คอเป็ดเอ็มเคในรูปแบบต้ม



หลังจากแทะคอเป็ดแห้งๆมาหลายรอบ น้ำจิ้มก็ไม่ค่อยพอ รอบนี้เลยเอามาต้มซะหน่อย เทน้ำจิ้มที่ให้มา (ไม่ใช่น้ำจิ้มพริกนะ) ลงไปรวมกับคอเป็ดแล้วเติมน้ำเปล่า 300 ซีซี แม็กกี้สี่ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมหนึ่งช้อนโตีะ ซอสหอยสี่ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บสามช้อนโต๊ะ แค่นี้ก็ได้ขยายน้ำจิ้มเป็ดย่างมาเป็นสไตล์ต้มเค็มแล้ว ปล่อยไฟอ่อนๆซักครึ่งชั่วโมงให้น้ำงวดเล็กน้อย จากนั้นก็อร่อยได้ แถมน้ำราดแบบจุใจ
สูตรขยายนี่ดัดแปลงไปได้ตามจินตนาการเลยนะ ไม่มีอะไรตายตัวแค่ลองแบบนี้แล้วถูกปากเลยมาแบ่งปัน
ใครมีเมนูแตกต่างลองมาแบ่งปันกันครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่