หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกไทยป่น กับพริกไทยเป็นเม็ดนี่ใช้ต่างกันยังไงครับ?
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
เพิ่งเริ่มลองทำอาหาร เพราะเล่นเวทและอยากทานคลีนแบบไม่เคร่ง บวกกับชอบดู master chef 555 (เกี่ยวมั้ย)
ถามว่าพริกไทยที่มักใช้ทำอาหาร หรือหมักเนื้อนี่คือชนิดไหนครับ ป่นหรือเม็ด แล้วการนำไปใช้แตกต่างกันยังไงครับ...อ่อ สุดท้ายพริกไทยที่ใช้ในครัวหลักๆมีอะไรบ้างครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากถามเรื่องที่บดพริกไทยคะ
ที่บดพริกไทยตามภาพนะคะ ตู่อยากได้แบบบดละเอียดเป็นผง ๆ นะคะ ไม่สะดวกที่จะใช้ครก ไม่ทราบว่ามีมั้ยคะ แบบบดให้ละเอียด ๆ เป็นผงเลยนะคะ อันที่จริงตู่ก็ใช้แบบเป็นผงที่ขายในขวดแหละคะ ราคาค่อนข้างสูงทีเดียว
hibino_jack
พริกไทยป่นไม่มีแบบหอมๆ แล้วหรือ
อาหารหลายอย่างต้องเหยาะพริกไทยขาวป่นลงไปหน่อยเพื่อความหอมและเผ็ดร้อนนิดๆ แต่ทำไมเดี๋ยวนี้พริกไทยป่นมันไม่หอมเอาเสียเลย นอกจากไม่หอมแล้วมันยังเหม็นแปลกๆ ด้วย รู้มาว่ามันมีพริกไทยแยู่ 2 พันธุ์ คือ ซารา
สมาชิกหมายเลข 3434967
ทำไมพริกไทยที่ขายตาม supermarket ราคากระโดดต่างกันมากครับ บางยี่ห้อขวดเล็กๆขวดนึง 80กว่าบาท แต่บางยี่ห้อ20-30บาทเอง
ขวดที่มีราคาถูก เค้ามีผสมหรือเปล่าครับ ราคาถึงได้กระโดดต่างกันมากขนาดนี้
เบนเบอนานเก๊
พริกไทยขาวกับดำ ต่างกันมากไหมครับ
อันไหนเผ็ดร้อนมากกว่ากันครับ แล้วใช้แทนกันได้ไหม ขอบคุณครับ
ไม่มีตรรกะ มีแต่กระ
สังเกตุกันไหมครับว่า พริกไทขาวป่น ปัจจุบัน ไม่ค่อยหอมและเผ็ดเหมือนสมัยก่อน
ดมก็ไม่ค่อยจามแล้ว ใครมียี่ห้อไหน เผ็ดๆหอมๆ แนะนำหน่อยครับ ขอบคุณครับ
HoneyDarling
[ชวนทำ] หมูแดดเดียว สูตรไม่ง้อแดด 🐷
สูตรหมูแดดเดียว สูตรไม่ง้อแดด วัตถุดิบ: 1.หมูสันนอก 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นยาวหนาประมาณ 0.5-1 ซม.) 2.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 5.รากผักชี 2 ราก (โขลกละเอียด) 6.กร
ภูตบูรพาน้อย
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ รสเข้มข้น สูตรเด็ดสร้างอาชีพได้
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระรสเด็ดเข้มข้น ทำกินเองได้แบบไม่ต้องง้อร้าน ที่สำคัญสูตรนี้พร้อมทำขาย สร้างรายได้สบาย ๆ เวลาอยากจะกินก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระสักที จะหาร้านดี ๆ อร่อย ๆ รสชาติเข้มข้นเข้าเนื้อก็ยากเ
สมาชิกหมายเลข 5462727
ร้านอาหาร ครัวดาวศุกร์ อัญมณีแห่งรสชาติและความงามในปทุมธานี
ท่ามกลางความวุ่นวายของเมืองปทุมธานี มีร้านอาหารแห่งหนึ่งที่ซ่อนตัวอยู่ราวกับอัญมณีล้ำค่า นั่นคือ "ครัวดาวศุกร์" ร้านอาหารที่ไม่ได้เป็นเพียงแค่ที่สำหรับรับประทานอาหาร แต่เป็นสถานที่ที่ผสมผสาน
สมาชิกหมายเลข 5822800
@@...(*_*)ปีกไก่แดงทอดกรอบ(*_*)...@@
วันนี้เรามาทำ ปีกไก่แดงทอดกรอบกันเถอะ ทำง่ายอร่อยมาก ส่วนผสม ปีกไก่ สีแดงผสมอาหาร แป้งทอดกรอบ ผงปรุงรส ผงกระเทียม พริกไทยดำป่น เม็ดผักชีป่น เกลือป่น วิธ
สมาชิกหมายเลข 3902534
“พริกไทย” มหัศจรรย์เครื่องเทศ
“พริกไทย” มหัศจรรย์เครื่องเทศ เครื่องปรุงคู่ครัวตึ่งหนังเกี้ยอย่างพวกเราหนีไม่พ้น “โห่วเจีย” หรือ “พริกไทย” ไม่ว่าจะทำเมนูไหนเป็นต้องเรียกหาโห่วเจีย “เหล
good moments
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกไทยป่น กับพริกไทยเป็นเม็ดนี่ใช้ต่างกันยังไงครับ?
ถามว่าพริกไทยที่มักใช้ทำอาหาร หรือหมักเนื้อนี่คือชนิดไหนครับ ป่นหรือเม็ด แล้วการนำไปใช้แตกต่างกันยังไงครับ...อ่อ สุดท้ายพริกไทยที่ใช้ในครัวหลักๆมีอะไรบ้างครับ