วันนี้ขออนุญาติ พาเพื่อนๆมาชิมร้านอาหารในกรุงเทพกันบ้างครับ อยู่ถนน พระราม 4 ถ้ามาจากสวนลุม จะอยู่ทางด้านขวามือครับ อยู่ในเวิ้งเดียวกับ อาคารตึกไทย ของ จส. 100 ครับ
http://goo.gl/sQrPJe
ร้านนี้ชื่อ ศิรินทร์ เปิดมาประมาณปี 2499 นับถึงปีนี้ก็จวนจะ 60 ปีแล้วครับ ตั้งแต่เปิดมาก็ขึ้นชื่อในแง่ความอร่อย ของอาหารจีนสไตล์ ไหหลำ จนเมื่อปี 2514 มรว. ถนัดศรีได้มอบรางวัล เชลล์ชวนชิมให้กับร้านนี้ และแม้เวลาจะล่วงเลยมาจนปัจจุบัน รสชาติความอร่อยนั้นก็ได้สืบต่อมาไม่ได้ลดถอยลงไปเลยครับ
ร้านเป็นตึกแถว สองชั้น ด้านล่างไม่มีแอร์ครับ ถ้ามาอาจจะตกใจว่าทำไมไม่มีคน จริงๆแล้วลูกค้าหลายท่านมานั่งชั้นสองครับ
เมื่อมาถึงร้านอาหารสไตล์ไหหลำแล้ว ต้องลองแน่ๆคือ ข้าวมันไก่ครับ ที่นี่ใช้ไก่ตอนเนื้อแน่น ทานคู่กับข้าวมันหอมๆ และน้ำจิ้มรสเด็ดใส่พริกกระเทียมลงไป....ฟินสุดๆเลย
และอีกเมนูหนึ่งที่ไม่ควรพลาดคือ ซี่โครงหมูอบถั่วลันเตา เมนูที่ปัจจุบันหาร้านอร่อยๆฝีมือคงที่ได้ยาก แต่ร้านนี้ยังคงรักษาความอร่อยเหมือนเดิมครับ ทานเพลินตลอดๆ มากี่ครั้งไม่เคยหยุดที่จานเดียวครับ
ผัดจับฉ่ายไหหลำ อีกเมนูที่หาทานได้ยาก และร้านนี้ทำได้อร่อยเช่นกัน
ปลาดุกผัดเผ็ด ปลาดุกนำไปทอดกรอบนิดๆก่อนจะไปผัดพริกแกงจนเข้ารสถึงชาติเผ็ดอร่อย
ระหว่างสั่งอยู่ คุณป้าที่มารับออเดอร์แนะนำว่ามีหมูกรอบเพิ่งทอดเสร็จใหม่ๆเลย เลยลองสั่งดูครับ แม้จะติดมันนิดหน่อยแต่ก็อร่อยจนลืมอ้วนเลยยยย
จริงๆแล้วยังมีอีกสองจานครับ เช่น หอยแครงลวก ยำวุ้นเส้น ก็อร่อยเช่นกัน แต่อาจจะเป็นเมนูธรรมดาหาทานได้ทั่วไปเลยไม่ได้นำรูปมาลงนะครับ
สรุปแล้ว...นับเป็นร้านในดวงใจของที่บ้านผมเลย ด้วยรสชาติที่มาตรฐานมาทานกี่ปีผ่านไปไม่ได้ตกลงไป แถมราคาก็ไม่แพงซะด้วยครับ
ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามชมจนจบครับ
[CR] ศิรินทร์ ถึงจะใกล้หกสิบ แต่ก็ยังแจ๋ว
http://goo.gl/sQrPJe
ร้านนี้ชื่อ ศิรินทร์ เปิดมาประมาณปี 2499 นับถึงปีนี้ก็จวนจะ 60 ปีแล้วครับ ตั้งแต่เปิดมาก็ขึ้นชื่อในแง่ความอร่อย ของอาหารจีนสไตล์ ไหหลำ จนเมื่อปี 2514 มรว. ถนัดศรีได้มอบรางวัล เชลล์ชวนชิมให้กับร้านนี้ และแม้เวลาจะล่วงเลยมาจนปัจจุบัน รสชาติความอร่อยนั้นก็ได้สืบต่อมาไม่ได้ลดถอยลงไปเลยครับ
ร้านเป็นตึกแถว สองชั้น ด้านล่างไม่มีแอร์ครับ ถ้ามาอาจจะตกใจว่าทำไมไม่มีคน จริงๆแล้วลูกค้าหลายท่านมานั่งชั้นสองครับ
เมื่อมาถึงร้านอาหารสไตล์ไหหลำแล้ว ต้องลองแน่ๆคือ ข้าวมันไก่ครับ ที่นี่ใช้ไก่ตอนเนื้อแน่น ทานคู่กับข้าวมันหอมๆ และน้ำจิ้มรสเด็ดใส่พริกกระเทียมลงไป....ฟินสุดๆเลย
และอีกเมนูหนึ่งที่ไม่ควรพลาดคือ ซี่โครงหมูอบถั่วลันเตา เมนูที่ปัจจุบันหาร้านอร่อยๆฝีมือคงที่ได้ยาก แต่ร้านนี้ยังคงรักษาความอร่อยเหมือนเดิมครับ ทานเพลินตลอดๆ มากี่ครั้งไม่เคยหยุดที่จานเดียวครับ
ผัดจับฉ่ายไหหลำ อีกเมนูที่หาทานได้ยาก และร้านนี้ทำได้อร่อยเช่นกัน
ปลาดุกผัดเผ็ด ปลาดุกนำไปทอดกรอบนิดๆก่อนจะไปผัดพริกแกงจนเข้ารสถึงชาติเผ็ดอร่อย
ระหว่างสั่งอยู่ คุณป้าที่มารับออเดอร์แนะนำว่ามีหมูกรอบเพิ่งทอดเสร็จใหม่ๆเลย เลยลองสั่งดูครับ แม้จะติดมันนิดหน่อยแต่ก็อร่อยจนลืมอ้วนเลยยยย
จริงๆแล้วยังมีอีกสองจานครับ เช่น หอยแครงลวก ยำวุ้นเส้น ก็อร่อยเช่นกัน แต่อาจจะเป็นเมนูธรรมดาหาทานได้ทั่วไปเลยไม่ได้นำรูปมาลงนะครับ
สรุปแล้ว...นับเป็นร้านในดวงใจของที่บ้านผมเลย ด้วยรสชาติที่มาตรฐานมาทานกี่ปีผ่านไปไม่ได้ตกลงไป แถมราคาก็ไม่แพงซะด้วยครับ
ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามชมจนจบครับ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น