[CR] ชวนมาทำเค้กไมโครเวฟ ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่เนย ไม่แข็งเป็นหิน และไม่อ้วนค่ะ !!! ง่ายที่สุดใน 3 โลกกกกก !!

ฮัลโหลลล 1 2 3 ...

สูตรนี้คนไม่เคยทำ หรือทำไม่เป็น ก็ทำได้นะคะ ><

เอาล่ะ ไม่พูดพร่ำทำเพลงค่ะ เริ่มเลยนะ มีสองแบบที่เคยทำ อิอิ

แบบแรก
ส่วนผสมก็ง่ายมากกก ดังนี้
-ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ

-นมผงแอนลีน 1 ซอง

-เบกกิ้งโซดา

-อบเชย

-ไข่ไก่เบอร์ 0 1 ลูก
-น้ำเปล่า 2 ชต 1/2

อุปกรณ์
-ส้อม + ช้อน
-ถ้วยใส่ส่วนผสม
-เครื่องปั่น (สำหรับปั่นข้าวโอ๊ตให้ละเอียดค่ะ)
-จานหรืออะไรก็แล้วแต่ที่สามารถนำไปเวฟได้ค่ะ

เริ่มจากกก

1.นำข้าวโอ๊ตไปปั่นให้ละเอียด
2.ใส่อบเชยและนมผงค่ะแล้วนให้เข้ากัน (เราใช้แบบแท่งแล้วหักเป็นชิ้นเล็กมากแล้วใส่ กลิ่นแรงมากค่ะ ขนาดใส่นิดเดียวกลิ่นยังแรงจริงๆ)
3.นำไปปั่นโลด (ให้ละเอียดนะ)
4.ใส่เบกกิ้งโซดา คนของแห้งให้เข้ากัน
5.ใส่น้ำเปล่า 3-4ชต แล้วคนๆๆๆๆให้ของแห้งกับน้ำเค้ากันค่ะ
6.ใส่ไข่ไก่ แล้วคนให้เข้ากันค่ะ  พอเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่จานกระเบื้อง นำเข้าเวฟเลยค่ะ

เสร็จแล้วก็ได้แบบนี้  ราดน้ำผึ้งด้วย ><




ผลลัพธ์ เราชอบมากเลยค่ะ ไม่อ้วนเลยยยย อร่อยด้วย หอบอบเชย ชอบสุดๆ แล้วไม่รู้เราอบยังไง รอบๆด้านไม่เป็นเนื้อเค้กค่ะ แต่กรอบ แต่ชอบบแบบนี้ อร่อยมากกกก เนื้อรอบด้านคล้ายบิสกิตเลยค่ะ อร่อยสุดๆ กรอบจริง ส่วนตรงกลางเป็นเนื้อเค้ก เนื้อแน่นค่ะ  หน้าตาอาจไม่สวย แต่รสชาติดีค่ะ



แบบที่สอง อันนี้พัฒนาขึ้นแล้ว 555

สวนผสม
-ข้าวโอ๊ต 3 ชต

-แป้งโฮลวีต 2 ชต

-นม แล้วแต่นะคะ เราใช้เป็นนมถั่วเหลืองกลิ่นช็อกโกแลต(อ้วนนะคะ) เกือบๆครึ่งกล่อง

-น้ำผึ้ง 1 ชต

-ผงฟู นิดเดียว ไม่รุ้เท่าไร กะมั่วค่ะ เพิ่งเคยทำ

-ยีสต์ นิดเดียวค่ะ

-กลิ่นวานิลลา

-ไข่ไก่เบอร์ 0 1 ฟอง
-เกลือ นี้ดดดดดดดดดดเดียว (ใส่ทำไมไม่รู้ค่ะ เห็นหลายสูตรใส่หลายคนมาก)


อุปกรณ์
-เครื่องปั่น
-ส้อม + ช้อน
-ถ้วยสำหรับคน
-จานกระเบื้อง(อันเดิมฮ่าๆ)สำหรับเวฟได้

วิธีทำ
1.นำข้าวโอ๊ต+แป้งโฮลวีตผสมกันแล้วนำไปปั่นให้ละเอียด
2.เสร็จแล้วใส่ผงฟู เกลือ คนๆๆ
3.ใส่นม คนให้เป็นเนื้อเดียวกันก่อนค่ะแล้วตามด้วยไข่ไก่แล้วคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
4.ใส่น้ำผึ้ง + กลิ่นวานิลลา คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน (ขึ้นตอนนี้เราทำหก ได้ไปชต กว่าๆ กลิ่นแบบสุดๆเลย หอมได้ใจ)
4.ใส่ยีสต์รีบคนเทใส่จาน เข้าเวฟโลดจ้าาาาาาา

เสร็จแล้ววว ได้เป็นงี้




ราดน้ำผึ้งหน่อย





ผลลัพธ์ อร่อยฝุดๆ ชอบกลิ่นมาก กลิ่นหอมได้ใจ 555 เราใช้เป็นนมถั่วเหลือกลิ่นช็อกโกแล็ต (อ้วนนะนมนี้) กลิ่นหอมมากเลย ครั้งนี้เวฟได้ดี เนื้อนุ่มค่ะ  เนื้อแน่น ไม่แข็ง กลิ่นกับนำเต้าหู้ก็อร่อย หน้าตาอาจไม่สวย แต่รสชาติดีค่ะ

แล้วเราไม่ได้เป็นคนชอบทำขนม อันนี้ทำครั้งแรกทั้งสอง ประบบการ์ด้านการทำขนม นี่ เคยทำสามครั้ง ลงชาติกินไม่ลงจริงๆทั้งสามครั้ง ทิ้งเลย ครั้งนี้เลยลองใหม่ประยุกต์สูตรใหม่ สรุปว่า ประสบความสำเร็จค่ะ ><


มือใหม่เพิ่งรีวิวทำขนม ผิดพลาดยังไงขออภัย

ขอบคุณที่รับชมค่าาา
ชื่อสินค้า:   เค้กไมโครเวฟ
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่