สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน วันนี้มีเมนูอร่อยๆมาฝากค่ะ นั่นคือเกี๊ยวซ่าปลาแซลมอนนั่นเอง มาชมมาชิมกันเลยจ้า
ส่วนผสมก็มีแซลมอนหั่นหยาบๆ,หัวกระหล่ำหั่นฝอย,กระเทียมสับ,หอมหัวใหญ่หั่นเล็กๆ,ต้นหอมหั่น,ปรุงรสด้วย พริกไทย,น้ำมันหอย,น้ำมันงา จขกทใส่แป้งสาลีลงไปด้วย1ช้อนโต๊ะค่ะ ผสมทุกอย่างรวมกันเลยจ้า
เอามาห่อให้สวยงาม จขกทห่อได้ขี้เหร่มากๆเลย555
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน1ช้อนโต๊ะเอาเกี๊ยวลงไปเรียงให้เต็ม ไฟร้อนปานกลางนะคะ ทอดพอเริ่มเหลืองเทน้ำลงไปให้ท่วมตัวเกี๊ยว หาฝามาปิดค่ะ พอน้ำเริ่มแห้งให้ลดไฟลงจ้า พอแห้งและเริ่มกรอบล่างก็เสร็จแล้วค่ะ
ป๊าดดดโธ่นั่งห่อจนหลังแข็ง เสร็จแล้วลายหายไปไหนเนี่ย อิอิ มาดูไส้ข้างในกันค่ะ น่ากินไหมคะ
วันนี้ทำอาหารสองอย่าง มีสเต๊กแซลมอนด้วยค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่เข้ามาดูและทักทายกันนะคะ สวัสดีจ้า
ครัวบ้านๆ.....เกี๊ยวซ่าไส้แซลมอนค่ะ
ส่วนผสมก็มีแซลมอนหั่นหยาบๆ,หัวกระหล่ำหั่นฝอย,กระเทียมสับ,หอมหัวใหญ่หั่นเล็กๆ,ต้นหอมหั่น,ปรุงรสด้วย พริกไทย,น้ำมันหอย,น้ำมันงา จขกทใส่แป้งสาลีลงไปด้วย1ช้อนโต๊ะค่ะ ผสมทุกอย่างรวมกันเลยจ้า
เอามาห่อให้สวยงาม จขกทห่อได้ขี้เหร่มากๆเลย555
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน1ช้อนโต๊ะเอาเกี๊ยวลงไปเรียงให้เต็ม ไฟร้อนปานกลางนะคะ ทอดพอเริ่มเหลืองเทน้ำลงไปให้ท่วมตัวเกี๊ยว หาฝามาปิดค่ะ พอน้ำเริ่มแห้งให้ลดไฟลงจ้า พอแห้งและเริ่มกรอบล่างก็เสร็จแล้วค่ะ
ป๊าดดดโธ่นั่งห่อจนหลังแข็ง เสร็จแล้วลายหายไปไหนเนี่ย อิอิ มาดูไส้ข้างในกันค่ะ น่ากินไหมคะ
วันนี้ทำอาหารสองอย่าง มีสเต๊กแซลมอนด้วยค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่เข้ามาดูและทักทายกันนะคะ สวัสดีจ้า