จะลาออกจากชีวิตพนักงานบริษัท ไปทำสวนที่เชียงใหม่ ปลูกพืชอะไรดีครับ

สิ้นปีนี้ตั้งใจจะลาออกจากงานประจำ ไปช่วยที่บ้านทำสวน มีที่ 5 ไร่ ปกติปลูกข้าว 2 crop และ หอมหัวใหญ่ อยากจะลองหาพืชใหม่ๆปลูกบ้าง ไม่ทราบว่าควรปลูกอะไรดีครับ พื้นที่มีน้ำตลอดปี
ปล.อยู่ อ.ฝางครับ ทุกปีจะปลูก หอมหัวใหญ่ ข้าว พริกหรือข้าวโพด หมุนเวียนทั้งปี แต่อยากจะลองหาพืชใหม่ๆมาทดลองปลูกครับ
ขอบคุณมากครับ