ไม่ค่อยมีโอกาสเขียนกระทู้ยาวๆวันนี้วันหยุด ปกติไม่เคยจะอยู่บ้าน (ใครถาม) วันนี้นั่งเปิด fb ปกติ เห็นเค้าเค้ก มองๆเหมือนง่ายเราน่าจะทำได้ (มั้งคะ 55) คล้ายๆกับ บลูเบอรี่พายคะ แต่เราว่าอันนี้ง่ายกว่า ไปดูกันนนน
ส่วนผสมคะ
โอริโอ หัวใจหลัก หรือใครชอบแครกเกอร์มากกว่าก็แล้วแต่คะ
เนยจืดคะ
ช๊อกโกแลตบาร์ กับวิปครีมคะ พอดีลืมถ่ายแยก รวมๆเลยแล้วกันคะ 555
และท๊อปปิ้งตามใจฉันเลยค่า อยากใส่อะไร ใส่โลด เราเลือกอัลมอนด์คะ ถูกและหาซื้อง่ายดี
อุปกรณ์ที่เราคิดว่าขาดไม่ได้คะ ถ้าไม่ได้ไม่รู้ว่าจะงัดขึ้นมาได้สวยแบบในรูปมั้ย #มั่นใจว่านั่นสวยแล้ว 55555. พิมเค้กคะ แบบขอบกยักตูดจะยกขึ้นมาได้เอาออกง่ายขึ้นเยอะเราซื้อมาอันละ 99 บาทเอง
ไปทำกันน
บดโอริโอคะ ตอนแรกเราเอาเข้าเครื่องปั่นไม่เวริค เลยใส่ถุงเอาสากทุบคะ 55 ให้ละเอียดนะของเราว่ายังละเอียดน้อยไป ขอบมันจะเกาะไม่ค่อยดี
ละลายเนยในหม้อให้เนยละลายจนหมดคะ เสร็จแล้วใส่ในโอริโอ ที่บดไว้คลุกๆให้เป็นเนื้อเดียวกัน
จากนั้นเอาพิมเค้กมาตักโอริโอที่คลุกไว้ มาใส่พิมเลยย เราว่าจะสวยรึเปล่า ขั้นตอนนี้แหละคะ 5555 อัพให้ขอบมันแน่นๆนะคะ เดี๋ยวออกมาไม่สวยแตก จบเลย
มันเหลือคะเราเลยใส่พิมเล็กไว้กินนอกเฟรม อิอิ
หลังจากใส่จนเป็นขอบรอบแล้ว ใส่ฟรีชเลยคะทิ้งไว้ 2 ชม.
เราลืมถ่ายขึ้นตอนนี้คะ ขออภัย 5555 เอาวิปครีม ตั้งไฟอ่อนๆคะ หลังจากนั้นนำช๊อกโกแลตบาร์หักๆใส่ชามคนไว้คะ พอวิปอุ่นๆก็ราดบนช๊อกโกแลตเลยคะ คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน เราแนะนำให้ช๊อคโกแล๊ตเยอะไว้นะคะ วิปแค่พอท่วมพอ ของเราวิปเยอะไปเราว่ามันเซ๊ตตัวไม่ค่อยดี. จะได้ประมานนี้คะ
พอขอบในพิมของเราเซ็ตตัวดีก็ราดดเลยคะ
หลังจากนั้น เข้าฟรีช ประมาน 1 ชม คะ ให้ช๊อกโกแลตเซ็ตตัวคะ มันจะไม่แข็งนะคะเนื้อช๊อกโกแลต นุ่มๆหนืดๆ
พอเอาออกมาก็ท๊อปปิ้งตามใจชอบเลยคะ ตอนแรกเราจะใช้สตอเบอรี่ ไปดูที่ top มันแพงคะ 5555 เอาอัลมอนแทนละกัน
โรยตามชอบเลยคะ
เสร็จแล้วก็เข้าฟรีชอีก 1 ชมคะ ให้ชัวว่ามันเซ็ตตัวออกจากพิมแล้วจะไม่กระจายยย 55
พอเอาออกมา แล้วตัดเลยจ้าาา เอาออกง่ายมากก พิมมันมีฐานรองข้างใต้ ง่ายมั่กๆ
แล้วขั้นตอนสำคัญก็มาถึงคะ ทำมาตั้งนาน ตั้งโต๊ะกินเลยคะ 5555 เราให้เพื่อนเป็นหนูทดลองนางบอกอร่อย #ลองบอกไม่อร่อยก็มีเรื่องเสะ 555
