คาดว่าใครหลายๆ คนคงเคยทาน Subway Sandwich ซึ่งก็คือแซนวิชขนมปังยาวๆ สอดไส้ผัก เนื้อสัตว์ต่างๆ นาๆ ทั้งยังมีท็อปปิ้งให้เลือกหลากหลาย น้ำราดเช่นมัสตาร์ดและอื่นๆ ก็มีมากมาย แต่ราคาแพงจุงเบย (อย่างน้อยก็สำหรับเรา)
วันนี้เราเลยชวนมาทำ Subway Sandwich ฉบับบ้านเฮาเรากันเอง กันดีกว่า แน่นอนว่าคงไม่เหมือนเป๊ะ 100% แต่ก็น่าจะแก้ขัดได้อยู่บ้างละนิ
ปล. เมนูนี้คลีนนะ ดีต่อสุขภาพด้วย (คิดว่า)
วัตถุสุก เอ้ย ดิบ
1. ขนมปังยาวๆ เราหาซื้อได้ที่ Foodland ก้อนละ 17 บาท
2. ผักตามชอบ เช่น มะเขือเทศ แตงกวา ผักกาด
3. น้ำสลัดและมาสตาร์ท หรือใครจะใส่ซอสมะเขือเทศก็ได้นะคะ
4. เนื้อสัตว์ที่คุณถูกใจ วันนี้เราเลือกเป็นอกไก่
5. (มีก็ได้ไม่มีก็ได้) ชีสสสส 5555555
เริ่มแรกเลยนะคะ เรามาหั่นผักกัน หั่นแตงกวากับมะเขือเทศเป็นแว่นๆ แบบนี้
(ขออภัยที่ภาพอาจจะไม่ชัดและสดใส ตั้งกล้องไว้ใกล้หน้าต่างแล้วท้องฟ้ามันครึ้ม มันครึ้มออกยังงี้ T^T)
มาต่อกันที่ผักกาด ผักที่ซับเวย์จะถูกหั่นเป็นเส้นๆ ซึ่งก็ทำได้ง่ายมาก โดยการเด็ดใบผักกาดมาวางทับกัน และหั่นแบบ Vertical หรือที่ภาษาไทยเรียกว่า ตั้งฉากแนวราบกับขอบฟ้า 55555 (จขกท เป็นบ้าไปแล้ว อย่าได้ใส่ใจ)
พอหั่นผักเสร็จก็ตั้งกระทะ ไฟปานกลาง บั้งไก่ และนำลงไปเนิบนาบกับกระทะ ถ้าใช้กระทะเทฟล่อนไก่จะไม่ติดกระทะเลยค่ะ ไม่ต้องใส่น้ำมันด้วย อีทคลีนค่ะอีทคลีน
รอสักแป็บหนึ่งให้ไก่สุกทั้งสองด้านนะคะ ปิดฝากระทะบ้างเป็นครั้งคราว
เมื่อสุกแล้วก็ใส่ชีสเพื่อความบันเทิงในจิตใจ ชีสเป็นโปรteenค่ะ สามารถทานได้และคลีนด้วย อิอิ พอใส่ชีทลงไปก็ตั้งไฟอ่อน ปิดฝากระทะให้ชีสละลายนะคะ
ระหว่างนั้นเรามาหั่นขนมปังของเรากันดีกว่า หั่นตรงกลางและแหวกออกแบบในภาพนะคะ
รองพื้นขนมปังด้วยผักกาด ตามด้วยมะเขือเทศหั่นเป็นแว่น O-O
ก่อนวางแตงกวา ก็ราดด้วยน้ำสลัดสักหน่อยหนึ่ง เพื่อเพิ่มรสชาติอันหอมหวานมันกลมกล่อม
ตามด้วยฟักแฟงแตงกวา ขนุนน้อยหน่า พุทรามังคุด ละมุดลำไย...
