จะต้มข้าวต้มให้เหมือนตามร้านนี่ต้องทำไงครับ

เวลาต้มข้าวต้มเองที่บ้านถ้าใส่น้ำน้อยก็จะออกมาเป็นข้าวต้มแห้งๆ แต่พอใส่น้ำมากน้ำก็จะใสๆ  ไม่เหมือน เวลาไปกินตามร้านข้าวต้มที่น้ำมันจะข้นๆหน่อย  ไม่ทราบต้องใส่อะไร หรือมีเทคนิคในการต่มยังไงถึงจะได้ข้าวต้มน้ำข้นๆ แบบไปกินตามร้านข้าวต้มอะครับ