[CR] ร้านอาหารดีๆ ที่ควรไปชิม "ครัวชมทะเล" ยกความสดจากทะเลสามร้อยยอดมาไว้ใน...กรุงเต๊บ...^_^

ไม่แน่ใจว่ากระทู้นี้จะเป็นการรีวิวหรือไม่..เพราะไม่ได้ตั้งใจจะถ่ายรูปมาลงตั้งแต่แรก ดังนั้น อาหารบางจานเลยถูกกินไปก่อนถ่ายบ้างก็มี แหะๆ  ><
เอาเป็นว่าเริ่มเรื่องเลยละกัน....

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมามีโอกาสได้ไปกินข้าวที่..ร้านครัวชมทะเล..นัดกันกะพี่ๆที่รู้จักกันไว้ ไปถึงตอนประมาณห้าโมงเย็น....

...ร้านเงียบมากกกก... >>> (แต่คนเริ่มเข้าร้านจริงๆตอนหลังหกโมงครึ่ง ทยอยเข้ามาเกือบเต็มร้านครับ มีดนตรีเล่นสดด้วย)

แต่บรรยากาศในร้านโทนสีแสงและโต๊ะเก้าอี้ต่างๆ แลๆ ค่อนข้างอบอุ่น เหมือนอยู่ในบ้านคนมีกะตังค์ แนวๆนั้น

อย่างที่บอกครับ ไม่ได้ตั้งใจจะรีวิวใดๆทั้งสิ้น แต่เสียดายร้านอาหารแนว..ทำเองบ้านๆ...(home made) ที่ดีๆ
แต่ไม่ค่อย promote เลยตัดสินใจเอามาลงแนะนำกันครับ

ผมเริ่มที่อาหารที่ได้สั่งกินจริงๆก็แล้วกันครับ ส่วนนึงก็เลือกจากป้ายเมนูแนะนำ และส่วนนึงก็เปิดจากเมนูเล่มหลักของร้าน (มีรูปอาหารทุกรายการเลยถ้าจำไม่ผิด ทำให้ง่ายต่อการสั่งมาก เห็นรูปแล้วก็ชี้ๆ  ^_^ )


จานนี้อยู่ในป้ายแนะนำ เป็นหอยหลอดอบเนย..ถ้าจำไม่ผิด 150 บาทต่อจาน


จานนี้...ยำกุ้งฟู...


จานนี้ก็อยู่ในป้ายแนะนำ เป็น..ปลากระพงแซ่บ...อะไรสักอย่าง..จำชื่อไม่ได้..ราคาถ้าจำไม่ผิด 350 บาทต่อจาน


หอยแมงภู่อบ...


ทอดมันกุ้ง...ในจานมีมา 5-6 ชิ้นล่ะมั๊งครับจำไม่ได้ โดนจ้วงไปก่อน...555


จานนี้...ส้มตำกรอบ...อร่อยมาก..เนื้อมะละกอทอดได้กรอบและไม่อมน้ำมัน...ราดน้ำยำกินนที่ละคำๆ.....ฟิน..


นี่ก็..หลนปู...รสชาดจานนี้ฝีมือแบบคุณแม่มากๆ...แตกต่างจากร้านอาหารอื่นๆ (จานนี้ก็ถ่ายไม่ทันตอนมาใหม่ๆ โดนจ้วงไปหลายคำแล้ว 55)


ลาบหมูก้อนทอด...กินพร้อมกับตะใคร้ซอยและใบมะกรูดกรอบนี้....ทีเด็ดเลย


ไอติมของหลาน....



แผนที่ร้านคร่าวๆ ครับ

ก่อนทำกระทู้นี้...ผมลองหาข้อมูลจาก google ก็มีแนะนำไว้ ถึงได้รู้ว่าร้านนี้ก็มีชื่อเสียงมาก เป็นร้านสาขา 2
ส่วนร้านแรกอยู่ที่ สามร้อยยอด...ถ้าสนใจๆ ลองหาอ่านกันก่อนไปนะครับ


สุดท้าย...ค่าอาหารที่เห็นเกือบทั้งหมดนั้น.โต๊ะผมจ่ายไป 2,000 กลางๆ (ไม่เกิน 2,500 ) ไปกัน 6 (+ 1 เด็ก) แล้วหารกัน...  o_0

และมีอาหารที่ไม่มีรูปถ่ายอีก คือ
- ผัดคะน้าน้ำมันหอย
- สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
ของหวานที่สั่งมาก็....
- ผลไม้รวม 1 จาน
- กล้วยหอมทอด (จานนี้อร่อยมาก)
- ไอติม ete อีก 3 scoop
น้ำดิ่มเป็น น้ำเปล่ากับน้าผลไม้ปั่น (3 แก้ว)

อ้อ..ข้าวเปล่า 1 โถ (ข้าวนุ่มมากครับ)

มีโอกาสได้คุยกะเจ้าของร้านชื่อพี่ต้อม (ได้ยินแกแทนชื่อตัวเองแบบนั้น) นิดนึงตอนคิดตังค์ เรื่องวัตถุดิบ พี่ต้อม (ผมนี่ก็ตีซี้ซะงั้น) ก็ใจดีมากตอบให้ฟังมาแบบนี้ครับ..

เนื่องจากครัวชมทะเลสาขาแรกอยู่ที่ เขาสามร้อยยอด ซึ่งมีการผูกซื้อ กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก กับเรือประมงแถบนั้นให้เอาวัตถุดิบมาส่งทุกวัน
ดังนั้น อาหารทะเลของร้านเกือบทุกชนิดก็จะถูกส่งมาจากร้านที่สามร้อยยอดแต่เช้ามืดทุกวันเช่นกัน...ทำให้มั่นใจได้เลยว่า เครื่องทะเลที่นี่สดและรสชาดดีกว่าร้านอื่นๆ แน่นอน..


สุดท้าย จากลิ้นคนบ้านๆ ที่ไม่ใช่เชพ ไม่ได้รู้เรื่องอาหารอะไรมากนัก ลิ้นผมตอบว่า ถ้าอยากกินอาหารทะเลแต่ไม่ไปอยากไปไกล ต้องร้านนี้เลยครับ ทั้งราคา ปริมาณ รสชาดและคุณภาพ จัดเต็มทุกอย่างจริงๆ



ปล. รูปภาพทั้งหมดถ่ายจาก โทรศัพท์ VIVO XSHOT ( Auto Mode ) ครับ
ชื่อสินค้า:   "ร้านครัวชมทะเล" สาขา..ถนนทุ่งมังกร ซอย 17
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่