เราเป็นคนที่ชอบทานแพนเค้กมากๆ เพราะทำง่าย และรวดเร็วดีค่ะ ราดน้ำผึ้งชุ่มๆนี่ยิ่งอร่อยเลย
วันนี้มีสูตรแพนเค้กง่ายๆมาฝากค่ะ และเป็นแพนเค้กหน้าหมีน้อยน่ารัก เอาไว้หลอกล่อเด็กๆได้แน่นอน
แค่จับทุกอย่างลงเครื่องปั่น แล้วปั่นๆให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 20 นาที

แล้วก็ทอด หรือทำไว้ตอนกลางคืน แล้วแช่ตู้เย็นไว้
เช้ามาจับทอดได้เลยก็ไวประหยัดเวลาดีนะคะ
เสร็จแล้วเวลาทานก็ราดด้วยน้ำผึ้ง หรือ เมเปิ้ลซีรัป

สูตร

- แป้งเอนก...... 1 1/2 ถ้วย
- ผงฟู ......1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ .....1/4 ช้อนชา
- ไข่....2
- น้ำตาล .......2 ช้อนโต๊ะ
- นม ......1 1/3 ถ้วย
- เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ

- ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ เทนม ไข่ เนยละลาย น้ำตาลทรายลงไปในเครื่องปั่น
- ปั่นจนเนียนและส่วนผสมเข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 20 นาที แล้วก็นำมาทอดได้เลย
- ถ้าจะทำเป็นรูปหมีแบบเรา เราใช้วิธี ทอดแผ่นใหญ่ก่อนค่ะ แล้ว ค่อยมาทำแผ่นเล็ก สำหรับ หู และ จมูก
- เสร็จแล้วก็ตกแต่ง ตา และ จมูก ด้วยลูกเกด หรือ ใครจะใช้ ช็อคโกแลคละลาย เขียนเอาก็ได้ค่ะ




เริ่มด้วยตั้งกระทะให้ร้อน เทแพนเค้กลงไป พยายามเทให้อยู่จุดศูนย์กลางของกระทะนะคะ
จะได้แพนเค้กแผ่นที่กลมเท่าๆกัน โดยใช้แก้ว หรือ เหยือก ก็ได้ค่ะ



ทอดไปสักอึดใจ  แต่ไฟต้องอ่อนๆนิดนึง ไม่งั้นจะไหม้เร็ว พอแพนเค้กเริ่มๆจะมีฟองขึ้นแบบนี้ก็เตรียมพลิกกลับด้านได้เลยค่ะ



พลิกกลับด้านเลยค่า



เสร็จแล้วก็ได้แพนเค้ก นุ่มๆหอมๆ มาแบบนี้กองนึง และหมีน้อยน่ารักอีก คุ้มมากก 5555555



มาค่ะ มากินหมีกันเถอะ มากินหมีกันเถอะ มากินหมีกันเถอะ!! ^^ ฮ่าาาาๆๆๆ





ติดตามและอัปเดตเมนูอื่นๆได้ที่นี่นะคะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://www.facebook.com/EverythingBakingandCooking