากินขนมอร่อยๆ จ.ปราจีนบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ขนมเขียวใบหยก(ขนมเขียวนาดี) เป็นเมนูขนมพื้นบ้านที่หากินยาก ตัวแป้งมีสีเขียวสวย หอมกลิ่น ใบเตย เหนียว นุ่ม หนึบๆ ไส้ทำจากถั่วเขียว มะพร้าวและน้ำตาล วิธีการห่อจะคล้ายๆกับข้าวเกรียบปากหม้อ เป็นขนมที่คนโบ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมต้มมะพร้าวอ่อน ตะโก้เผือก อาจจะไม่ใช่ร้านดัง แต่รสชาติคุ้นเคย
ร้านขนมต้มร้านนี้ เป็นอีกหนึ่งร้านที่ซื้อประจำ แวะเวียนไปซื้อบ่อย ราคาไม่แพงกล่องละ 20 บาท มี 5 ลูก แต่บางครั้ง ป้าคนขายจะหยิบแถมให้ 1 ลูก เป็น 6 ลูก ป้าจะต้มไปขายไป กัมบอลจะบอกให้ป้าเพิ่มมะพร้าวให้เย
กัมบอล
ทำแกงส้มกุ้งหน่อไม้ดอง ใช้พริกแกงส้มใต้
วันนี้มาเมนูอวดแกงส้มค่ะ ใช้พริกแกงส้มใต้ ก็จะออกเหลืองหน่อยนะคะ 😁 - พริกแกงส้ม (ใต้) - กะปิ - มะขามเปียก - น้ำตาลปี๊บ - รสดี - หน่อไม้ดอง - กุ้ง 1.) ใส่น้ำ รอเดือด 2.) ใส่พริกแกงส้ม / ใส่กะปิ 3.) ใ
ทาสแมว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีกวนไส้ขนมไม่ให้แข็งทำยังไงหรอคะพอดีจะทำขนมต้มค่ะ
ไส้ขนมคือ น้ำตาลปี๊บกับมะพร้าวทึนทึกกวนเข้าด้วยกันค่ะ แต่พอเอามาทำเป็นไส้แล้วมันแข็งค่ะ
อยากเวลากัดแล้วให้มันอ่อนๆมีน้ำเยิ้มออกมานิดนึงทำยังไงดีคะ