ทอดมันกุ้ง เนื้อกุ้งเต็มๆ🦐🧄🌿 ข้าวผัดกุ้งแบบง่ายๆ🦐🌿🥚
🌶️🧄เมนูข้าวต้มคางกุ้ง สำหรับคนชอบ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
รวม 3 เมนูครับ
มื้อนี้ ทำเมนู ทอดมันกุ้ง แบบไม่ผสมมันหมู สัมผัสเนื้อกุ้งเต็มๆ เอากุ้งส่วนหนึ่งมาทำข้าวผัดกุ้ง แบบข้าวผัดกระเทียมใส่กุ้งหั่นเป็นท่อนเล็กๆ
หอมอร่อยดีมาก ส่วนหัวกุ้งติดเนื้อ ผมก็เอามาทำเมนูข้าวต้มคางกุ้ง หรือจะเรียกว่า ข้าวต้มหัวกุ้งก็ได้ครับ หรือใครจะเอามาทำเป็น เมนูต้มยำคางกุ้งหรือต้มยำหัวกุ้งก็อร่อยครับ ผมจะทำเป็น คางกุ้งติดเนื้อหน่อย อร่อยเลยครับ
มื้อนี้ ได้ 3 เมนูครับ
เมนูหลักเลยครับ
ทอดมันกุ้ง เนื้อกุ้งเต็มๆ🦐🧄🌿
ผมทำทอดมันแบบไม่ผสมมันหมู จะทำ แป้งทอดกรอบผสมกับน้ำเย็น ใส่ใน กุ้งสับ โดยกุ้งสับ ผมจะใช้มีดทุบให้เนื้อกุ้งแตก หลายๆ ตัวแล้วสับหยาบ เมื่อเอาน้ำแป้งกับกุ้งสับผสมกันแล้ว ก็ปรุงรสเพิ่มจากพริกไทย อีกนิดหน่อย นวดให้เหนียวๆ จับเป็นก้อน (จะผสมไข่ไก่สักฟองก็อร่อยครับ)
จับเป็นก้อน เอาลงไปคลุกกับเกร็ดขนมปัง แล้วเอาไปทอดในน้ำมัน
ผมจะไม่ปรุงรสเยอะ เพราะทอดมันจะกินกับน้ำบ๊วยอยู่แล้ว ✌️🤤😋😃😄😁
แถม ผลพลอยได้อีก 2 เมนู
ข้าวผัดกุ้งแบบง่ายๆ🦐🧄🥚
🌿🌶️
สำหรับเมนูทำข้าวผัดกุ้ง เนื่องจากทำมาหลายครั้ง กท. นี้จะเลยไม่ลงขั้นตอน จะขอลง กท. ที่เคยทำและแสดงขั้นตอนการปรุงไว้ใน กท. นะครับ เช่น
ข้าวผัดกุ้ง🦐🦐🧄🥚🍅 ง่ายๆ มีอะไรใส่ไปครับ 🤤😋✌️🍽 ==>
https://pantip.com/topic/42662265
มาทำข้าวผัดกุ้ง ทานกันครับ 🦐🦐🥚🐣🍽 ในวันที่นึกไม่ออก ว่าจะทานอะไรดี ==>
https://pantip.com/topic/43016521
คางกุ้งหรือหัวกุ้งติดเนื้อ จะทิ้งก็เสียดาย 55555
เมนูข้าวต้มคางกุ้ง หรือข้าวต้มหัวกุ้ง 🦐🧄🌿 🥣🤤😋😁😅✌👍
ผมใช้เป็น คางกุ้งติดเนื้อหน่อย ใส่ตังฉ่าย, ขิงอ่อนซอย ,ข้าวสวย ต้มให้น้ำซุปร้อนๆ แล้วจึงเอาคางกุ้งใส่ลงไป
แค่นี้ก็อร่อยเลยครับ
ส่วนลำดับการทำของแต่ละเมนู ก็ไม่จำเป็นต้องเรียงลำดับนะครับ อาจจะทำข้าวต้มคางกุ้งก่อนก็ได้ครับ แต่จะว่าไป กุ้งนี้ซื้อมาไม่เกิน 300 บาท แต่ได้
ทอดมันกุ้งเยอะเลยครับ
สุขสันต์วันพ่อนะครับบบบบ
