พอดีมีฟักทองเยอะมากอยากจะแปรรูปมัน นอกจากบวด นึ่ง ทำวุ้น ลองมาหมดแล้วอยากจะฉาบดูบ้าง เหมือนในรูปค่ะ ซื้อมากินแลัวอร่อยดีและดูเหมือนทำไม่ยาก แต่พอลองทำสองสามครั้งเหลวไม่เป็นท่าเลย ค้นหาในกูเกิ้ลทำตามทุกอย่างจนแล้วจนรอดมันก็ไม่กรอบค่ะ โดยเฉพาะตอนเอาคลุกน้ำตาลขึ้นมาแล้วเสียไปเลย ใครมีเคล็ดลับหรือวิธีทำให้กรอบขอความกรุณามาแชร์หน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใครมีสูตรเด็ดเคล็ดลับทำให้ฟักทองฉาบกรอบบ้างคะ รบกวนขอหน่อย