หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยแนะนำเมนูจาก "หัวปลาดุก" ให้หน่อยครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
เรื่องคือ ไปตกปลา ได้ปลาดุกมาเยอะมากยี่สิบกว่าตัว
หั่นปลาเป็นท่อน ๆ ไปหมดแล้ว
ส่วนเนื้อก็เอาไปแกงส้มบ้าง ผัดเผ็ดบ้าง
ทีนี้ส่วนหัวมันครับ ยังเหลือเยอะอยู่ สามารถเอามาทำเมนูอะไรได้บ้างครับผม ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผัดเผ็ดปลาดุกลูกตำลึง เมนูเข้มข้นทำง่ายประโยชย์เยอะ พร้อมวิธีเตรียมลูกตำลึง (มีคลิป ไม่ชอบผ่านจ้า)
สวัสดีครับวันนี้มีเมนูยอดฮิตของใครหลาย ๆ คน ที่เพิ่ม อรรถรสความกรุบเล็ก ๆ และประโยชน์ จาก ลูกตำลึงเข้าไปอีก มาแนะนำกันครับ นั่นก็คือ ผัดเผ็ดปลาดุ
สมาชิกหมายเลข 727497
กระทู้อาหารไทย .... ว่าด้วยเรื่อง "ผัดเผ็ดปลาดุก"
สวัสดีครับ เพื่อนสมาชิกห้องก้นครัว จากกระทู้ที่แล้วเรื่อง "หมูปิ้งนมสด" https://pantip.com/topic/43775750 กระทู้นี้ก็มีคำถามเกี่ยวกับเมนูอาหารไทยอย่างหนึ่งซึ่งยอดฮิต มีในแทบทุกร้านของร้านข
สมาชิกหมายเลข 4561664
ปลาดุกกรอบผัดพริกแกงใส่นมสด
วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำผัดปลาดุกกรอบๆพริกแกงขลุกขลิกๆมีสมุนไพรให้เคี้ยว รสชาดออกเผ็ดนิดๆเค็มหน่อยๆมีหวานๆมันๆ จะทานกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มก็ได้ครับ มาเตรียมวัตถุดิบกัน ปลาดุกแห้งทอด พริกแกงเผ็ด นมสดก
สมาชิกหมายเลข 3931079
@@---- " ผัดเผ็ดปลาดุกสูตรโบราณ " ----@@ # ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
ผัดเผ็ดปลาดุกสูตรโบราณหอมกลิ่นเครื่องเทศแบบจัดเต็มสูตรนี้อาจจะไม่เหมือนกับที่อื่นๆเพราะเป็นสูตรพื้นเพจากทางภาคเนือตอนล่างแถบจังหวัดพิษณุโลกแต่รับรองได้ว่าผัดเผ็ดปลาดุกสูตรนี้อร่อยจนข้าวหมดหม้อแน่นอน ผ
นายต้มโจ๊ก
แกงอ่อมมะระปลาดุก เมนูแกงเผ็ด รสนัว ๆ ขมนิด ๆ อร่อยแปลก ๆ
แกงอ่อมมะระปลาดุก เมนูแกงเผ็ด รสชาตินัว ๆ ขมนิด ๆ อร่อยแปลก ๆ ส่วนประกอบ 1.ปลาดุกหั่นชิ้นล้างสะอาด 2.มะระหั่นชิ้นเล็กๆ เอาไปลวก (น้ำลวกใส่เกลื
สมาชิกหมายเลข 727497
ผัดเผ็ดปลาดุก (ร้านข้างบ้านไปทีไร..ผัดเผ็ดปลาดุกไม่มีทุกทีหรือไม่ก็บอกว่า ทำเมื่อวาน ไม่ก็ทำพรุ่งนี้ ทำเองซะเลย😂)
มีความชอบ ผัดเผ็ดปลาดุกนะ แต่คือว่า ถ้าทำเองต้องหาวัตถุดิบไง บางทีไม่มีเวลาเนอะ...สืบเนื่องมาจากซื้อกินง่ายกว่า..แต่!!!!??? ก็เนอะ (ร้านข้างบ้านมีกับข้าว แกงถุงขายอยู่แค่ร้านเดียว ร้านอื่นไม่ทำ เพราะช
สมาชิกหมายเลข 5001590
เมื่อน้ำมันแพง
เมื่อน้ำมันแพง วันพฤหัสบดีที่ 12 มีนาคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ คั่วจิ้นส้มใส่ไข่..กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา..ปลาดุกย่าง..ผัดฟักทอง เมื่อน้ำมันแพง ควรวางแผนการเดินทางให้คุ้มค่า เช่น รว
สมาชิกหมายเลข 2148931
วันนี้ทำเมนูหมูสับผัดถั่วฝักยาวทานกันค่ะ
เมนูง่ายๆอีกแล้ว ผัดกระเทียม พริกสด หนึ่งเม็ดพอไม่กินเผ็ดค่ะ ใส่หมูสับ ถั่วฝักยาวหั่นเกือบฝอย ปรุงรสตามชอบ เติมสีหน่อย เสร็จแล้ว พร้อมเสิร์ฟ ทานข้าวกันค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ
สมาชิกหมายเลข 7729772
ไหลจ้าไหล แกงใต้ปลาไหลใบชะพลูในงบ 250 บาท
วันนี้มาแชร์ขั้นตอนการทำปลาไหลตามแบบฉบับของจ.ชุมพรค่ะ เราเลือกซื้อแบบตุยแล้วมานะคะ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ ส่วนประกอบ 1.ปลาไหลครึ่งกิโลกรัม 120 บาท 2.เครื่องแกงเผ็ดใต้ 1.5 ขีด ราคาประมาณ 30 บาท
สมาชิกหมายเลข 3783494
กินอีกแล้ว 9 ที่ครัวแบบว่า นครสวรรค์
บ่ายวันเสาร์ ง่วงๆ โพสภาพอาหารดีกว่า มื้อเที่ยงที่ ครัวแบบว่า อร่อยดี โพสไปหิวไป สเต๊คเนื้อ สเต๊คหมู ปลาดุกฟู แกงส้มชะอมกุ้ง ผัดชาวเกาะ ประกอบไปด้วยของทอดต่างๆ กุ้ง หมึก ปลา ไก่ แล้วนำไปผัดเผ็ดๆห
วาฬน้อยลอยล่องนาวา
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยแนะนำเมนูจาก "หัวปลาดุก" ให้หน่อยครับ
หั่นปลาเป็นท่อน ๆ ไปหมดแล้ว
ส่วนเนื้อก็เอาไปแกงส้มบ้าง ผัดเผ็ดบ้าง
ทีนี้ส่วนหัวมันครับ ยังเหลือเยอะอยู่ สามารถเอามาทำเมนูอะไรได้บ้างครับผม ขอบคุณครับ