หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใช้อะไรแทนเนยเค็มได้บ้างคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหาร
สูตรอาหาร
ปกติเวลาทำเบเกอรี่เราจะใช้มาการีนแทนเนยจืด
แต่ว่าบางอย่างต้องใช้เนยเค็ม เลยอยากถามว่า
เราจะใช้อะไรแทนเนยเค็มได้บ้าง หรือว่า แค่ใส่เกลือเพิ่มลงไปได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
...วันนี้ทำเบเกอรี่อีกเเล้ว เอาฟัดจ์คัพเค้กมาให้ชิมค่ะ...^_^
เมื่อวานเอาคุ๊กกี้ถาดเเรกมาให้ชิม วันนี้เอาฟัดจ์คัพเค้กถาดเเรกมาให้ชิมค่ะ สูตรนี้ทำคัพเค้กได้ 18 ถ้วยค่ะ ส่วนผสมดังนี้ค่ะ unsweetened chocolate 4 ออนซ์ น้ำตาลทร
unflashgal
🥰🥣🌺🥔🧅🥬@@...(*_*)Leek & Potato Soup(*_*)...@@🥰🥣🌺🥔🧅🥬
🥰🥣🥔🧅🥬วันนี้ขอนำเสนอ Leek & Potato Soup เมนูซุปแบบฝรั่ง เนื้อซุปมีความเข้มข้นละมุนจากมันฝรั่ง หอมกลิ่นกระเทียมต้น ช่วงอากาศเย็น ซุปร้อน ๆ ช่วยให้อุ่นในช
สมาชิกหมายเลข 3902534
เนยที่ใช้ในการทำขนม
การทำขนม เบเกอรี่ ส่วนใหญ่ใช้เป็นเนยเค็ม หรือเนยจืดหรอค่ะ เห็นในสูตรขนม บอกแค่เนยเฉยๆ ขอบคุณนะค่ะ ^^
สมาชิกหมายเลข 822844
อยากรู้เกี่ยวกับ "น้ำพริกน้ำผัก" ของคนเหนือครับ
เนื่องจากไปเจอข้อมูล "น้ำพริกน้ำผัก" ของพี่น้องชาวเหนือในอินเตอร์เน็ต แล้วเห็นว่าดูน่ากินดี ด้วยความอยากรู้อยากเห็นว่ารสชาติมันจะอร่อยยังไง ก็เลยสั่งซ
Tommi Foto
เก็บเนย ในตู้เย็นได้นานแค่ไหนครับ
ถมครับ เอ้ย ถามครับ เราสามารถเก็บเนยในตู้เย็นได้นานแค่ไหนครับ ถ้าเก็บไว้นานๆ นอกจากรสชาติเนยที่เปลี่ยนไปแล้ว จะรู้ได้อย่างไรว่าเนยเสียแล้ว หากไม่มีสิ่งบอกเหตุอะ
totoonline
เนยจืดกับเนยเค็มละลายในหม้อเดียวกันได้ไหม
สวัสดีค่ะ พอดีเราเป็นเบเกอรี่มือใหม่ค่ะ กำลังหัดทำ soft cookie เลยอยากถามเพื่อนๆค่ะ พอดีในสูตรบางสูตรจะใช้เนยเค็ม บางสูตรใช้เนยจืด แต่ถ้าเราอยากใช้ทั้ง 2 เนย เร
สมาชิกหมายเลข 3298800
ปรับสูตรบราวนี่
พอดีตั้งใจทำบราวนี่ขาย เป็นอาชีพเสริม โดยใช้สูตรคุณวรรณเป็นหลัก มีcomment มา แบบนี้ เลยไม่รู้จพดัดสูตรยังไงดีครับ อันนี้สูตรคุณวรรณ เนยเค็ม 160 กรัม (ถ้าเป็นเนย
แมวน้อยในพงหญ้าไผ่
สงสัยเกี่ยวกับการทำแพนเค้ก
1. ทำอย่างไรให้แพนเค้กเป็นสีเหลืองเนียนทั้งแผ่น อันนี้เราพึ่งทอดเมื่อกี้ บางทีมันก็เป็นลายๆ อยากให้มันเนียนแบบอันขวา 2. ถ้าต้องการให้แพนเค้กเค็มต้องใส่อะไรเพิ่ม
mitokiya
คำว่าเบิ้ล2สูตร คือ??????
วันนี้ทำบราวนี่หน้ากรอบค่ะสูตรของคุณวรรณ https://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/07/D9471368/D9471368.html แต่ปัญหาวันนี้คือ คำว่า 1 สูตรใช้ถาดประมาณ
เอี๊ยมซ่าห้าห้าบวก
ขอคำแนะนำเกี่ยวกับการทำคุ๊กกี้หน่อยค่า
รบกวนชาวก้นครัวช่วยแนะนำวิธีการทำคุ๊กกี้หน่อยค่ะ คือ อยากทราบว่า การใส่เกลือลงไปในสูตร ควรใส่ตอนไหนคะ ตอนตีเนยกับน้ำตาล หรือร่อนรวมกับแป้งไปเลย แล้วการใส่คนละช่
โอโย๊ะโย๋
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใช้อะไรแทนเนยเค็มได้บ้างคะ
แต่ว่าบางอย่างต้องใช้เนยเค็ม เลยอยากถามว่า
เราจะใช้อะไรแทนเนยเค็มได้บ้าง หรือว่า แค่ใส่เกลือเพิ่มลงไปได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