หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามคับ ขนมปังแบบนวดแป้งกับไม่นวดแป้งต่างกันยังไง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เมนูอบ
พอดีจะเริ่มทำขนมปัง เสิดดูมีทั้งแบบนวดและไม่นวดก้อมีคนบอกอร่อยนุ่มเหนียวเหมือนกัน จิงๆแล้วมันต่างกันมั้ยคับ ถ้าเหมือนกันจะได้เอาสูตรไม่นวดมาลองทำ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จะทำข้าวหมูทงคัตสึขาย ซื้อหมูมาทำเอง หรือซื้อหมูชุบแป้งแช่แข็งดีกว่ากันครับ
พอดีขายข้าวหมูทงคัตสึ อยากทราบซื้อมาหมูมาทำเอง ชุบแป้ง ชุบเหล็ดขนมปัง หรือ ซื้อหมูชุบเกล็ดขนมปังแช่แข็ง อันไหนคุ้มกว่าครับ ตอนนี้ทำเองอยู่ ปัญหาคือหั่นแต่ล่ะชิ้
สมาชิกหมายเลข 1551381
ขนมบัวหิมะ ทำทิ้งไว้แล้วแป้งแข็งกระด้างมากทำยังดีคะ
หัดทำขนมบัวหิมะ ลองมาสองสูตรแล้วเป็นสูตรแบบใช้น้ำมัน ทั้งที่ผสมแป้งแล้วนึ่งให้สุกและแบบกวนแป้งกับกะทะ ทั้งสองแบบตอนเสร็จใหม่แป้งก็จะนิ่มดี แต่พอทิ้งไว้ข้ามวันแป
แก้วมณี
รบกวนสอบถามเกี่ยวกับการทำขนมปัง(กับเครื่องอัตโนมัติ)หน่อยคับ
คือผมอยากรบกวนถามคับว่าส่วนผสมในการทำขนมปัง แต่ละอย่างมีหน้าที่อะไรอะคับ ตอนผมทำผมสังเกตเห็นว่าทุกครั้ง ถ้าผมทำขนมปังแล้วใส่พวกลูกเกดหรือสาหร่ายลงไปด้วย ขนมปังจ
tongsk120
อยากทราบว่าแป้งที่ทำเนยกรอบ. กับแป้งที่ทำโตเกียวกรอบ. เหมือนกันไหมค่ะ
พอดีอยากทำเนยกรอบขายค่ะ. เข้าไปดูในยูทูปแล้วแต่ไม่มีบอกสูตรแป้งเนยกรอบเลยค่ะ. เลยอยากทราบว่าแป้งทำเนยกรอบ. กับแป้งทำโตเกียวกรอบเหมือนกันไหมค่ะ. ขอคนมีความรู้ด้า
สมาชิกหมายเลข 4899028
อยากทราบว่าถ้าทำไอศครีมแบบใช้เครื่องกับไม่ใช้เครื่องมันต่างกันยังไงบ้างครับ
พอดีจะทำไอศครีมขาย อยากทราบว่าระหว่าง ใช้เครื่องทำไอศครีม กับ ไม่ใช้เครื่องใช้วิธีการที่สอนตาม youtube โดยใช้เครื่องตีแป้งแล้วค่อยผสมมันต่างกันยังไงบ้างครับ ข้อ
สมาชิกหมายเลข 1226947
มีใครทำเบเกอร์รี่แล้วมีทั้งเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะและมือถือบ้างคะ
พอดีมือใหม่ จะเริ่มหัดทำ bakery ค่ะ มองเครื่องผสมอาหารของ kitchenaid แบบตั้งโต๊ะ เลยมีความสงสัยว่า มีท่านใดมีทั้งแบบตั้งโต๊ะและมือถือมั้ยคะ แล้วเพราะอะไรถึงซื้อ
NTTLKAB
แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว แป้งท้าว แป้งข้าวเหนียว
ผมอยากรู้ว่าแป้งทั้ง 4 ชนิดที่ผมกล่าวไปนี้มันมี "คุณสมบัติ" อย่างไร แต่ละชนิด "เอาไปทำอะไรได้บ้าง" ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 2702708
ระหว่างแป้งทอดกรอบอังเคิลบาร์นส์กับครัววังทิพย์อันดีกว่ากันครับ
อยากรู้แป้งทอดกรอบทั้ง2ชนิดว่าแบบไหนกรอบนานกว่ากันแล้วเรื่องรสชาติอันไหนดีกว่ากันครับ ปล.หัดเข้าครัวครับ
สมาชิกหมายเลข 5049400
เจอการตลาดยายหลอกลวงเข้าให้
วันก่อนว่าซื้อผลไม้ ระหว่างเดินๆดูว่าจะซื้ออะไรดี เจอคุณยายเรียกให้ช่วยซื้อหน่อย เห็นว่าราคาไม่แพง ไม่รู้ว่ามะยงชิด หรือมะปราง กัมบอลแยกไม่ค่อยออก เพราะปกติไม่ค
กัมบอล
เค้กเจ้าหญิง.. มีเอไอเป็นผู้ช่วย!!
เห็นช่อง tt เขาฮิตกันมากเค้กเจ้าหญิง ลาวา!! เพื่อนรุ่นน้อง ถามว่า อยากลองทำไหม งานอบงานขนม คือ งานอดิเรก ที่เลิฟมากๆ คือ การเพิ่มพูน พลังงานดีๆ ปอลิง.. ชายกระโป
Ladyชมจันทร์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
เมนูอบ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามคับ ขนมปังแบบนวดแป้งกับไม่นวดแป้งต่างกันยังไง