[CR] รีวิวและชวนมุง : เรียนทำขนมอบที่สารพัดช่างคอร์สละ170บาท วันนี้ขอเสนอ "คุกกี้คอร์นเฟลกช็อกโกแลตชิพ"

สวัสดีค่ะเพื่อนๆพี่ๆน้องๆชาวก้นครัวทุกคนค่ะ
จขกท มีโอกาสได้ไปเรียนทำขนมที่สารพัดช่าง อุบลราชธานี
วันนี้เลยอยากนำประสบการณ์ที่ได้เรียนมาแบ่งปันเพื่อนๆห้องก้นครัวค่ะ

คอร์สที่จขกท ลงเรียนเป็นหลักสูตรระยะสั้นของวิทยาลัยสารพัดช่างนะคะ
ชื่อคอร์ส ขนมอบ
เรียนตั้งแต่ 12 พฤษภาคม ถึง 18 กรกฎาคม 2557
สอนโดย อาจารย์ณัชชา พิณเหลือง
ก็จะเรียนวันละเมนูเลย ทั้งคอร์สจ่ายเพียงแค่ 170 บาท ถูกมากๆ
แต่คือส่วนผสมซื้อมาเองนะคะ ออกเงินกันในกลุ่ม
คือทั้งห้องคนเรียนประมาณ 20 คน ก็แบ่งออกเป็นสี่กลุ่ม และออกเงินกันซื้อส่วนผสมมาค่ะ
ก็จะตกอาทิตย์ละ 100 หรือบ้านใครทำเบเกอรี่อยู่แล้ว ก็เอาส่วนผสมมาจากบ้านเลยค่ะ
นับว่าคุ้มมากๆกับการเรียนที่นี่
ได้เจอผู้คนใหม่ๆ ได้ประสบการณ์การทำขนมในแบบต่างๆ(ไหม้ ไม่สุก ฮ่าๆ)
ซึ่งตอนนี้ก็เรียนมาถึงเมนูที่ 4  ซึ่งแรกๆจะเป็นคุกกี้ส่วนใหญ่ แต่ว่าพอหมดคุกกี้ก็จะเป็นพวกขนมปัง เค้ก ต่อไปเรื่อยๆค่ะ

และวันนี้ก็จะขอแบ่งปันการทำคุกกี้คอร์นเฟลกช็อกโกแลตชิพ (ชื่อยาวหน่อย ฮ่าๆ)
ซึ่ง จขกท ก็ขออนุญาตผู้สอนมาลงในพันทิปแล้วนะคะ อาจารย์ก็ไม่ได้หวงสูตรอะไร
ก็ขอขอบคุณอาจารย์ณัชชา พิณเหลือง ผู้สอนและเจ้าของสูตรด้วยนะคะ