เช้านี้ ทำอาหารเช้าเมนูขนมปังอีกแล้ว แต่ครั้งนี้ ทำไส้ทูน่า แล้วเอาไปปิ้งบนกะทะ (Grilled Tuna Sandwich) ทำให้ผิวขนมปังด้านนอกเขา เกรียมกรอบขึ้นเล็กน้อย หอมเนย กินเพลินไม่แพ้แซนวิช Gen Y ที่ทำบ่อยจนกลัวเด็กๆจะเบื่อ แต่ก็ไม่เห็นเบื่อสักที (^ ^)

แครอทสับ หอมแดงสับ ต้นหอมซอย เกลือนิด พริกไทยหน่อย น้ำตาลนิด

เติมมายองเนสลงไป สัก 2 ชต.

ใส่ทูน่าที่บีบน้ำออกแล้ว ที่บ้านจะเลือกแบบแช่น้ำแร่ หรือน้ำเกลือ แล้วบีบมัสตาร์ดสีเหลืองๆ เพิ่มไปสักเล็กน้อย

ผสมให้เข้ากัน แล้วชิมรสชาติ ปรับเพิ่มตามใจชอบเลย

เสร็จแล้วพักไว้ หันไปจัดการขนมปัง

เตรียมเนยออกมาตามต้องการ

นำขนมปังมา 2 แผ่น ทาเนยด้านที่จะนำคว่ำลงกะทะ

ทาเหมือนทาขนมปังปกติละค่ะ

ด้านที่ทาเนยและคว่ำลงกะทะ เขาก็จะสีกรอบเกรียม กลิ่นหอมๆ แบบนี้ละ

แล้วก็ตักไส้ทูน่าที่ทำไว้ ลงไปบนขนมปัง

นำอีกแผ่นที่เตรียมไว้มาประกบ แล้วทาเนยด้านนอก นำคว่ำลงกะทะ หรือใครจะพลิกแพลงอย่างไรตามถนัดเลย

จขกท.ก็จะพลิกด้านข้างให้โดนความร้อนกะทะด้วยเล็กน้อย เขาก็จะกรอบทั้งด้านข้างด้วย

แล้วก็นำมาหั่น ใส่จาน หรือใส่กล่องไปกินในรถ กินตอนเสร็จใหม่ๆ จะกรอบหอมมากๆ

อร่อยง่ายๆ

ทำไม่ยาก แถมได้กินใหม่ สด อยากใส่ไส้มากน้อยตามใจชอบ