หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเกี่ยวกับปัญหาการทำขนมปุยฝ้ายค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เบเกอรี่
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
ขนมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 7 นิ้วค่ะ
ปัญหา
1. น้ำหยดลงไประหว่างนึ่งขนม
2. ขนมด้านในไม่สุก
3. ควรใส่พิมพ์ขนาดไหน แบไหนดีค่ะ
4. เก็บทิ้งไว้ 1 คืน ตอนเช้ามีกลิ่นเหม็นของไข่
5. มีสารตัวไหนช่วยยืดอายุขนมปุยฝ้ายได้บ้างค่ะ นอกจาก SP ที่ใช้ปกติ
ควรแก้ไขปัญหาอย่างไรดีค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามค่ะแป้งขนมปุยฝ้ายถ้าตีแล้วนึ่งไม่หมดเก็บในตู้เย็นเอาไว้นึ่งวันหลังได้ไหมคะ
ทำตามสูตรครูตุ้มแล้วแป้งเหลือเยอะมากนึ่งกินไม่หมด ถ้าเก็บแป้งที่ตีแล้วใส่ตู้เย็นไว้ก่อนได้ไหมคะแล้วค่อยไปนึ่งวันหลัง
SFFC
สูตรปุยฝ้ายแบบไม่ง้อ SP??
สมาชิกหมายเลข 972287
วันนี้ป้าทำ"ปุยฝ้ายแตงโม" นึ่งออกมาหน้าตาน่ารักน่ากินมากค่ะ มีส่วนผสมและวิธีทำนะคะ ลองทำตามกันได้จ้า
ขนมปุยฝ้ายแตงโม Steamed sponge cake ส่วนผสม 1.แป้งสาลี แป้งทำ (แป้งบัวแดง) 200 กรัม 2.น้ำตาลทราย 140 กรัม 3.น้ำเย็น 140 กรัม (หรือจะเป็นนมกับน้ำ อย่างละครึ่งก็ได้ค่ะ) 4.น้ำมะนาว 2 ช้อนชา 5.ผงฟู 1 ช้อ
ป้ามารายห์
ขนมปุยฝ้าย🧁
#365DaysMenuChallenge Menu91 #ขนมปุยฝ้าย ขนมปุยฝ้าย🧁 “ขนมปุยฝ้าย” เก็บตกเทศกาลตรุษจีนคะ ขนมเนื้อนุ่ม หวานหอม กลมกล่อม กอนแล้วไม่ฝืดคอคะ ทำง่ายคะใช้เวลาไม่นานคะ^^ #5000มื้อให้น้อง เพื่
สมาชิกหมายเลข 5616742
พยายามให้ฟูกับครั้งแรก
ประสบการณ์หลังทำขนมถ้วยฟูครั้งแรก กับสูตรสมัยใหม่ หลังจากศึกษาวิธีทำแล้วจากยูตูบบบบ.... มาลองผิดลองถูกดู ตอนตี SP กับน้ำก็ฟูขาวนวล ใส่น้ำตาลก็ฟู ใส่ไข่ก็ฟูมากมาย ใส่แป้งก็ฟูมากมาย ก็ใช้พายคนๆ แต่ไม่ทั
สมาชิกหมายเลข 3026305
วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก
ป้ามารายห์
กินข้าวเช้ากัน ผัดผัก+ไข่ดาว ☺️
พอดีว่าคุณสามีอยากลองน้ำปลาของญี่ปุ่น ได้จากดองกี้เลยต้องทำให้เค้าหน่อย 2คนกินไข่แดงสุก 1 คนกินไข่แดงเยิ้ม น้ำปลาญป เป็นแบบนี้ เค้าเรียกซอสไข่ดาว เห็นเค้าว่ามีกลิ่นแต่ไม่เค็มนะคะ หอม กินกับ ผ
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
ปฏิบัติการ....ปุยฝ้าย
เนื่องจากลองสูตรใหม่ที่ได้มาจากคุณพี่เนินน้ำ เห็นว่าขั้นตอนง่ายดีไม่ยุ่งยาก ผลออกมาเป็นที่น่าพอใจมากค่ะ เลยอยากจะมาแนะนำเพื่อนจร้า แป้งบัวแดง 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำ 100 กรัม น้ำตาล 1
moosandee
>>ไปซื้อปลาตัวละ 8 กิโลเพื่อเอาไข่ของมันมาทำส้มไข่ปลา Switzerland<<
อยู่ประเทศสวิสอยากกินไข่ปลาจะไปหาที่ใหนได้? อยากกินส้มไข่ปลาคนอีสานจะต้องรู้ว่ามันอร่อยแค่ใหน เราคนชอบกินก็จะแวะเวียนเข้าไปที่ร้านต่างชาติที่ไม่ใช่ร้านของคนประเทศสวิสที่เปิดขายอาหารสดหรือแห้งนำเข้ามาข
Willkommen
ขนมปุยฝ้ายยุบ หดตัว แข็งโป้ะ
สวัสดีค่ะทุกคน พอดีดิชั้นทำขนมปุยฝ้ายน่าแตกแต่ตัวหด. ทำไงดีค่ะ ดิชั้นทำใช้แป้งสำเรจค่ะ1กก. ไข่2ฟอง น้ำตาล2ช้อนโตะค่ะพอไปนึ่ง15นาที ผลที่ออกคือ. ตัวยุบหด. พอตัวเยนลงแขงโป้ะเลยค่ะ. ใครรุ้วช่วยบอกทีน่ะค่
สมาชิกหมายเลข 5385104
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
เบเกอรี่
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเกี่ยวกับปัญหาการทำขนมปุยฝ้ายค่ะ
ปัญหา
1. น้ำหยดลงไประหว่างนึ่งขนม
2. ขนมด้านในไม่สุก
3. ควรใส่พิมพ์ขนาดไหน แบไหนดีค่ะ
4. เก็บทิ้งไว้ 1 คืน ตอนเช้ามีกลิ่นเหม็นของไข่
5. มีสารตัวไหนช่วยยืดอายุขนมปุยฝ้ายได้บ้างค่ะ นอกจาก SP ที่ใช้ปกติ
ควรแก้ไขปัญหาอย่างไรดีค่ะ