🦐🧄🌿 🥣🤤😋😁😅✌👍
ทอดมันกุ้ง เนื้อกุ้งเต็มๆ🦐🧄🌿 ข้าวผัดกุ้งแบบง่ายๆ🦐🌿🥚🌶️🧄เมนูข้าวต้มคางกุ้ง สำหรับคนชอบ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
รวม 3 เมนูครับ
มื้อนี้ ทำเมนู ทอดมันกุ้ง แบบไม่ผสมมันหมู สัมผัสเนื้อกุ้งเต็มๆ เอากุ้งส่วนหนึ่งมาทำข้าวผัดกุ้ง แบบข้าวผัดกระเทียมใส่กุ้งหั่นเป็นท่อนเล็กๆ
หอมอร่อยดีมาก ส่วนหัวกุ้งติดเนื้อ ผมก็เอามาทำเมนูข้าวต้มคางกุ้ง หรือจะเรียกว่า ข้าวต้มหัวกุ้งก็ได้ครับ หรือใครจะเอามาทำเป็น เมนูต้มยำคางกุ้งหรือต้มยำหัวกุ้งก็อร่อยครับ ผมจะทำเป็น คางกุ้งติดเนื้อหน่อย อร่อยเลยครับ
มื้อนี้ ได้ 3 เมนูครับ
เมนูหลักเลยครับ
ทอดมันกุ้ง เนื้อกุ้งเต็มๆ🦐🧄🌿
ผมทำทอดมันแบบไม่ผสมมันหมู จะทำ แป้งทอดกรอบผสมกับน้ำเย็น ใส่ใน กุ้งสับ โดยกุ้งสับ ผมจะใช้มีดทุบให้เนื้อกุ้งแตก หลายๆ ตัวแล้วสับหยาบ เมื่อเอาน้ำแป้งกับกุ้งสับผสมกันแล้ว ก็ปรุงรสเพิ่มจากพริกไทย อีกนิดหน่อย นวดให้เหนียวๆ จับเป็นก้อน (จะผสมไข่ไก่สักฟองก็อร่อยครับ)
จับเป็นก้อน เอาลงไปคลุกกับเกร็ดขนมปัง แล้วเอาไปทอดในน้ำมัน
ผมจะไม่ปรุงรสเยอะ เพราะทอดมันจะกินกับน้ำบ๊วยอยู่แล้ว ✌️🤤😋😃😄😁
แถม ผลพลอยได้อีก 2 เมนู
ข้าวผัดกุ้งแบบง่ายๆ🦐🧄🥚🌿🌶️
สำหรับเมนูทำข้าวผัดกุ้ง เนื่องจากทำมาหลายครั้ง กท. นี้จะเลยไม่ลงขั้นตอน จะขอลง กท. ที่เคยทำและแสดงขั้นตอนการปรุงไว้ใน กท. นะครับ เช่น
ข้าวผัดกุ้ง🦐🦐🧄🥚🍅 ง่ายๆ มีอะไรใส่ไปครับ 🤤😋✌️🍽 ==> https://pantip.com/topic/42662265
มาทำข้าวผัดกุ้ง ทานกันครับ 🦐🦐🥚🐣🍽 ในวันที่นึกไม่ออก ว่าจะทานอะไรดี ==> https://pantip.com/topic/43016521
คางกุ้งหรือหัวกุ้งติดเนื้อ จะทิ้งก็เสียดาย 55555
เมนูข้าวต้มคางกุ้ง หรือข้าวต้มหัวกุ้ง 🦐🧄🌿 🥣🤤😋😁😅✌👍
ผมใช้เป็น คางกุ้งติดเนื้อหน่อย ใส่ตังฉ่าย, ขิงอ่อนซอย ,ข้าวสวย ต้มให้น้ำซุปร้อนๆ แล้วจึงเอาคางกุ้งใส่ลงไป
แค่นี้ก็อร่อยเลยครับ
ส่วนลำดับการทำของแต่ละเมนู ก็ไม่จำเป็นต้องเรียงลำดับนะครับ อาจจะทำข้าวต้มคางกุ้งก่อนก็ได้ครับ แต่จะว่าไป กุ้งนี้ซื้อมาไม่เกิน 300 บาท แต่ได้
ทอดมันกุ้งเยอะเลยครับ
สุขสันต์วันพ่อนะครับบบบบ