วันนี้ป้ามีเมนูขนม “honey Cube Choux Cream ชูครีมลูกเต๋าไส้ครีมน้ำผึ้ง” มาฝากจ้า น่าทานสุดๆ หอมน้ำผึ้งมาก น่ารักน่ากินแบบสุดๆ ไส้ครีมน้ำผึ้งแบบจุกๆ อร่อยหอมหวาน ลองฝึกทำกันดูนะคะ ส่วนผสม

เคยทำข็อคฯ หน้านิ่มสูตรเชฟอุ๋มอิ๋มนานมากแล้ว ครั้งนั้นประสบความสำเร็จไปได้ด้วยดี วันนี้ลูกบอกอยากกิน แม่เลยเริ่มจากทำตัวซอสราดไว้ก่อน แต่เจอปัญหาว่าหลังจากใส่เนยลงไป ก็ปิดไฟ คนให้เนยละลายเข้ากัน พอเนย

สวัสดีครับ ช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา เป็นช่วงเวลาที่เหมาะกับการปาร์ตี้กับครอบครัวมาก ซึ่งเมนูทะเลถังก็เหมาะกับปาร์ตี้สำหรับหลายคนมาก แถมทำไม่ยากด้วยครับ รีบไปตลาดปากน้ำแต่เช้า เพื่อไปเหมาของทะเลสดๆ ได้มา 3

วันนี้มีเวลาได้ทำขนมปัง เลยทำขนมปังรสกาแฟ โรตีบอย ขนมสุดฮิต ใครรู้จักแปลว่าเราไม่เด็กกันแล้วน้าาาา  เอาสูตรมาแบ่งปัน เราใช้เนยสดแทนมาการีนนะคะ ปรับเอาตามใจชอบได้เลยยยย  ส่วนผสมแป้ง 1. เนยสด

วันนี้ป้ามารายห์มีเมนู “พายไส้กรอกมัมมี่” ต้อนรับเทศกาลฮาโลวีน น่ากินมาก ๆ แป้งพายกรอบอร่อย ตัวแป้งพายป้าใช้แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราว่าว ซึ่งเหมาะสำหรับขนมอบทุกชนิด แป้งสาลียูเอฟเอ็มเป็น

🌺🌺😀วันนี้ขอนำเสนอ ลาซานญา/ลาซัญเญ ( Lasagna/ Lasagne)  เมนูอาหารฝรั่งที่ทำกันได้อย่างง่าย ๆ ในครัวบ้านเรา ครั้งก่อนได้ทำ Canard Au Vin /คานาร์ด โอ แวง หรือ Duck In Red Wine Sauce ซึ่งเมนูอาห