ขอสูตรทำน้ำซุปต้มเลือดหมูครับ

ของผมที่รู้สึกแบบชัดๆ เลยคือ 1.ราดหน้า จริงๆ ผมชอบแบบปกตินะ ที่มีแค่หมูกับคะน้า (ที่ไม่ใช่คะน้าลวกแล้วมาวาง ต้องต้มพร้อมน้ำ) แต่สมัยนี้สิ แครอท ยอดข้าวโพดอ่อน กล่ำ บล๊อกโคลี่ ผักอื่นๆ มาเพียบเลย ผมว

อยากจะบอกว่าร้านนี้คือที่สุดของต้มเลือดหมูในใจเลย! ใครมาพัทยาแล้วพลาดร้านนี้ไปถือว่าผิดมากนะทุกคน เพราะร้าน "เลือดหมูคุณศรี" เนี่ยเค้าดังเรื่องความอร่อยมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่าแล้วล่ะครับ . บรรยา

ผมล้างกระดูกหมูด้วยเกลือ แล้วรอน้ำเดือด ค่อยใส่ลงไปครับ แต่ก็ยังมีกลิ่นสาบกับกลิ่นคาวอยู่ครับ ผมต้องทำอย่างไรต่อครับ บางทีอยากกินน้ำซุปกันทั้งบ้าน แต่ต้มแล้วเหม็นสาบเหม็นคาวจนทิ้งไปหลายหม้อแล้วครับบ