กำลังหัดทำอาหาร มีเมนูที่ต้องใช้ขิงสับละเอียด
และนำไปเคี่ยวกับส่วนผสมอื่นเป็นน้ำราด
ปัญหาคือ ขิงที่สับมันเป็นชิ้นเล็กๆ ไม่กลืนเป็นเนื้อเดียวกัน

อยากทราบว่า มันต้องสับละเอียดขนาดไหนถึงจะเคี่ยวแล้วขิงละลายเป็นเนื้อเดียวกันได้ครับ

ขอบคุณล่วงหน้าครับ