หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เนยที่ใช้ในการทำขนม
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
เบเกอรี่
การทำขนม เบเกอรี่ ส่วนใหญ่ใช้เป็นเนยเค็ม หรือเนยจืดหรอค่ะ
เห็นในสูตรขนม บอกแค่เนยเฉยๆ
ขอบคุณนะค่ะ ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🥣 แจกสูตร “ต้มจืดเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้นเกาหลี” งบไม่เกิน 100 บาท น้ำซุปใส หมูนุ่ม เส้นหนึบ ทำง่ายมาก 💯
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท. มาชวนทำเมนู “ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ” ซึ่งถือเป็นหนึ่ง ในเมนูอาหารทำง่าย ที่หลายบ้านนิยมมาก เพราะทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบน้อย และทานได้ทุกวัย วันนี้ จขกท.ลองเพิ่มคว
เที่ยวสบายสบาย
"เนย" ในสูตรขนม คือ เนยจืด หรือ เนยเค็ม
คำว่า " เนย " ในสูตรขนม ที่ไม่ได้ระบุมาว่า เนยจืด หรือ เนยเค็ม จะหมายถึงเนยชนิดไหนค่ะ
*,.แมวน้ำแดดเดียว.,*
[TripNote] ลุงเล้า: ครัวซองต์อัลมอนด์ (Almond Croissant)
วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 15:20 น. 💵 455 บาท ครัวซองต์อัลมอนด์ (Almond Croissant) เป็นขนมอบยอดฮิตที่มีเอกลักษณ์คือความกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ด้วยครีมอัลมอนด์ (Frangipane)ที่ทำจากเน
หนมลุง
[TripNote] ลุงเล้า: เลียนแบบ ปูผัดถั่ว จืดมาก กินจืด
วันพุธที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 11:24 น. เมนู "เนื้อปูผัดถั่วฝักยาว" (หรือ "ผัดปูถั่ว") เป็นเมนูอาหารไทย มีจุดเด่นอยู่ที่ความหวานของเนื้อปูและความกรอบของถั่วฝักยาว สำ
หนมลุง
เบเกอรี่สำหรับคนแพ้ นม เนย
อยากลองทำเบเกอรี่ จำพวกคุ๊กกี้ ขนมปัง ให้ลูกทาน แต่ลูกๆแพ้นมวัว เนย เลยอยากจะถามผู้เชี่ยวชาญ ว่า ถ้าในสูตรให้ใช้ เนยสด เนยเค็มหรือเนยจืด เราจะใช้อะไรแทน แล้วถ้าในสูตรให้ใส่นมสด เราจะใช้อะไรได้บ้าง ไม่
K_88
ถ้าปรุงเค็มไปควรใส่อะไรเพิ่มค่ะ ?
คือ เราทำบัตเตอร์ครีมอ่าค่ะ เราใช้เนยเค็ม แต่ในสูตรใช้เนยจืด มันเค็มค่ะ ควรแก้ไขอย่างไรค่ะ // สูตรนี้ดีมากทำง่าย ครีมขาว เนียน ไม่เลี่ยนด้วย เราซื้อเนยอราวลี่มาเป็นแบบกี่โลอ่าค่ะ ใช้แต่เนยเค็ม ขอบคุน
สมาชิกหมายเลข 1388995
รบกวนถามเรื่องการปรับสูตรเค้กกล้วยหอมหน่อยค่ะ
ในสูตรเค้กกล้วยหอมเขียนว่าใช้เนยเค็ม 180 กรัม. ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ถ้าเราจะเปลี่ยนไปใช้เนยจืดแทน. เราต้องใส่เกลือเพิ่มเป็นกี่ช้อนชาคะ
พายน้ำผึ้ง
สงสัยเกี่ยวกับการทำแพนเค้ก
1. ทำอย่างไรให้แพนเค้กเป็นสีเหลืองเนียนทั้งแผ่น อันนี้เราพึ่งทอดเมื่อกี้ บางทีมันก็เป็นลายๆ อยากให้มันเนียนแบบอันขวา 2. ถ้าต้องการให้แพนเค้กเค็มต้องใส่อะไรเพิ่มลงไป ( เราชอบของยี่ห้อ imperial รสเนย ค
mitokiya
ครีมแต่งหน้าเค้กส่วนใหญ่ใช้เนยอะไร
ครีมแต่งหน้าเค้กปกติจะใช้เนยจืดหรือเค็มค่ะ พอดีมีเนยเค็มอยู่ ถ้าใช้เนยจืดจะได้ไปหาซื้อมา ขอบคุณนะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1751541
บราวนี่ ครั้งแรกกับการอบขนม
หลังจากที่แอบซุ่มอยู่ห้องก้นครัวมานาน วันนี้หยุดอยู่บ้านเฉยๆ ว่างๆ เลยนึกอยากทำขนม ก่อนหน้าก็เคยหุงเค้กหม้อหุงข้าวมาบ้าง แบบมั่วๆ ก็เลยไปซื้อเตาอบมิโนย่า 53 ลิตรมาจากแมคโครค่ะ กับอุปกรณ์เบเกอรี่ที่แ
ไม่ชอบกินผักบุ้ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เนยที่ใช้ในการทำขนม
เห็นในสูตรขนม บอกแค่เนยเฉยๆ
ขอบคุณนะค่ะ ^^