อีกฟากหนึ่งของขนมปัง (พูดเหมือนอยู่ไกลมาก) เราก็จะทำการบีบมัสตาร์ทลงไป
หลบหน่อยพระเอกมา
เนื้องจากไก่มันใหญ่มาก เราจึงไม่สามารถทำการปิดขนมปังเหมือนที่ Subway ทำได้ 55555555
เลยขออนุญาตแปะลงไป ตามนี้
ท้าดาาาาาาาาาา
ภาพโคลสอัพใกล้ชิดก่อนหน่อย
ลาไปด้วยภาพนี้ก่ะ
เป็นไงคะ ง่ายมากเลยใช่ไหม แต่ไก่มันจะจืดๆ หน่อยนะเราไม่ได้ปรุงอะไรเลย แนะนำให้โรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยนะคะ
ส่วนเรื่องขนมปัง ถ้าเลือกเป็นขนมปังฝรั่งเศส จะแข็งมาก 5555555 เลือกเอาที่นิ่มๆ กินง่ายๆ ก็แล้วกันนะ ฮือออ
จบการรายงานเพียงเท่านี้
ขอโทษที่ไม่ค่อยมีสาระเลย 555555
กระทู้ที่ผ่านมา
[How to] กินอยู่อย่างประหยัดใน Switzerland แดนฝันที่ค่าครองชีพแพงที่สุดในโลก!!
http://pantip.com/topic/33148639
แปลงมาม่าให้กลายเป็นคาโบนาร่าน่ากิน วัตถุดิบจาก 7-11 เท่านั้น
http://pantip.com/topic/34095954
แซนวิชชิสกริลล์นอกในใส่ไข่ด้วยนะจ้ะ Inside Out Grilled Cheese Sandwich with Egg
http://pantip.com/topic/34150197
ทำง่ายกินง่าย ขนมปังยืดได้ ถูกใจคนชอบชะชะชะชีสสส
http://pantip.com/topic/34161960
ทำง่ายกินง่าย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำนมสดไข่ลวก / มาม่าต้มยำนมสดไข่ต้ม
http://pantip.com/topic/34179077
----------------------------------------------------------------
ดะดะ เดี๋ยวก่อน ทำ Subway Sandwich มี แบบ เป็น วิดิโอ ด้วย นะ!!!
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://www.facebook.com/elfscookbook
แวะมาคุยมาเกรียนกันได้ ที่ลิ้งในสปอยเบย
บ๊ายบาย
ทำง่ายกินง่าย ทำเองก็ได้ "Subway Sandwich" !!
วันนี้เราเลยชวนมาทำ Subway Sandwich ฉบับบ้านเฮาเรากันเอง กันดีกว่า แน่นอนว่าคงไม่เหมือนเป๊ะ 100% แต่ก็น่าจะแก้ขัดได้อยู่บ้างละนิ
ปล. เมนูนี้คลีนนะ ดีต่อสุขภาพด้วย (คิดว่า)
วัตถุสุก เอ้ย ดิบ
1. ขนมปังยาวๆ เราหาซื้อได้ที่ Foodland ก้อนละ 17 บาท
2. ผักตามชอบ เช่น มะเขือเทศ แตงกวา ผักกาด
3. น้ำสลัดและมาสตาร์ท หรือใครจะใส่ซอสมะเขือเทศก็ได้นะคะ
4. เนื้อสัตว์ที่คุณถูกใจ วันนี้เราเลือกเป็นอกไก่
5. (มีก็ได้ไม่มีก็ได้) ชีสสสส 5555555
เริ่มแรกเลยนะคะ เรามาหั่นผักกัน หั่นแตงกวากับมะเขือเทศเป็นแว่นๆ แบบนี้
(ขออภัยที่ภาพอาจจะไม่ชัดและสดใส ตั้งกล้องไว้ใกล้หน้าต่างแล้วท้องฟ้ามันครึ้ม มันครึ้มออกยังงี้ T^T)