เราไม่ใช่มืออาชีพนะคะ ทำไม่มีตวงสัดส่วน 555 ผิดพลาดขออภัย ลองทำกันเป็นยังไงมาให้ดูบ้างน้าาา
ขนมเค้กง่ายๆใครๆก็ทำได้
ส่วนผสมคะ
โอริโอ หัวใจหลัก หรือใครชอบแครกเกอร์มากกว่าก็แล้วแต่คะ
เนยจืดคะ
ช๊อกโกแลตบาร์ กับวิปครีมคะ พอดีลืมถ่ายแยก รวมๆเลยแล้วกันคะ 555
และท๊อปปิ้งตามใจฉันเลยค่า อยากใส่อะไร ใส่โลด เราเลือกอัลมอนด์คะ ถูกและหาซื้อง่ายดี
อุปกรณ์ที่เราคิดว่าขาดไม่ได้คะ ถ้าไม่ได้ไม่รู้ว่าจะงัดขึ้นมาได้สวยแบบในรูปมั้ย #มั่นใจว่านั่นสวยแล้ว 55555. พิมเค้กคะ แบบขอบกยักตูดจะยกขึ้นมาได้เอาออกง่ายขึ้นเยอะเราซื้อมาอันละ 99 บาทเอง
ไปทำกันน
บดโอริโอคะ ตอนแรกเราเอาเข้าเครื่องปั่นไม่เวริค เลยใส่ถุงเอาสากทุบคะ 55 ให้ละเอียดนะของเราว่ายังละเอียดน้อยไป ขอบมันจะเกาะไม่ค่อยดี
ละลายเนยในหม้อให้เนยละลายจนหมดคะ เสร็จแล้วใส่ในโอริโอ ที่บดไว้คลุกๆให้เป็นเนื้อเดียวกัน
จากนั้นเอาพิมเค้กมาตักโอริโอที่คลุกไว้ มาใส่พิมเลยย เราว่าจะสวยรึเปล่า ขั้นตอนนี้แหละคะ 5555 อัพให้ขอบมันแน่นๆนะคะ เดี๋ยวออกมาไม่สวยแตก จบเลย
มันเหลือคะเราเลยใส่พิมเล็กไว้กินนอกเฟรม อิอิ
หลังจากใส่จนเป็นขอบรอบแล้ว ใส่ฟรีชเลยคะทิ้งไว้ 2 ชม.
เราลืมถ่ายขึ้นตอนนี้คะ ขออภัย 5555 เอาวิปครีม ตั้งไฟอ่อนๆคะ หลังจากนั้นนำช๊อกโกแลตบาร์หักๆใส่ชามคนไว้คะ พอวิปอุ่นๆก็ราดบนช๊อกโกแลตเลยคะ คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน เราแนะนำให้ช๊อคโกแล๊ตเยอะไว้นะคะ วิปแค่พอท่วมพอ ของเราวิปเยอะไปเราว่ามันเซ๊ตตัวไม่ค่อยดี. จะได้ประมานนี้คะ
พอขอบในพิมของเราเซ็ตตัวดีก็ราดดเลยคะ
หลังจากนั้น เข้าฟรีช ประมาน 1 ชม คะ ให้ช๊อกโกแลตเซ็ตตัวคะ มันจะไม่แข็งนะคะเนื้อช๊อกโกแลต นุ่มๆหนืดๆ
พอเอาออกมาก็ท๊อปปิ้งตามใจชอบเลยคะ ตอนแรกเราจะใช้สตอเบอรี่ ไปดูที่ top มันแพงคะ 5555 เอาอัลมอนแทนละกัน
โรยตามชอบเลยคะ
เสร็จแล้วก็เข้าฟรีชอีก 1 ชมคะ ให้ชัวว่ามันเซ็ตตัวออกจากพิมแล้วจะไม่กระจายยย 55
พอเอาออกมา แล้วตัดเลยจ้าาา เอาออกง่ายมากก พิมมันมีฐานรองข้างใต้ ง่ายมั่กๆ
แล้วขั้นตอนสำคัญก็มาถึงคะ ทำมาตั้งนาน ตั้งโต๊ะกินเลยคะ 5555 เราให้เพื่อนเป็นหนูทดลองนางบอกอร่อย #ลองบอกไม่อร่อยก็มีเรื่องเสะ 555
เราไม่ใช่มืออาชีพนะคะ ทำไม่มีตวงสัดส่วน 555 ผิดพลาดขออภัย ลองทำกันเป็นยังไงมาให้ดูบ้างน้าาา