หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เมนูอาหารไทยสมัยอยุธยาแท้ๆมีอะไรหลงเหลือบ้างครัย
กระทู้คำถาม
เมนูอาหาร
ประวัติศาสตร์ไทย
อาหารไทย
เชฟ (Chef)
ค้นหาอาหารไทยโบราณทีไรมีเเต่เมนูที่คิดค้นมาสมัยร.5ทั้งนั้นี สืบสาวไปในอยุทธยาในจดหมายเหตุลาลูแบร์ก็มีเเต่ปลาเค็ม ส่วนแกงในราชสำนักก็ไม่รู้ว่าเเกงอะไรบ้าง อยากสอบถามผู้รู้ครับว่าอาหารโบราณของไทยมีอะไรหลงเหลืออยู่บ้าง อีกประการคือสมัยอยุธยาพริกยังไม่มี เเล้วจะมีแกงได้ไงครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารไทย(แท้ๆ) ที่มีต้นกำเนิดจากประเทศไทย มีอะไรบ้างครับ
คุณคิดว่ามีอะไรบ้างครับ? ต้มยำกุ้ง ผัดไทย ข้าวพันผัก? อาหารไทยแท้ๆที่คนไทยคิดค้นแล้วรับประทานกันอย่าแพร่หลายนี่คุณคิดว่ามีอะไรบ้าง
สมาชิกหมายเลข 3763777
คนไทยสมัย อยุธยา ... ทานอาหารเมนู อะไรกันบ้าง
ไม่รู้จะสืบทอดวิชาทำอาหารจนถึงรุ่นปัจจุบันมั๊ย?
สมาชิกหมายเลข 1315993
✨️ประวัติและที่มาของ "ต้มยำกุ้ง" อาหารไทยในระดับโลก 🍲🇹🇭
✨️ประวัติและที่มาของ "ต้มยำกุ้ง" อาหารไทยในระดับโลก 🍲🇹🇭 #ต้มยำกุ้ง เป็นหนึ่งในอาหารไทยที่โด่งดังและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก แต่ประวัติและที่มาของต้มยำกุ้งอย่างแน่ชัดนั้นยังไม่ปรากฏหลักฐานที่ระ
เม่าบนยอดดอย
เที่ยวพระราชวังจันทรเกษม อยุธยา กลางคืน ค่าเข้า 20 บาท
ชวนเที่ยว เทศกาล Night at The Palace พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ จันทรเกษม จ.อยุธยากันค่ะ เปิดเข้าเข้าชมช่วงกลางคืนเฉพาะ เดือน พ.ย.68 – ก.พ.69 ทุกวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ เวลา 17.00 น. – 21.
หมีเป็ด
ถึงคนไทย เรื่องดราม่าวัฒนธรรม (จากใจคนกัมพูชา)
จริงๆ ผมยอมรับว่า เรื่องดราม่ามีมานานมากแล้วจนผมรู้สึกเบื่อหน่ายด้วย เพราะผมไม่เคยซีเรียสเรื่องวัฒนธรรม และช่วงหลังๆ กลายเป็นว่าคนกัมพูชาบางส่วนเองก็เป็นคนที่ไปปะทะกับคนไทยเอง
สมาชิกหมายเลข 4085170
เนื้อแบบนี้ เราเอามาทำเมนูอาหารอะไรได้บ้างครับ
พอดีไปเดิน Makro มา เห็นเนื้อแพ็คนี้อยู่ในตู้แช่ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที แต่ผมเป็นคนทำอาหารไม่เป็น (แต่พอจะดูคลิปยูทูป แล้วทำตามได้บ้าง .....คิดว่านะ ...ไม่น่ายากหรอกน่า) แต่จำได้ ตอนสมัยเด็กๆ พ่
สมาชิกหมายเลข 6668888
ทำไมมีแต่ตลาด100ปี แต่ไม่มีตลาด200ปี ตลาด300ปีบ้างเลยคะ?
ตลาด200ปี ที่มีอายุถึงต้นกรุงรัตนโกสินทร์ หรือตลาด300ปี ที่มีอายุถึงสมัยอยุธยา ตอนนี้มีไม่หลงเหลืออยู่เลยเหรอคะ ทำไมตลาดโบราณส่วนมากถึงเก่าแก่ย้อนกลับไปไม่ดเกินสมัยรัชกาลที่5คะ
สมาชิกหมายเลข 3174622
ผู้ใหญ่ใจดี สปอร์ต รวย ( น้ำใจ ) ล็อกอินที่ใครๆก็รู้จักกันดี
หลายวันก่อนมีผู้ใหญ่ท่านหนึ่ง ทักมาหลังไมค์ ขออัปเดตที่อยู่จะส่งของมาให้ เมื่อวานมีของส่งมาให้ กล่องใหญ่มากๆ ไปยกมาจากบ้านที่ฝากรับของให้ ยกมาไม่ได้มันหนัก ต้องมาพาน้องไปช่วยยก แขนไม่ดีค่ะ มีเหล็กด้าม
กัมบอล
หมูสับนึ่งซี่อิ๊วสูตรแต้จิวโบราณ (บ้ะฉ่อชวยสี่อิ๊ว)
บันทึก เมนู "บ้ะช้อสี่อิ๊ว" (หมูสับนึ่งซี่อิ๊ว) ไว้เป็นมื้อเช้ายามคิดถึงอาอึ้ม (คุณแม่)หมูสับนึ่งซี่อิ๊วแบบแต้จิ๋วโบราณ ... ตั้งหม้อใส่น้ำเตรียมจะทำต้มจืดหมูสับให้ลูก แต่สมองสั่ง
good moments
แกงมัสมั่น
แกงมัสมั่น วันจันทร์ที่ 16 มิถุนายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ มัสมั่นได้รับอิทธิพลจากอาหารเปอร์เซีย ผ่านพ่อค้าชาวมุสลิมยุคอยุธยาตอนปลาย และเข้ามาในราชสำนักชั้นสูง มีปร
สมาชิกหมายเลข 2148931
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูอาหาร
ประวัติศาสตร์ไทย
อาหารไทย
เชฟ (Chef)
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เมนูอาหารไทยสมัยอยุธยาแท้ๆมีอะไรหลงเหลือบ้างครัย