มาต่อกันที่ผักกาด ผักที่ซับเวย์จะถูกหั่นเป็นเส้นๆ ซึ่งก็ทำได้ง่ายมาก โดยการเด็ดใบผักกาดมาวางทับกัน และหั่นแบบ Vertical หรือที่ภาษาไทยเรียกว่า ตั้งฉากแนวราบกับขอบฟ้า 55555 (จขกท เป็นบ้าไปแล้ว อย่าได้ใส่ใจ)
พอหั่นผักเสร็จก็ตั้งกระทะ ไฟปานกลาง บั้งไก่ และนำลงไปเนิบนาบกับกระทะ ถ้าใช้กระทะเทฟล่อนไก่จะไม่ติดกระทะเลยค่ะ ไม่ต้องใส่น้ำมันด้วย อีทคลีนค่ะอีทคลีน
รอสักแป็บหนึ่งให้ไก่สุกทั้งสองด้านนะคะ ปิดฝากระทะบ้างเป็นครั้งคราว
เมื่อสุกแล้วก็ใส่ชีสเพื่อความบันเทิงในจิตใจ ชีสเป็นโปรteenค่ะ สามารถทานได้และคลีนด้วย อิอิ พอใส่ชีทลงไปก็ตั้งไฟอ่อน ปิดฝากระทะให้ชีสละลายนะคะ
ระหว่างนั้นเรามาหั่นขนมปังของเรากันดีกว่า หั่นตรงกลางและแหวกออกแบบในภาพนะคะ
รองพื้นขนมปังด้วยผักกาด ตามด้วยมะเขือเทศหั่นเป็นแว่น O-O
ก่อนวางแตงกวา ก็ราดด้วยน้ำสลัดสักหน่อยหนึ่ง เพื่อเพิ่มรสชาติอันหอมหวานมันกลมกล่อม
ตามด้วยฟักแฟงแตงกวา ขนุนน้อยหน่า พุทรามังคุด ละมุดลำไย...
อีกฟากหนึ่งของขนมปัง (พูดเหมือนอยู่ไกลมาก) เราก็จะทำการบีบมัสตาร์ทลงไป
หลบหน่อยพระเอกมา
เนื้องจากไก่มันใหญ่มาก เราจึงไม่สามารถทำการปิดขนมปังเหมือนที่ Subway ทำได้ 55555555
เลยขออนุญาตแปะลงไป ตามนี้
ท้าดาาาาาาาาาา
ภาพโคลสอัพใกล้ชิดก่อนหน่อย
ลาไปด้วยภาพนี้ก่ะ
เป็นไงคะ ง่ายมากเลยใช่ไหม แต่ไก่มันจะจืดๆ หน่อยนะเราไม่ได้ปรุงอะไรเลย แนะนำให้โรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยนะคะ
ส่วนเรื่องขนมปัง ถ้าเลือกเป็นขนมปังฝรั่งเศส จะแข็งมาก 5555555 เลือกเอาที่นิ่มๆ กินง่ายๆ ก็แล้วกันนะ ฮือออ
จบการรายงานเพียงเท่านี้
ขอโทษที่ไม่ค่อยมีสาระเลย 555555
กระทู้ที่ผ่านมา
[How to] กินอยู่อย่างประหยัดใน Switzerland แดนฝันที่ค่าครองชีพแพงที่สุดในโลก!! http://pantip.com/topic/33148639
แปลงมาม่าให้กลายเป็นคาโบนาร่าน่ากิน วัตถุดิบจาก 7-11 เท่านั้น http://pantip.com/topic/34095954
แซนวิชชิสกริลล์นอกในใส่ไข่ด้วยนะจ้ะ Inside Out Grilled Cheese Sandwich with Egg http://pantip.com/topic/34150197
ทำง่ายกินง่าย ขนมปังยืดได้ ถูกใจคนชอบชะชะชะชีสสส http://pantip.com/topic/34161960
ทำง่ายกินง่าย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำนมสดไข่ลวก / มาม่าต้มยำนมสดไข่ต้ม http://pantip.com/topic/34179077
----------------------------------------------------------------
ดะดะ เดี๋ยวก่อน ทำ Subway Sandwich มี แบบ เป็น วิดิโอ ด้วย นะ!!! [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
แวะมาคุยมาเกรียนกันได้ ที่ลิ้งในสปอยเบย
บ๊ายบาย