หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หัดทำถั่วกรอบแก้ว แต่ทำแล้วไม่กรอบ ควรแก้ไขอย่างไรค่ะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ของหวาน
นอกจากถั่วจะไม่กรอบแล้ว น้ำตาลเคลือบยังตกทราย งาไม่เกาะด้วยค่ะ
ไม่ทราบว่าควรทำยังไงดีค่ะ
อยากลองทำดูอีกครั้ง ส่วนอันเก่าไม่รู้ว่าแก้ได้ไหม คิดว่าคงไม่ได้
รบกวนด้วย ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเคล็ดลับวิธีการทำถั่วกรอบแก้ว หน่อยครับ ทำมาเป็น 10 รอบ แล้ว
ขอความรู้เคล็ดลับในการทำ ถั่วกรอบแก้วหน่อยครับ ผมทำมาเป็นสิบรอบ ก็ยังไม่สำเร็จ ดูในวีดีโอ สอนทำอาหารเขาบอกว่ามันง่ายแสนง่าย แต่ทำจริงๆมันไม่เป็นอย่างที่เขาบอกเลย ผมทำทีไร สุดท้ายถั่วกับน้ำตาล มันรวมตั
romio_x
ทำไม ทำถั่วทอด แล้ว ถั่วไม่สุก คะ มันนิ่ม ๆ ไม่กรอบค่ะ
ได้ทดลองทำถั่วทอด ตาม วิธีทำใน Internet ค่ะ ปรากฎว่า ทุกอย่างก็ OK ยกเว้น ถั่วลิสง นิ่ม บางอันก็ไม่สุก มีวิธีการเตรียมถั่วลิสงอย่างไรคะ รบกวนด้วยค่ะ หากทำไ้ด้ ดี อาจทำเป็นอาชีพเสริมในอนาคตค่ะ
somsirinak
ขอทราบวิธีทำถั่วกรอบแก้ว หรือถั่วเคลือบช็อกโกแลต แบบละเอียดๆ ด้วยค่ะ
เราเคยหัดทำมา 3 รอบแล้วค่ะ แต่ว่าทำไม่ได้ซักที ถามใครๆ เค้าก็บอกว่าทำง่ายมาก. แต่ทำไมเราถึงทำไมได้ จึงอยากรบกวนถามผู้รู้ค่ะว่าเราทำผิดวิธีหรือขั้นตอนไหนบ้าง? ครั้งแรก เราต้มถั่วพร้อมน้ำ น้ำตาลทราย เก
bemyheart
ทำถั่วกรอบแก้ว แล้วน้ำตาลไม่ละลายเป็นคาราเมล ใครพอทราบบ้างครับ?
พอดีผมซื้อเครื่องกวน เพื่อมาทำถั่วกรอบแก้ว ตอนนี้รู้สึกเครียดมากที่ทำยังไม่ได้ เพราะตอนนี้ทำส่งร้านขายของชำกว่า 60 ร้าน (แต่ก่อนกวนเองครับก็ทำได้ปกติ แต่ร่างกายไม่ไหวเลยต้องซื้อเครื่องมากวนแทน)&
สมาชิกหมายเลข 5553176
เศร้า ทำถั่วกรอบแก้วไปฝากขายแต่ขายไม่ได้
เอาไปฝากร้านขายกาแฟเสาร์-อาทิตย์เค้าบอกขายดี แต่ขนมเรากลับขายได้แค่ห่อเดียว คนขายกาแฟก็บอกแปลกมาก คนก็เยอะทำไมขายไม่ได้ เจ้าของร้านเค้าก็เอาใจช่วยเต็มที่พยายามตั้งขนมเราให้คนมองเห็นง่ายๆ แต่ก็ยังขายไม
สมาชิกหมายเลข 751828
ข้าวปุกงา ข้าวนุกงา ของฝากจากเชียงใหม่
เพื่อนสาวไปเรียนเชียงใหม่ และคงไม่กลับมาเมืองกรุงแล้วมั่ง ได้แฟนเป็นหนุ่มเชียงใหม่เรียบร้อย ล่าสุดเพื่อนสาวมาธุระที่กทม. มีขนมมาฝากเป็นข้าวปุกงา ร้านดังจากเมืองเชียงใหม่ จริงๆแล้วกัมบอลชอบมากเลยนะ ข้า
กัมบอล
ข้าวโซย ห่อใบตอง ขนมเวียดนาม
วันนี้พาทุกคนมากินอีกแล้วจ้า เนื่องจากผู้เขียนกระทู้ก็ชอบกินเช่นกัน 555+ ก็เลยเอามาฝากแบบยั่วๆกันหน่อยคะ ขอนำเสนอของกินที่ไม่เคยตลาดสด ตอนเช้าเลยจ้า ซึ่งของกินที่ว่าก็คือ ข้าวโซย 10 บาทที่ยังมีอยู่จริ
ปากกาดาว
"กะลอจี๊" ขนมที่ทำกินเอง ได้ง่ายๆ และยังช่วยคลายหนาว
"ขนมกะลอจี๊" เป็นขนมแป้งเหนียว ๆ นำไปต้มสุก แล้วทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เวลาจะกินก็นำไปคลุกกับถั่วลิสง งาขาวงาดำคั่ว ผสมน้ำตาลและเกลือนิดหน่อย ก็จะได้ขนมที่นุ่มเหนียวรสชาติ หวานๆ มันๆ หอมกลิ่น
เที่ยวสบายสบาย
แจกสูตร ถังหูลู่ (Candied Fruit) ผลไม้สดเคลือบน้ำตาล กรอบ กรุบ เคลือบแก้ว หวานฉ่ำเมนูทำง่ายๆ By SGE x เชฟเจิน
สูตร ถังหูลู่ (Candied Fruit) สุดยอดขนมตำนานของจีน เป็นการนำผลไม้มาเคลือบน้ำตาล หวานกรอบ และยังได้ความสดชื่นของผลไม้ มากๆ ผลไม้ที่เจินใช้วันนี้จะเป็น สตอเบอรี่ และ องุ่นไชน์มัสแคท และเจินยัง
Spring Green Evolution
"ขนมคลังอบเนย" ขนมโบราณที่ยังคงครองใจคนไทยหลายรุ่น
ขนมคลังอบเนย เป็นขนมอบรูปทรงกลม หรือรูปดอกไม้เล็ก ๆ ผิวด้านบนทาไข่ให้เงาสวยงาม มักจะมี ถั่วลิสงคั่ว หรือ อบเกลือ วางตกแต่งอยู่ด้านบน เนื้อขนมร่วนละลายในปาก มีกลิ่นหอมของเนยหรือมาการีนรสชาติหวานมัน ก
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หัดทำถั่วกรอบแก้ว แต่ทำแล้วไม่กรอบ ควรแก้ไขอย่างไรค่ะ
ไม่ทราบว่าควรทำยังไงดีค่ะ
อยากลองทำดูอีกครั้ง ส่วนอันเก่าไม่รู้ว่าแก้ได้ไหม คิดว่าคงไม่ได้
รบกวนด้วย ขอบคุณค่ะ