วันนี้ขอพาไปแนะนำ Sunday Brunch ในโรงแรมระดับห้าดาวอย่าง Grand Hyatt Erawan

ขอฝากติดตามแฟนเพจรีวิวร้านอื่นๆ ซึ่งมีทั้งในและต่างประเทศได้ที่ https://www.facebook.com/pages/World-Food-Review/1532831343634563 ถ้าชอบกดไลค์แชร์และคอมเมนต์ได้ครับ

รีวิวที่ผ่านมา
Sunday Brunch ห้องอาหาร Brasserie Europa โรงแรม Siam Kempinski http://pantip.com/topic/33222425
บุฟเฟ่ต์อาหารอิตาลี ห้องอาหาร The Brasserie โรงแรม Holiday Inn Silom http://pantip.com/topic/33244131
Schneeball ของ Maker d' Metro http://pantip.com/topic/33257656
ลอดช่องสิงคโปร์ในตำนาน ร้านสิงคโปร์โภชนา http://pantip.com/topic/33263810
Beef Wellington ร้าน Harrods Siam Paragon http://pantip.com/topic/33312323
Italian Buffet Cena ห้องอาหาร The Square โรงแรม Novotel Bangkok Fenix Silom http://pantip.com/topic/33351561
อาหารเช้า ร้าน Cafe de Coral สนามบิน Chek Lap Kok ฮ่องกง http://pantip.com/topic/33351671
ชาบู ร้าน Buta Shabu โครงการ Bee Hive เมืองทองธานี http://pantip.com/topic/33417846
Limitless Sunday Lunch ห้องอาหาร Kisso โรงแรม Westin Grande Sukhumvit http://pantip.com/topic/33538811
สุกี้สไตล์ฮ่องกงแถวเมืองทองที่ Hong Kong Suki by HK Fisherman http://pantip.com/topic/33775454
ชาบูมันกุ้ง ร้านมานีมีหม้อ อเวนิว แจ้งวัฒนะ http://pantip.com/topic/33831267
Samba San ห้องอาหาร Panaroma โรงแรม Crowne Plaza http://pantip.com/topic/33983831
บุฟเฟ่ต์ปูม้า ห้องอาหารลก หว่า ฮิน โรงแรมโนโวเทล สยามสแควร์ http://pantip.com/topic/34036366
บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง Tsenshino http://pantip.com/topic/34208979
รับประทานอาหารตะวันตก Wine Connection Deli and Bistro http://pantip.com/topic/34237523
บุฟเฟ่ต์อาหารผรั่งเศสระดับหรู ห้องอาหาร Tables Grill Grand Hyatt Erawan http://pantip.com/topic/34298486
Sunday Brunch ห้องอาหาร La Vue Siam@Siam Design Hotel http://pantip.com/topic/34299248  
หัวปลาช่องนนทรี สาขาพระรามสาม http://pantip.com/topic/34392050
บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Cotton@Shanghai Mansion http://pantip.com/topic/34443879
กินริมน้ำ ครัวลุงญา http://pantip.com/topic/34455203
Weekend Brunch at 204 Bistro & Bar, Swissotel le Concorde http://pantip.com/topic/34491464
French Sunday Brunch, Vie love brunch, La Vie, Vie hotel http://pantip.com/topic/34511603
กินอาหารค่ำ ชมวิวกลางเมือง ที่ Park Society @ Sofitel So http://pantip.com/topic/34574199
บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ ห้องอาหาร Brasserie Europa @ Siam Kempinski http://pantip.com/topic/34593800

ห้องอาหาร Dining Room ตั้งอยู่ที่ชั้นลอบบี้ของโรงแรม เปิดประตูเข้ามาเลี้ยวซ้ายเจอเลย สำหรับห้องอาหารนี้เป็นห้องอาหารนานาชาติ

เริ่มต้นที่ Caesar Salad ก่อน ผักสดมาก แต่ใบใหญ่ ไม่ได้หั่นเลย คลุกเข้ายาก

Spaghetti carbonara ครีมข้น รสเค็ม

Foie gras บาง นุ่ม มัน อยากให้หนากว่านี้อีก กินกับซอสแอปปริคอทที่ออกหวาน (จริงๆอยากได้ที่ออกเปรี้ยวกว่านี้ น่าจะลดเลี่ยนได้เยอะ)

เป็ดปักกิ่ง หนังกรอบ ซอสหวานเค็ม

เป็ดย่าง ไก่ย่าง เนื่องจากย่างทั้งตัว ส่วนอกเลยสุกเกิน สากไปหน่อย

เนื้อวัวส่วน sirloin นุ่มดีครับ ถ้าใครไม่กล้ากินระดับ rare ให้เชฟปรับระดับความสุกได้ อันนี้ผมว่าค่อนข้างดี ไม่เคยเห็นที่อื่นถามว่าจะปรับระดับความสุกหรือไม่

sashimi มีทั้งปลาไท มากุโร แซลมอน สดพอใช้

เนื้อผัดพริกไทยดำ เนื้อนุ่มมากๆ รสชาติเค็มนิดหน่อย อร่อยดีครับ

แซลมอนอบเกลือ เนื้อนุ่มดีครับ แม้ว่าตัวจะใหญ่ก็ตาม

ผัดไทย เส้นเหนียวนุ่ม หวานไปหน่อย

กระเพาะปลา รสชาติแบบจีนครับ ไก่นุ่มมาก

ขนมจีนแกงไก่ ไก่สากไปนิด แต่แกงอร่อยดี

ข้าวเหนียวสังขยา อร่อยดีครับ

ปิดท้ายไอศกรีมวานิลลา เนื้อเนียนนุ่ม หวานเล็กน้อย


อันนี้ผมอาจจะติอย่างหนึ่ง คือ สเตชันมันเป็นเคาท์เตอร์เดียวกัน ยาว ก็มึนๆงงๆว่าจะสั่งอะไรตรงไหน น่าจะแบ่งส่วนของเคาท์เตอร์ให้ชัดเจน ส่วนน้ำเปล่าที่นี่การันตีว่าน้ำดื่มแน่ๆ เพราะเปิดใหม่จากขวดเลย