วิธีการเลือกเครืองนวดแป้ง ทำวาฟเฟิล (เบลเยี่ยม)

วาฟเฟิลสูตรใช้ยีส ใช่หรือเปล่าครับ ถ้าจะทำสูตรนี้ แนะนำเครื่องนวดแบบ 2 แขน ครับ แต่มือหนึ่ง 5 กิโล ก็สองหมื่นต้นๆ เกินงบ
หรือไม่ลองหามือสองดูครับ ผมเคยซื้อมือสองของกล้วยน้ำไทแค่ 9000 เองครับ

แต่ถ้าสูตรใช้ผงฟูใช้เครื่องตีไข่ขนาดเล็กก็ได้ครับไม่แพง ตีเฉพาะไข่ขาวให้ตั้งยอดอย่างเดียว ประหยัดได้อีก