คนไทยสมัย อยุธยา ... ทานอาหารเมนู อะไรกันบ้าง

สมัยก่อน ก่อนที่เราจะมีน้ำแข็งหรือตู้เย็น คนไทยทานอะไรเป็นอาหารเช้าคะ? ไม่มีอุปกรณ์ถนอมอาหารแบบนี้ กินอะไรจะสะดวกที่สุด :/

อาหารแบบที่เรากินกันทุกวันนี้ อย่างข้าวผัด ผัดกระเพรา ต้มยำกุ้ง ไข่พะโล้ สมัยกรุงศรีอยุธยามีขายหรือเปล่าครับ

เคยได้ยินมาว่าในสมัยก่อนคนไทยไม่กินเป็ดไก่หมูหรืออะไรก็ตามที่โดนคนฆ่า ยกเว้นปลา แต่ในเรื่องสุริโยทัยซึ่งเป็นช่วงอยุธยาตอนต้นเห็นมีการทำหมูหันด้วย แล้วในสมัยช่วงปลายอยุธยาถึงต้นรัตนโกสินทร์นี่มีขายเนื้

ค้นหาอาหารไทยโบราณทีไรมีเเต่เมนูที่คิดค้นมาสมัยร.5ทั้งนั้นี สืบสาวไปในอยุทธยาในจดหมายเหตุลาลูแบร์ก็มีเเต่ปลาเค็ม ส่วนแกงในราชสำนักก็ไม่รู้ว่าเเกงอะไรบ้าง อยากสอบถามผู้รู้ครับว่าอาหารโบราณของไทยมีอะไรห

หลายคนพูดกันว่าอาหารไทยเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก จริงๆแล้วเป็นเพราะรสชาติดีจริงๆ หรือว่าพวกเราเคยชินกับรสชาติเลยคิดว่าอร่อยครับ