วันนี้หลังจากที่ผมได้ทราบข่าวว่า วันนี้ไม่มีเรียนวิชาประวัติศาสตร์ศิลป์ ในหัวมันก็มีความคิดแล่นมาเลยว่า อยากลองทำอาหารลงพันทิพแฮะ 5555
ผมเลยกะว่าถ้าช่วยงานเพื่อนเสร็จจะไปซื้อของที่ริมปิง เรามาดูวิธีทำกันดีกว่าครับ
วิธีทำ
1นำหมูบดและเนื้อบดมาผสมกัน
2 ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปคลุกให้เข้ากัน
3 นำผงปาปริก้า ผงกระเทียม น้ำตาล เกลือ มะเขือเทศผง ผสมกัน แล้วเทใส่ในเนื้อที่เราคลุกไว้
4 ใส่เนยเค็มลงไปในเนื้อแล้วคลุกให้เข้ากัน หมักไว้1-2ชั่วโมง
5 หั่นหัวไชเท้า และพริกหยวกเป็นแว่นๆ
6 ปั้นเนื้อที่เราหมักไว้เป็นก้อน และเตรียมเชดด้าชีสมาโปะลงบนเนื้อตอนย่างเสร็จแล้ว
7 ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยลงไปในกระทะ แล้วนำเนื้อที่เตรียมไว้มาย่าง
8 ย่างเสร็จแล้วนำชีสมาโปะบนเนื้อ จัดแต่งจานด้วยหัวไชเท้าและพริกหยวกย่าง พร้อมรับประทานครับผม ^^
เป็นครั้งแรกที่ทำอาหารแบบไม่ง้อยูทูป 555 เลยเอามาลงในพันทิพให้คนที่อยากลองทำอาหารแต่ไม่กล้าลองได้รู้ว่า คุณต้องลองทำดูครับแล้วจะรู้ว่ามันสนุกมาก หากเด็กผู้ชายเรียนศิลป์ บ้าๆบออย่างผมทำได้ คุณก็ต้องทำได้อยู่แล้ว ^^
เมนูหมูที่สุดแสนจะหมูมาก จาก นักศึกษาศิลปะผู้ที่ไม่เคยทำอาหารที่คิดสูตรเองมาก่อนเลย มาลองทำกันเถอะ
ผมเลยกะว่าถ้าช่วยงานเพื่อนเสร็จจะไปซื้อของที่ริมปิง เรามาดูวิธีทำกันดีกว่าครับ
1นำหมูบดและเนื้อบดมาผสมกัน
2 ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปคลุกให้เข้ากัน
3 นำผงปาปริก้า ผงกระเทียม น้ำตาล เกลือ มะเขือเทศผง ผสมกัน แล้วเทใส่ในเนื้อที่เราคลุกไว้
4 ใส่เนยเค็มลงไปในเนื้อแล้วคลุกให้เข้ากัน หมักไว้1-2ชั่วโมง
5 หั่นหัวไชเท้า และพริกหยวกเป็นแว่นๆ
6 ปั้นเนื้อที่เราหมักไว้เป็นก้อน และเตรียมเชดด้าชีสมาโปะลงบนเนื้อตอนย่างเสร็จแล้ว
7 ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยลงไปในกระทะ แล้วนำเนื้อที่เตรียมไว้มาย่าง
8 ย่างเสร็จแล้วนำชีสมาโปะบนเนื้อ จัดแต่งจานด้วยหัวไชเท้าและพริกหยวกย่าง พร้อมรับประทานครับผม ^^