อยากเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส

อยากจะขายก๋วยเตี๋ยวทั้งหมูและเนื้อคะ อยากจะได้สูตรทำน้ำซุปให้อร่อย และการหมักหมูเนื้อสดและเนื้อเปื่อยให้นุ่มอร่อย มีใครแนะนำได้บ้างมั๊ย หรือที่ไหนที่เค้าเปิดสอนหรือขายสูตรก็ได้คะ