หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คุณเคยสังเกตุแม่ค้าขายส้มตำกันมั๊ย ?????
กระทู้คำถาม
อาหาร
ขอถามค่ะ แม่ค้าขายส้มตำมาตอบยิ่งดี จะได้กระจ่าง !!!! คือเวลาเราไปซื้อส้มตำงี๊ใช่มั๊ยค๊ะ เคยเห็นแม่ค้าหยิบเส้นมะละกอใส่ครกและ
มีการหยิบเส้นออก 1 - 2 เส้นมั๊ยค๊ะ เพื่ออะรัย อย่าได้บอกนะค๊ะว่านี่คือกำไร 55555 ตอบทีเถอะ เห็นบ่อยเหลือเกิ๊น หรือเป็นเคล็ด สงสัยจิง ๆ ค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ส้มตำ มีที่ไหนที่ตำเอาเป็นเอาตายบ้าง
เท่าที่สังเกตมาการตำส้มตำในไทย ลาว และ กัมพูชา จะตำไปคลุกไป แบบนี้ 1. ตำในช่วงแรก (ตำเครื่อง) ในช่วงที่ใส่ พริก กระเทียม และ ถั่วฝักยาว ขั้นตอนนี้คือการตำจริง เพื่อให้กลิ่นและรสชาติของพริกกระเทียมออกม
MidnightEcho
คุณว่าส้มตำ เส้นมะละกอสับ หรือ เส้นมะละกอขูด อย่างไหนอร่อยกว่ากัน?
เห็นกระทู้รวมส้มตำข้างล่างแล้วเปรี้ยวปาก เดี๋ยวต้องออกไปหาสักหนึ่งครก แต่ผมชอบเส้นสับมากกว่านะ เคี้ยวอร่อยกว่าเส้นขูด หรือคุณว่าไง?
tongboy
มะละกอพันธุ์อะไร ตำส้มตำอร่อยที่สุด
เวลาเราคิดถึงส้มตำแซ่บๆ นัวๆ ที่เสิร์ฟมาในครกพร้อมกลิ่นหอมๆ ของพริกกระเทียมและน้ำปลาร้า แต่รู้ไหมว่าอะไรคือหัวใจสำคัญของจานส้มตำที่อร่อยเด็ดจนต้องร้องขอเพิ่ม? ใช่แล้ว…น
สมาชิกหมายเลข 7265802
ส้มตำจะปรับขึ้นราคาไหม?
โอ้ยหมดกัน มะละกอถุงละ 70บาท ปรับขึ้นไปเกือบ 300บาท ส้มตำครกนึงจะปรับขึ้นไปเท่าไร https://youtu.be/7sK3zU1CQjY
สมาชิกหมายเลข 4755513
ส้มตำ เกิดขึ้นได้อย่างไร และทำไมต้องใช้ครก
นั่งเถียงกับแม่ตัวเองสักพัก เรื่อง ส้มตำ ว่า เกิดขึ้นได้อย่างไร และทำไมต้องใข้ครกในการประกอบอาหารนี้ สมัยเก่า มีแค่ครกที่ไว้ตำข้าว แล้วลองมาเอามะละกอ ใส่ แล้วตำๆๆ แล้วชิม เออ อร่อย.....ดี ขอบคุณ
tormdoraemon
"ส้มตำ" หล่อเลี้ยงกระเพาะข้าพเจ้า...
ใครลองต้องติดใจ...หรือใครจะเถียง...หุหุ ส้มตำ เป็นอาหารที่นำวิธีปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยว ในลาวจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด
ปานสายน้ำไหล
@@ มื้อกลางวันเสาร์หรรษา....ส้มตำไทย+ไส้กรอกย่าง ^^ @@
สวัสดีครับ มาอวดมื้อกลางวันวันเสาร์หรรษา ที่แสนจะแดดเปรี้ยงหมกตัวอยู่แต่ในบ้านครับ หลบแดด ฮ่าๆ ตื่นนอนมาแบบผ่านมื้อเช้าไปเลยขอควบมื้อเช้ากับกลางวันเข้าด้วยกันเลยนะครับ จะแว๊นมอเตอร์ไซค์ออกไปหาอะไรกินพ
เซเว่นหน้าหอใน
มาๆ หายๆ ส้มตำเขย่า ในร้านสะดวกซื้อ
อยากแซ่บต้องเขย่า! รีวิว "ส้มตำไทยไข่เค็ม" ถ้วยเขย่าจากร้านสะดวกซื้อ มิติใหม่ของการกินส้มตำไม่ง้อครก เคยเป็นไหมครับ? อยู่ดีๆ ก็เปรี้ยวปากอยากกินส้มตำตอนดึกๆ หรือช่วงเวลาเร่งรีบ แต่ร้านป้า
เดอะบุ๊คออฟ
เคล็ดลับส้มตำแซ่บ ไม่ใช้มะละกอ (ใช้รูทาบาก้าแทน อิหยังวะ)
สวัสดีค่ะ กระทู้นี้ จะมาช่วยลดความอยากส้มตำของคนไทยในต่างแดน ตอนนี้พีชอยู่อเมริกาค่ะ เพื่อนๆที่เมืองไทยชอบถามว่า แก อยู่เมกาคิดถึงอะไรมากที่สุด บอกได้เต็มปากเลยว่า ของกินค่ะ โดยเฉพาะ ส้มตำแซ่บๆๆๆๆข้าง
สมาชิกหมายเลข 6211481
"ปีกไก่กลาง (ผ่าครึ่ง) รวนกระเทียมพริกไทย"🐔🧄+ไก่ย่างบางตาล กับส้มตำครกแรกๆ ของผม✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
"ปีกไก่กลาง (ผ่าครึ่ง) รวนกระเทียมพริกไทย"🐔🧄+ไก่ย่างบางตาล กับส้มตำครกแรกๆ ของผม✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 มื้อนี้ ผมทำเมนู "ปีกไก่รวน กระเทียมพริกไทย" ผมใช้ปีกไก่กลาง แบบผ่าครึ่งมารวนใส่กระเที
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คุณเคยสังเกตุแม่ค้าขายส้มตำกันมั๊ย ?????
มีการหยิบเส้นออก 1 - 2 เส้นมั๊ยค๊ะ เพื่ออะรัย อย่าได้บอกนะค๊ะว่านี่คือกำไร 55555 ตอบทีเถอะ เห็นบ่อยเหลือเกิ๊น หรือเป็นเคล็ด สงสัยจิง ๆ ค่ะ